Чернослив для похудения

Чернослив, несмотря на свою высокую калорийность (в 100 граммов сухофрукта содержится 230 ккал), является отличным помощником в борьбе с лишним весом.

Наверняка, все из вас, дорогие посетительницы портала onwomen.ru, знают, что чернослив – это высушенные отборные плоды сливового дерева. О чудодейственных свойствах чернослива стало известно еще в восьмидесятых годах прошлого столетия, тогда исследователи заявили, что чернослив способен вернуть стройную фигуру, были предположения и о том, что этот сухофрукт содержит большое количество антиоксидантов и может помочь в борьбе с раковыми заболеваниями, однако это утверждение не нашло доказательства.

Полезный состав чернослива

Чтобы сбросить несколько лишних килограммов с помощью чернослива, в день необходимо съедать не более пяти штучек сухофрукта (не забываем о калорийности продукта). В этой порции (что немного меньше 50 граммов) содержится:
Белки – 1 г
Жиры – 0 г
Углеводы – 21 г
Клетчатка – 3 г
Калий – 246 мг
Калории – 80 ккал

Помимо перечисленного в черносливе содержится витамин Е и бета-каротин, которые помогают бороться со старением, потерей эластичности кожи и образованием морщин. Также сухофрукт богат бором, играющим важную роль в формировании костей.

Чернослив при похудении

Ну а теперь пришло время поговорить о том, как воздействует чернослив на наш организм, когда мы преследуем цель похудеть.

1. Снижает уровень холестерина. Ежедневное употребление небольших порций чернослива помогает очистить организм от «плохого» холестерина. Чем больше подобного холестерина будет выведено из организма, тем стройнее будет ваша фигура.

2. Снижает содержание в организме вредных жиров и соли. Это свойство чернослива не только поможет снизить вес, но и является отличной профилактикой гипертонии и инсульта.

3. Дарует чувство сытости. Чернослив содержит большое количество клетчатки, которая способна создать ощущение наполненности в желудке. Таким образом, сухофрукт может быть отличным вариантом вкусного и полезного перекуса.

4. Очищает кишечник. Высокое содержание клетчатки в черносливе помогает поддерживать здоровый кишечник и предотвращает запоры.

5. Является хорошим антидепрессантом. Любое ограничение отплачивает нам плохим настроением и самочувствием. Чернослив способен восполнить необходимый запас микроэлементов, таким образом причин для плохого настроения просто не будет.

Противопоказания

Несмотря на всю чудодейственность чернослива, перед его применением необходимо посоветоваться с врачом, особенно если у вас есть проблемы со здоровьем. Так, не рекомендуется злоупотреблять данным сухофруктом людям, страдающим заболеваниями желудка и печени, противопоказан он и больным сахарным диабетом. Женщинам в период лактации также не следует употреблять чернослив, поскольку он может спровоцировать расстройства желудка у младенца. К слову, по этой же причине противопоказан данный сухофрукт и людям, склонным к расстройству пищеварения.

Как употреблять чернослив, чтобы сбросить несколько лишних килограммов

Если вы решили похудеть, включив в свой ежедневный рацион чернослив, то для достижения положительного эффекта необходимо соблюдать несколько рекомендаций:
1. Суточная порция сухофруктов не должна превышать 5 черносливов. Чрезмерное употребление чернослива может спровоцировать диарею, обусловленную тем, что содержащийся в сухофрукте сорбитол и дифенилисатин плохо усваивается организмом.

2. Употреблять чернослив желательно до или после приема пищи. Чернослив – незаменимый вариант для перекуса.

Чтобы чернослив сохранил свои ценные свойства как можно дольше, необходимо правильно его хранить. Для этого поместите сухофрукты в пластиковый или стеклянный контейнер и уберите в прохладное место, лучше – в холодильник.

Несколько рецептов для похудения с черносливом

Коктейль для перекуса

Смешайте в равных порциях измельченные курагу, грецкие орехи и чернослив, можно добавить к массе ложечку меда – этот коктейль не только вкусный, но и совершенно безопасный для вашей фигуры (конечно, если употреблять его в умеренном количестве).

Вместо сахара

Если вы любите сладкое, однако ограничиваете себя, заботясь о фигуре, то мы предлагаем вам отличную альтернативу сахару. Так, измельчите в блендере или на мясорубке чернослив и используйте его вместо сахара, кладите его в чай, в каши, в выпечку.

Для очищения кишечника

Очищение кишечника – это важная процедура для тех, кто решил распрощаться с парочкой лишних килограммов. Опять-таки в этом случае без чернослива не обойтись. Возьмите по 100 граммов инжира, чернослива и кураги, измельчите их через мясорубку или в блендере. Заварите 100 граммов сены 1,5 литрами воды и дайте настояться отвару в течение трех часов. После этого соедините траву и измельченные сухофрукты и оставьте на часов 6 настаиваться. По истечению указанного времени уберите массу в холодильник и употребляйте по одной столовой ложке перед ужином.

Как выбрать чернослив для похудения

Не лишним будет дать несколько советов по выбору чернослива тем, кто решил сделать свою фигуру стройной с его помощью.

1. В первую очередь сухофрукт должен быть привлекательным внешне. Качественный чернослив имеет ровный черный цвет с небольшим блеском. Если плод имеет синий или кофейно-коричневый цвет, то это верный признак того, что перед продажей он был обработан глицерином. Прежде чем употреблять его в пищу, тщательно помойте его, а лучше всего выберите другой.

2. Потрогайте чернослив. Сухофрукт должен быть мягким, но упругим. А если слегка сжав плод, осталась вмятина, то это чаще всего сообщает о том, что он испорчен. Откажитесь от покупки.

3. Ну и наконец вкус. Качественный свежий плод имеет сладкий насыщенный вкус с небольшой кислинкой. Если чернослив оказался горьким, то скорее всего срок годности сухофрукта истек, ну или же его хранили недолжным образом. Такой плод станет не лучшим вариантом для покупки.

Добавить комментарий




Информация на сайте предназначена для ознакомления и не заменяет обследования, диагностику и консультации у специалиста. Администрация не несет ответственности за последствия и результаты, которые могут получить читатели после использования советов и рецептов на сайте. Всегда обращайтесь к врачу!