Гарганелли (Garganelli, ударение на 3-й слог) – это уникальный вид итальянской пасты из муки, яиц и ...
Обычный картофель имеет более сложное название в ботанике – Паслён клубненосный (лат. Solánum ...
Морковный омлет – яркий и пикантный – идеально-вкусное сочетание суперпродуктов! Приготовьте сытный ...
Омлет со шпинатом – это здоровое, питательное и полезное блюдо, идеальное для завтрака, модного в ...
Английский сыр чеддер родом из графства Девоншир является одним из самых важных сортов сыра, ...
Индийская кухня — результат межнациональных контактов на протяжении 8 тысяч лет. Ни одна ...
Кайзершмаррн – сладкое блюдо австрийской кухни, которое в Вене часто подают к завтраку. В ...
Если в холодильнике оказалась лишняя кинза – есть быстрый и простой способ использовать ее. ...
Нет базилика? Нет проблем. Песто из рукколы получается кремовым и ярким, с перчинкой от рукколы. ...
Традиционный песто – это смесь свежего базилика, чеснока, кедровых орешков, оливкового масла и сыра ...
Анчоусы – это небольшие зеленоватые рыбы с голубыми отблесками из-за серебристого цвета продольной ...
Один из самых популярных итальянских соусов готовится из простых продуктов и очень быстро. Песто из ...
Кардамон – пряность, получаемая из плодов травянистого растения Кардамон настоящий (Elettaria ...
Мягкий сочный сыр, который вы сможете приготовить, следуя предложенному рецепту, максимально ...
Рикотта (переводится с итальянского как «вторично приготовленный») – это итальянский сыр, ...
Куркуму заменить трудно, но если у вас нет под рукой этой специи, есть несколько вариантов, которые ...
Если у вас есть пучок свежего шпината, попробуйте приготовить из него песто. Соус готовится просто ...
Укроп как приправа подходит к рыбе, рецептов с которой много в традиционных кухнях Дании, Норвегии ...
Много–много зелени базилика, ароматное оливковое масло, сладость орехов, острота пекорино или ...
Китайские кулинары к жидким приправам относятся уважительно. Трудно найти блюдо китайской кухни, ...
Запеченный с корочкой топинамбур просто восхитителен. Когда вы пробуете блюдо, может показаться, ...
Панакота (панна-котта, panna cotta) – популярный в Италии десерт из сливок. Он готовится с ...
Доносящийся из духового шкафа аромат чеснока, смешанный с запахом пряного сыра, закономерно ...
Макароны – продукт универсальный. Из них получаются отличные гарниры, супы и даже салаты. Однако ...
Согласитесь, определиться с выбором макарон в магазине порой бывает непросто. Ассортимент весьма ...
Большинство из нас уже освоили основы искусства приготовления яиц: как сварить, как приготовить ...
Морские гребешки, приготовленные с идеальной золотисто-коричневой корочкой – блюдо как в лучших ...
Фриттата – это итальянское блюдо из яиц, похожее на омлет, киш без корочки или яичницу, с ...
Фриттата – это итальянский омлет, в состав которого могут входить самые разные ингредиенты: овощи, ...
Ароматная и сочная фриттата с грибами понравится всем вашим родным без исключения. Это итальянское ...
Рецепт омлета для микроволновой печи – быстрый, простой, а само блюдо получается безумно вкусным! ...
Быстро, просто, свежо и очень необычно! Салат из креветок с авокадо и манго – идеальная закуска для ...
Если вы любите киви, выведите свою любовь на новый уровень: приготовьте с этим удивительным фруктом ...
Запеченные баклажаны могут стать основой для приготовления вкусных низкокалорийных закусок ...
Рис – самый распространенный злак на планете. Блюда из него (плов, ризотто, суши и другие) готовят ...
Что приготовить вкусного, чтобы блюдо сочетало в себе легкость лета и яркие краски осени? Чем ...
Язь является родственником карпа, и он нередко становится добычей удачливых рыбаков. Его мясо ...
Насколько вкусным и аппетитным покажется блюдо, будет зависеть от его внешнего вида, в том числе и ...
Многими людьми пышка и пончик воспринимаются как совершенно одинаковые кондитерские изделия, ...
Куркума и карри — две популярные специи родом из Индии. В наши дни они обязательно имеются в ...
Икра речной рыбы ценится не так сильно, как лососевая или осетровая, но она тоже вкусна и обладает ...
Иногда, потроша рыбу, хозяйка находит внутри икру. Если речь идет об икре красной рыбы, то такая ...
Карасей жарят многие. Особенно часто это блюдо бывает на столе в семьях, в которых есть люди, ...
Строчки – так же, как и сморчки, – это самые первые грибы, которые появляются в лесу после зимней ...
Многие считают, что сезон тихой охоты начинается осенью, и большинство хозяек хорошо знает, как ...
Весной любители тихой охоты выходят за сморчками и строчками. Грибы эти похожи, и их часто путают, ...
Треска и пикша — представители одного и того же семейства тресковых, а потому их достаточно сложно ...
Жареная и запеченная скумбрия не менее вкусна и даже более полезна, чем соленая или копченая, ...
Грибы нравятся почти всем. Шампиньоны, приготовленные на мангале, иногда исчезают со стола даже ...
Многие из наших соотечественников с удовольствием проводят выходные на природе. Еду в эти дни они ...
Куриные крылья не содержат очень большого количества мяса, но многие любят именно эту часть птицы. ...
Карп обладает нежным мясом с легким сладковатым привкусом, содержит витамины А и Е, массу нужных ...
Если посмотреть на полки с домашними консервами, то во многих домах на них обнаружится большое ...
С азиатским бобовым соусом наши соотечественницы познакомились относительно недавно, но он уже ...
Если вы – занятой человек, а домашнюю кухню любите, то лучше облегчать себе жизнь всевозможными ...
Вкуснейшая творожная пасха готовится с добавлением именно вареной сгущенки, благодаря чему имеет ...
Вкусный шашлык можно сделать из любого вида мяса. Самый экономичный вариант – куриный шашлык. ...
Кулинарное творчество невозможно себе представить без всевозможных хлебобулочных изделий, в которых ...
Изначально шашлык делали из баранины, и сегодня многие признают только такой. Однако не все ...
Отдых на природе для многих ассоциируется с шашлыками. Действительно, свежий воздух и физическая ...