Несколько интересных фактов о кофе.
• Кофе появился более тысячелетия назад.
• В самом начале его существования напиток делали не из зерен, предварительно пожаренных, а из сырых кофейных ягод.
• Родиной кофе являются Южная Аравия (Йемен) и Эфиопия. Изысканные сорта кофе (мокко, арабика) появились именно там.
• Во все времена к этому напитку относились неоднозначно.
• В арабских и азиатских странах кофе воспринимали как сильное стимулирующее средство, фактически безвредное.
• На Востоке в кофе не добавляют молоко вообще.
• В Европе кофе популяризировался к концу 17 века, а немного позднее благодаря Петру Первому этот бодрящий напиток традиционно пьют и в России.
• То, что мы называем кофе, является зернами кофейного дерева, основной компонент которых кофеин.
• Первая кофемолку придумал житель Лондона в 1665 году.
• Великий композитор Бетховен перед варкой кофе в каждую чашку засыпал ровно 60 зёрен.
• Первые кофейни – так называемые «Школы мудрости» — впервые появились в Константинополе.
• По традиции в Греции и Турции кофе первым должен выпить самый старший человек.
• В Японии полагают, что кофе придает силы человеку, а кожа приобретает молодость.
• В 2001 году в Бразилии появились почтовые марки, имеющие запах кофе.