В любом садово-огородном хозяйстве огромное значение имеет правильный севооборот. Именно поэтому земледельцы со стажем всегда предварительно планируют посадки, обязательно учитывая, что росло на грядке в прошлом сезоне и какие соседи будут окружать каждую из культур.
Правильно подобранный «ансамбль» овощных, ягодных и зеленных культур всегда будет работать слаженно, поможет каждому из «членов команды» противостоять болезням и вредителям, обеспечит вас осенью богатым и здоровым урожаем. А вот неподходящие предшественники и компаньоны угнетают рост растений, способствуют поражению патогенной микрофлорой и разнообразными насекомыми. Кроме того, «война» отдельных культур неблагоприятно сказывается на всех посадках. Нарушается устойчивый симбиоз между другими видами, и ждать хорошего урожая не приходится.
Всё вышесказанное в полной мере относится к такому популярному и всеми любимому огородному «жителю», как чеснок.
Что можно и нужно сажать рядом с чесноком?
Благодаря высокой концентрации биологически активных веществ чеснок выполняет на огороде роль природного фунгицида, успешно справляясь с различными грибковыми инфекциями. Кроме того, выделяемые растением фитонциды способны подавлять рост патогенных бактерий. Эти выдающиеся качества благотворно влияют на большинство соседей чеснока, помогая им стать крепкими и здоровыми.
Например, посадки картофеля, окружённые чесночными всходами, гораздо меньше страдают от поражения таким неприятным заболеванием, как фитофтороз.
Несколько чесночных зубчиков, посаженные осенью между кустиками клубники, отпугнут от будущего ароматного урожая большинство насекомых-вредителей.
Грядка чеснока, расположенная по соседству с морковкой, избавит последнюю от нашествия морковной мухи или листоблошки.
Хорошим спутником станет чеснок для других овощей и зелени: огурцов, помидоров, лука, петрушки и любых видов салатов. Его зубчики полезно высаживать прямо между растениями.
Ягоды и цветы тоже любят чеснок в качестве защитника и помощника. Наиболее благодарными «партнёрами» станут малина и смородина, а также розы, гладиолусы и тюльпаны.
Несмотря на обилие полезных качеств, чеснок по душе далеко не всем культурам. Есть среди овощей и «чесноконенавистники». Такие полезные для почвы и многих растений бобовые (фасоль, чечевица, бобы и горох) категорически не могут мириться с присутствием поблизости чесночных грядок. Они плохо растут и цветут и дают очень скудный урожай.
При посадке чеснока, как и любой другой культуры, следует думать не только о его будущих соседях, но и о предшественниках. Если при посадке не учитывать этот момент, то можно и вовсе остаться без урожая.
Часто те растения, которые прекрасно уживаются на одной грядке, совершенно не подходят в качестве предшественников.
В заключение следует отметить, что сам чеснок в качестве предшественника – универсальное растение. После него прекрасно растут любые овощи, зелень и ягодные культуры.