Цикорий повышает или понижает давление

Влияние такого растения, как цикорий, на артериальное давление часто вызывает вопросы у тех, кто страдает гипертонией или вегетососудистой дистонией. Несмотря на то, что одноименный напиток (цикорий) не относится к лечебным средствам, он оказывает положительное действие на организм. Это обусловлено его богатым минеральным и витаминным составом.

Цикорий обыкновенный (лат. Cichorium Intybus) является многолетним травянистым растением из рода Цикорий семейства Астровые. Он распространен повсеместно (кроме скал и высокогорий) как сорное растение, и в народе его называют придорожной травой, голубым одуванчиком, щербаком или петровым батогом. Цикорий имеет жесткий стебель, который покрыт розоватыми и голубыми цветками. Как правило, для промышленных целей используются цикорий обыкновенный и цикорий салатный. У первого очень питательная корневая система, насыщенная витаминами и минералами. Второй вид применяется как пряность в салатах и гарнирах.

Полезные свойства и состав цикория

Действие цикория в первую очередь обусловлено наличием в его составе инулина. Регулярное поступление этого компонента в организм приводит к следующим благотворным эффектам:

• укрепляется иммунитет;
• проявляется общеукрепляющее действие на организм;
• ограничивается рост патогенных микроорганизмов;
• ускоряется метаболизм;
• понижается уровень глюкозы;
• выводятся излишки желчи;
• стабилизируется работа поджелудочной железы и почек;
• начинается уменьшение воспалений;
• ускоряется заживление ран;
• уменьшается вероятность развития опухолей;
• нормализуется работа нервной системы;
• поднимается тонус.

Физическое ощущение после употребления цикория может напоминать эффект от кофе, однако в описываемом напитке кофеин не содержится. Это является ключевым преимуществом цикория по сравнению с кофе – прием такого напитка не приведет к перевозбуждению нервной системы и повышенным нагрузкам на сердце.

После сушки и термической обработки растение цикорий имеет вид порошка. В его составе содержатся следующие компоненты:

• витамин А, С, Е, К, витамины группы В;
• никотиновая кислота;
• дубильные вещества;
• калий и магний, которые очень важны для сердечной мышцы;
• фосфор и кальций, участвующие в построении структуры костей;
• железо, увеличивающее уровень гемоглобина;
• цинк, активизирующий деятельность мозга и восстановление кожи и поврежденных тканей;
• медь, улучшающая функционирование печени;
• натрий, стабилизирующий баланс жидкостей в организме, а также помогающий работе надпочечников и почек;
• марганец, являющийся мощным антиоксидантом и помогающий усваивать другие полезные вещества; также марганец принимает участие в синтезе белков, предотвращает нервозность и раздражительность, улучшает память и мышечные рефлексы;
• селен, отвечающий за выработку коллагена в эпидермисе и улучшение внешнего вида кожи.

Несмотря на богатый витаминный и минеральный состав, а также благотворное действие на организм, цикорий не является лекарством. Данный препарат может использоваться для профилактических целей или в составе вспомогательной терапии к медикаментозному лечению. Напиток можно приобрести в аптеках или супермаркетах.

Принцип действия цикория на кровяное давление

Цикорий не оказывает значительного влияния на давление, оно понижается лишь в рамках нормализации показателей. Это реализуется благодаря комплексному оздоравливающему действию напитка на организм в целом.

В первую очередь входящий в состав цикория инулин помогает поддерживать пищеварение в здоровом состоянии. Стабильная работа ЖКТ позволяет иммунной системе оставаться сильной и защищать организм. Также для микрофлоры кишечника необходим хороший метаболизм, так что слабительный эффект цикория позволяет выводить из организма отходы и токсины.

Фенольные смолы в составе продукта выводят свободные радикалы и тем самым предотвращают развитие опухолей. При этом фенолы требуются для работы сердца и предотвращения аритмии. В целом компоненты цикория способствуют уменьшению количества липопротеинов и благотворно действуют на сердце и сосуды.

Напиток снимает боль с суставов и мышц, а также воспаления. Цикорий часто рекомендуют в случае артрита и поражения мышечных тканей.

Если на начальной стадии желчекаменной болезни регулярно пить цикорий, то заболевание может так и не получить развития, так как растительный напиток растворяет мелкие камни и не позволяет желчи скапливаться.

Мочегонное действие продукта позволяет предотвратить развитие отеков.

Также было обнаружено положительное действие цикория на состояние десен. Это связано с наличием в его составе дубильных веществ, действующих в полости рта как антисептики. При этом ослабевает влияние ангины и воспаления пищевода.

При сахарном диабете второго типа можно использовать цикорий как заменитель кофе, причем естественный вкус растения немного сладкий, поэтому добавление сахара не требуется. В целом замена кофеина на цикорий часто рекомендуется при лечебной диете для похудения, так как инулин в сочетании с олигофруктозой уменьшает ощущение голода.

В народной медицине цикорий используется не только для приема внутрь, но в как компонент компрессов, ванн и обтираний. Даже официальная медицина включает данное растение в состав настоек и жидкостей для растираний, которые призваны действовать как обезболивающие и ранозаживляющие средства.

Гипертонические кризы и систематические скачки АД могут быть обусловлены разными причинами. Поэтому медикаментозные препараты назначаются гипертоникам индивидуально. В некоторых случаях цикорий оказывает действие, которое напоминает эффекты от лекарств, понижающих давление.

Если повышение АД связано с острой реакцией на обстановку, то требуется успокоить нервную систему. Почечное давление можно уменьшить выведением лишней жидкости из организма. Сердечно-сосудистые заболевания негативно сказываются на давлении, а их минимизация помогает его стабилизировать.

Таким образом, комплексное действие цикория на организм помогает привести артериальное давление в норму. Особенно продукт полезен в сочетании с медикаментозной терапией, если подобное дополнение было одобрено врачом.

Цикорий для беременных и кормящих

Во время вынашивания ребенка женщинам приходится обходиться без кофе. Заменять этот напиток цикорием в этом случае допустимо, но только в умеренном количестве. Напиток действует как успокоительное средство, но наносит меньше вреда, чем синтетические лекарства. Чашка цикория помогает расслабиться перед сном и в то же время бодрит утром.

При этом цикорий помогает вывести токсины, устранить изжогу и стабилизировать стул, что особенно актуально во время беременности.

Однако бесконтрольное употребление цикория способно привести к выкидышу, поэтому за дозировкой и своим самочувствием нужно внимательно следить.

При лактации нельзя употреблять цикорий, так как это может возбуждать нервную систему ребенка.

Противопоказания

• непереносимость компонентов цикория;
• аллергия на цикорий, а также на ноготки, бархатцы, астры;
• варикозное расширение вен;
• геморрой;
• гастрит.

В случае сахарного диабета и желчекаменной болезни нельзя принимать цикорий без разрешения лечащего врача.