Как почистить казан от нагара

Посуда – это лицо хозяйки, поскольку об ее опрятности можно судить по состоянию стаканов, тарелок и кастрюль на кухне. Однако если до блеска натереть стаканы, начисто вымыть тарелочки или начистить кухонное серебро довольно легко, нужно лишь запастись терпением и иметь достаточно свободного времени, то сохранить в первозданном состоянии казан можно лишь в случае его неиспользования. Со временем на стенках казанчика появляется нагар, и если его сразу не очистить, то он словно губка будет притягивать жир и грязь, а значит, ситуация будет лишь усугубляться. Если ваш казан покрылся слоем нагара, и вы уже отчаялись его очищать, то наши советы придутся весьма кстати, ведь сегодня мы поговорим о том, как почистить казан от нагара.

Очистить казан от въевшихся и почерневших со временем следов жира можно несколькими способами. Брать во внимание чистку посуды средствами, предлагаемыми сегодня на рынке, не будем. Поскольку отправившись в магазин бытовой химии, вы сможете выбрать подобное средство на свой вкус и кошелек. Целью же сегодняшнего разговора мы решили поставить чистку казана «бабушкиными» средствами. Приступим?

Вернуть былой блеск чугунному казанчику поможет «коктейль», состоящий из силикатного канцелярского клея и хозяйственного мыла.

Кусок настоящего хозяйственного мыла (определить его можно по коричневому цвету и надписи 72%) натираем на крупной терке. В глубокий таз наливаем воды и нагреваем ее. В горячую воду кладем натертое мыло и вливаем клей, убавляем огонь и тщательно перемешиваем до растворения мыла. В раствор погружаем казанок и варим в течение нескольких часов, подливая воду в течение процесса. После этого посуду остужаем и, вооружившись металлической щеточкой, начищаем наш казанок до блеска.

Есть еще одна вариация этого способа очистки казанчиков. Вместо хозяйственного мыла рекомендуют использовать каустическую соду. Безусловно, средство очень действенное, но высокотоксичное. Именно поэтому, решив очистить посуду с помощью клея и каустика, откройте окна, наденьте очки, перчатки и маску, защитите волосы от вредных испарений.

Второй способ поможет избавиться от нагара внутри казанка. Для реализации задуманного потребуются соль, сода и уксус.

Насыпьте в казан несколько столовых ложек соли и залейте уксусом. Накройте крышкой и поставьте на огонь до закипания. После всыпьте в раствор примерно 1/4 стакана пищевой соды и томите на огне до тех пор, пока жидкость не выкипит почти до конца. Уберите казанок с плиты и хорошенько промойте под проточной водой. Если на стенках казанка все еще остались следы нагара, воспользуйтесь жесткой мочалкой, чтобы удалить их.

Конечно, проще всего закрыть глаза на почерневший от времени казанок и на толстый слой нагара, поселившийся на его стенках, но все же куда приятнее готовить в сверкающей чистотой посуде. Мы предложили вам парочку способов того, как вернуть былой блеск казану, но, возможно, в вашем арсенале есть и другие средства. Мы будем признательны, если вы дополните этот текст известными вам рецептами.