По-женски » Кулинария » Продукты и вещества (Page 9)

Продукты и вещества

Новое в разделе

Киви: польза и вред для организма

Киви – культурный сорт растений, принадлежащих к роду Актинидия, в частности к видам Актинидия деликатесная или Актинидия китайская. Фруктовая культура произрастает в виде массивных древовидных лиан, а по названию исторической

Вишня: польза и вред для здоровья

Вишня – это многолетнее древесное растение, относящееся к роду Слива семейства Розовые. Родиной представителей этого вида считается черноморское побережье Малой Азии. Согласно преданию, в Европу эта культура попала в 74

Малина: полезные свойства и противопоказания

Малина – широко распространенный полукустарник семейства Розовые. Исследователи предполагают, что родиной этого растения являются территории Центральной Европы. В то же время первые упоминания о малине как о садовой культуре появились

Черешня: польза и вред для здоровья

Черешня, или птичья вишня, – дерево, относящееся к семейству Розовые. Исследователи до сих пор расходятся во мнении о том, когда и где это растение было введено в культуру. Тем не

Клубника – полезные свойства и противопоказания

Клубника – это широко распространенное травянистое растение, относящееся к семейству розовых (рода земляничных). Представители этого вида имеют прямостоячий стебель длиной от 13 до 45 см, собранные в прикорневую розетку тройчатосложные

Помидоры: польза и вред для организма

Помидор (томат) – это овощная культура, относящаяся к семейству пасленовых (род – паслен). Родиной представителей этого вида является Южная Америка: на территории континента и сегодня можно встретить дикорастущие сорта этого

Виноград: польза и вред для организма

Виноград – это род многолетних растений, относящихся к семейству Виноградовых. На сегодняшний день данная группа представлена 78 видами, имеющими различные биологические характеристики. При этом самым ценным из них в хозяйственном

Миндаль – полезные свойства и противопоказания

Миндаль – это светолюбивое и засухоустойчивое растение рода слив семейства розовых. Родиной этой культуры является Передняя Азия: имеются доказательства, свидетельствующие о том, что на территории Среднего, Ближнего Востока и Закавказья

Кедровые орехи: полезные свойства и противопоказания

Кедровые орехи – это съедобные семена сибирской кедровой сосны (сибирского кедра, Pinus sibirica) и других кедровых сосен, произрастающих в темнохвойной тайге Сибири, Монголии и северной части Китая. Фактически семена этих

Финики: польза и вред

Финики – это плоды финиковых пальм, произрастающих в странах с теплым климатом. Родина этих растений – территории Северной Африки и Ближнего Востока. Известно, что финики на протяжении нескольких тысячелетий являлись

Бергамот: польза и вред

Бергамотом называется цитрусовое растение семейства Рутовые, которое является искусственным гибридом цитрона и померанца. Впервые фрукт был выращен в Юго-Восточной Азии, считающейся его естественной родиной. Известно две основные версии происхождения названия

Ежевика: полезные свойства и противопоказания

Ежевика – это подрод растений, относящихся к роду рубус семейства Розовые. Родина этой культуры – Северная Америка: жители континента с незапамятных времен занимались сбором ее плодов и активно потребляли их

Инжир – полезные свойства и противопоказания

Инжир (фиговое дерево, карийский фикус, обыкновенная смоковница) – это древесное плодовое растение, относящееся к роду фикус семейства тутовых. Родиной представителей этого вида являются горные области древней Карии, одного из провинциальных

Орехи кешью: полезные свойства

Кешью – это ореховидные плоды западного анакардиума, растения, относящегося к семейству сумаховых. Родиной представителей данного вида является Бразилия, однако современный их ареал включает также Запад и Юго-Восток Африки, Индию, Иран

Тыква: польза и вред для организма

Тыква обыкновенная, или тыква пепо, – это бахчевая культура, однолетнее травянистое растение рода тыква семейства Тыквенных. Широкую известность приобрели плоды, объединенные наименованием «кабачки» (удлиненные овощи) и наименованием «патиссоны» (плоские дисковидные

Хурма: польза и вред

Хурма относится к роду листопадных или вечнозеленых деревьев или кустарниковых растений семейства Эбеновые. По географическому распространению вид относят к тропическим и субтропическим растениям. Деревья хурмы способны прожить до пяти сотен

Яблоки: польза и вред для здоровья

Яблоком называется популярное растение рода листопадных деревьев и кустарников семейства Розовые. Самым его распространенным в России видом является яблоня домашняя, плоды которой употребляются свежими или используются как сырье многочисленных кулинарных

Грейпфрут: польза и вред для здоровья

Грейпфрут относится к фруктам рода цитрусовых семейства Рутовые. Плоды грейпфрута обычно собираются в виноградоподобные грозди. Эта особенность дала название растению: grape по-английски означает виноград, а fruit – фрукт. Примерно до

Авокадо: польза и вред

Авокадо, или, как его иногда называют, персея американская, – это вечнозеленое растение рода Персея семейства Лавровые. Этот вид является типичным представителем своего рода, а мякоть его плодов удивительно богата витаминами





Информация на сайте предназначена для ознакомления и не заменяет обследования, диагностику и консультации у специалиста. Администрация не несет ответственности за последствия и результаты, которые могут получить читатели после использования советов и рецептов на сайте. Всегда обращайтесь к врачу!