Правила варки

Новое в разделе

Как варить хинкали

В кухне любого народа есть блюда, считающиеся чуть ли не национальной гордостью. Но если ознакомиться с ними лучше, то можно заметить, что очень похожие рецепты встречаются и в в кулинарной

Как варить куриную грудку

Что бы ни говорили вегетарианцы о вреде мяса, большая часть населения без него не обходится. Особой популярностью у мясоедов пользуется курица. Она не такая жирная, как баранина, готовится быстрее, чем

Как варить чечевицу

Когда речь заходит о бобовых, многие сразу представляют горох или фасоль. А также долгое и утомительное ожидание того момента, когда они сварятся. Однако, оказывается, среди бобовых есть овощное растение, которое

Как варить сгущёнку в банке

Варёное сгущённое молоко, или, по-простому, варёнка, не только отличное лакомство, но и незаменимый ингредиент для прослойки тортов и пирожных. Было бы хорошо, если бы такая сгущёнка продавалась в любом магазине.

Как варить фасоль

Фасоль относится к тем «долгоиграющим» овощным растениям, варку которых нужно проводить только после предварительной подготовки – замачивания зерен. Тогда фасоль раскроет все свои вкусовые качества, а бобы сохранят форму. Подготовка

Как варить стручковую фасоль

Некоторые считают, что недозрелая зерновая фасоль – это и есть стручковая. И из нее можно готовить разные блюда. Но дело в том, что зерновая фасоль годится только на зерно (от

Как варить цветную капусту

Хозяйки все чаще обращают внимание на эти круглые кудрявые вилочки, состоящие из множества соцветий. И ведь не зря, потому что цветная капуста намного полезней привычной белокочанной. Она лучше усваивается организмом,

Как варить горох

Что может быть вкусней горохового супа с копчеными ребрышками или гороховой каши с мясной подливой! Но не все хозяйки любят готовить блюда из гороха, так как он долго варится и

Как варить сардельки

Неискушённые в кулинарных изысках люди особой разницы между сосиской и сарделькой не видят, считая и то и другое изделиями колбасной продукции, которые отличаются друг от друга разве только размером и

Как варить говяжий язык

При разделке говяжьей туши получают мясо и субпродукты: печень, почки, сердце, рубец, язык, мозги, вымя, лёгкие, хвосты. Все субпродукты подразделяются на две категории. К первой относятся печень, почки, вымя, мозги,

Как варить говядину

О том, нужно ли есть мясо или можно обойтись без него, спорят постоянно. Приверженцы употребления в пищу мясных продуктов утверждают, что мясо просто необходимо для полноценного развития и крепкого здоровья.

Как варить мидии

О том, что морепродукты полезны, знают многие. Ведь они богаты практически всеми микроэлементами, которые помогают поддерживать здоровье человека в норме. К таким морепродуктам относятся и мидии. Этих двустворчатых моллюсков можно

Как варить морковь

Морковь – это наиболее полезный овощ, любимый многими еще с детства. Она богата витамином А, который помогает сохранить острое зрение, повысить иммунитет и улучшить состав крови. Регулярное употребление моркови в

Как варить раков

Вареные раки — это прекрасная закуска к пиву и вкуснейший деликатес, который не всегда можно достать. Но если вам повезло и в ваших руках оказались живые раки, то остается только

Как варить курицу

Не так давно мясо птицы считалось диетическим продуктом, а также блюдом, которое подавали к столу на праздники. Сейчас куриное мясо доступно любым слоям населения. Его жарят, запекают, тушат, готовят на

Как варить пельмени

То, что пельмени – русская еда, не совсем соответствует действительности. Они популярны в любой кухне. Например, узбекские чучвара или грузинские хинкали – это по сути те же пельмени. Разные виды

Как варить макароны

В любой национальной кухне есть блюда из макарон, и они пользуются большой популярностью у населения. Разве только названия у них разные. В Италии все макаронные изделия – паста. В Азии

Как варить свеклу

Свекла — это уникальный овощ, без которого невозможно представить славянскую кухню. Она входит в состав множества любимых блюд — таких как борщ, винегрет, свекольник, селедка под шубой и различные салаты.

Как варить картошку

Картофель, наверное, самая распространённая еда. Этот овощ занимает почётное место в любой национальной кухне. Он питателен, полезен, доступен и в тёплое, и в холодное время года. Но чтобы в картошке

Как варить кальмаров

Несмотря на то что живых кальмаров мало кто видел, блюда из них пользуются большой популярностью. Хотя не каждая хозяйка возьмётся за приготовление этого деликатеса, полагая, что готовить его сложно. Ведь

Как варить сосиски

Когда хозяйке нужно приготовить быстрое и вкусное блюдо, очень часто её выручают сосиски. Благо, что этих колбасных изделий на прилавках магазинов сейчас предостаточно и можно купить их, ориентируясь на цену,

Как варить гречку

Гречка – крупа, обладающая насыщенным специфическим запахом, благодаря которому одни её любят, а другие не хотят есть. Например, детки такую кашку не очень-то и жалуют. А ведь гречка полезна и

Как варить яйца

«Не стоит выеденного яйца!» – так говорят о каком-нибудь пустячном деле. Но так ли просто сварить яйцо? Как выбрать яйца для варки Яйца – продукт питательный. Они богаты железом, кальцием,

Как варить рис

Сколько блюд можно приготовить из риса: плов, суши, роллы, запеканку, ризотто, рисовую молочную кашу. И для каждого блюда он готовится по-особенному. Ведь учитывается, каким должен быть рис на выходе и

Как варить кукурузу

Сейчас на прилавках магазинов много консервированной кукурузы, которую можно добавлять в суп, вторые блюда, выпечку и салаты. Но нет ничего лучше только что сваренной кукурузы в початках. От неё исходит


12



Информация на сайте предназначена для ознакомления и не заменяет обследования, диагностику и консультации у специалиста. Администрация не несет ответственности за последствия и результаты, которые могут получить читатели после использования советов и рецептов на сайте. Всегда обращайтесь к врачу!