Имбирь от простуды

Имбирь с давних времен используется для борьбы с простудными заболеваниями. Это растение изначально культивировалось в странах Южной Азии и сейчас уже активно используется народной медициной по всему миру. Напитки из имбирного корня обладают большим набором целебных свойств и эффективно справляются с симптоматикой простуды – кашлем, насморком, головной болью. В случае ОРВИ имбирь служит дополнением к комплексной терапии, включающей средства официальной и домашней медицины.

Полезные свойства

Сбалансированный и сложный химический состав корня имбиря определяет возможности данного растения бороться с множеством заболеваний. В то же время данный продукт очень легко усваивается и считается диетическим – энергетическая ценность равна всего 80 ккал на 100 г. Основу корня составляют углеводы и вода.

Следующие компоненты растения оказывают целебное действие на организм:

• витамин C уменьшает воспаления и укрепляет иммунитет;
• фолиевая кислота способствует образованию новых клеток и также благоприятно влияет на иммунную систему;
• витамин B2 усиливает выработку антител в крови и помогает расщеплению продуктов жизнедеятельности, оставшихся после патогенных микроорганизмов;
• ряд незаменимых аминокислот, обладающих противовирусным действием и уменьшающих боли;
• витамин E дает клеткам антиоксидантную защиту и способствует регенерации слизистых оболочек;
• пары эфирных масел уничтожают болезнетворные организмы и предотвращают повторное заболевание;
• пектины работают как энтеросорбенты и осуществляют очистку кровотока от токсинов;
• омега-3-кислоты ускоряют восстановление тканей и повышают тонус организма, придают сил;
• натрий и калий в больших количествах регулируют водно-электролитный баланс в организме, что особенно важно при обезвоживании из-за повышенной температуры.

Также в состав корня имбиря входят кальций, медь, фосфор, железо, марганец, цинк, магний. Все минеральные вещества участвуют в обменных процессах и обеспечивают их нормальное протекание. Также в имбире содержатся витамины группы A, K, PP, клетчатка, гингерол, шогаол, а также белки, жиры и углеводы.

Имбирь помогает лечению простуды, так как помимо вышеперечисленных эффектов обладает бактерицидным, отхаркивающим, актибактериальным, противорвотным, потогонным, антифлогистическим, тонизирующим, антисептическим и спазмолитическим действием.

Корень описываемого растения не только помогает лечить человека от простудных заболеваний; он улучшает переваривание жирной пищи и разжижает кровь, что стимулирует все процессы в организме.

Показания к лечению имбирем

Способности имбиря согревать организм и усиливать потоотделение пригодятся в сырую погоду и в случае переохлаждения, когда человек особенно уязвим для патогенных бактерий. Спектр применения корня имбиря достаточно широк:

• ОРВИ,
• трахеит,
• бронхит,
• пневмония,
• ринит,
• ларингит,
• гайморит,
• синусит,
• ухудшение работы иммунной системы,
• замедление метаболизма,
• сгущение крови,
• нарушения в работе ЖКТ.

Типичные признаки ОРВИ (слабость, головная боль, боль при глотании, боль в суставах и мышцах, отечность носа, колики в ушах) служат сигналом к возможности лечения имбирем, но за исключением случаев повышенной температуры.

Имбирь называют сильнейшим природным антиоксидантом, кладезем витаминов и мощным антибактериальным средством. Средства на основе данного растения не только защищают от патогенных организмов, но и придают сил, повышают тонус, стимулируют микроциркуляцию крови и нормализуют работу желудка и кишечника. Если терапия включает в себя антибактериальные медикаментозные средства, то именно корень имбиря защитит кишечник от кандидоза, поскольку может бороться с грибком.

Советы по выбору имбиря для лечения

При покупке корня имбиря следует обратить особое внимание на указанные детали:

• кожура должна быть тонкой, гладкой и не иметь пятен и повреждений;
• цвет должен быть светло-бежевым с легким золотистым оттенком;
• корень должен иметь однородную структуру, без глазков (как у картофеля) и утолщений;
• запах должен быть пряным, слегка горьковатым и без признаков затхлости;
• корень имбиря следует подбирать крупного размера и с большим числом ответвлений.

В местах соединений отростков может зародиться плесень, поэтому их необходимо рассмотреть особенно внимательно. Если возникают сомнения в свежести продукта, можно отломить небольшой отросток и убедиться в том, что мякоть сочная и водянистая, а также обладает душистым терпким запахом.

Не стоит делать запасы имбиря для лечения простуды – его свежий корень сохраняет полезные свойства не больше недели (при хранении в холодильнике). Замороженный и высушенный имбирь не обладает достаточным количеством полезных свойств, чтобы бороться с простудным заболеванием.

Рецепты домашних средств на основе имбиря

Один из самых простых и в то же время эффективных способов лечения имбирем – употребление его в свежем виде. Тонкую дольку нужно очистить от кожуры и медленно разжевывать минут 10–15. Такое применение не только поможет бороться с ОРВИ, но и очистит ротовую полость от микробов.

Существует множество рецептов, которые включают в себя дополнительные компоненты для улучшения вкуса и усиления действия имбиря.

Различают еще множество рецептов на основе корня имбиря, однако в целом они являются вариациями препаратов, описанных выше. В подобные напитки можно добавлять перечную мяту, сок лайма, ваниль или щепотку перца.

Лечение детей имбирем

В случае возникновения ОРВИ у детей или при необходимости профилактики можно готовить витаминные напитки на основе имбиря. Можно готовить вкусные чаи с добавлением сушеных фруктов, шиповника и лимона.

Если у ребенка наблюдаются покашливания и заложенность носа, то следует провести сухие ингаляции.

При гриппе дети могут лечиться имбирем только с 3-летнего возраста и при отсутствии аллергии на данный продукт. Для лечения подойдет обычный черный чай с добавлением имбиря, меда и лимона (по 2 чашки в сутки). Также можно наливать в компот по 5 мл имбирного сока, а также добавлять имбирь в пищу. Подобные меры способствуют оздоровлению слизистой желудка и кишечника и укреплению сопротивляемости организма болезнетворным бактериям.

Из имбиря можно самостоятельно готовить леденцы или сладкие жевательные конфеты.

Противопоказания

Осторожность в применении имбиря следует проявить в следующих ситуациях:

• язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
• артериальная гипертензия;
• острый и хронический гепатит;
• камни в печени или цирроз;
• ишемия;
• аллергия или индивидуальная непереносимость продукта;
• повышенная температура (имбирь создает опасность усиления жара и даже кровоизлияния в мозг);
• возраст до 3 лет (некоторые врачи рекомендуют не лечить детей средствами с эфирными маслами вплоть до 6 лет);
• поздние сроки беременности и период лактации (в целом беременным лучше воздержаться от лечения имбирем, так как он может повышать артериальное давление).

Корень имбиря обладает массой полезных свойств, но при его применении следует помнить о противопоказаниях и своевременно консультироваться с врачом.