Домашний лимонад из лимонов

Домашний лимонад из лимоновХорошо известно, что в жару лучше всего освежает не обычная вода, а холодные кислые напитки – квас, кефир, пиво, лимонад. Ну а домашний лимонад освежит куда лучше, чем напитки из магазина, потому что он действительно сделан из лимона и его кислинка естественная. Готовится этот напиток очень просто из свежих лимонов, немного проваренных с сахаром. Главное, конечно, подавать его охлажденным и со льдом. Только добавлять лед нужно перед самой подачей, чтобы он не растаял в стакане и не разбавлял вкус.

Ингредиенты:

  • 1 литр воды;
  • 2-3 лимона;
  • ? стакана сахара.

Приготовление

1. Подготовим необходимые продукты. Лимоны лучше брать с тонкой кожурой, так лимонад не будет горчить.limonad-iz-limonov1

2. Разрежем каждый лимон на 8 долек, а затем каждую дольку еще на 2 части.limonad-iz-limonov2

3. Выберем подходящую кастрюльку. Поместим туда дольки лимонов. Не рекомендуется использовать алюминиевую посуду, иначе она может окислиться.limonad-iz-limonov3

4. Насыпаем указанное количество сахара. Можно слегка размять ложкой лимоны, так лимонад будет более насыщенным.limonad-iz-limonov4

5. Заливаем лимоны кипящей водой. Лучше брать отстоянную или фильтрованную воду. Варим лимонад на маленьком огне около 5 минут, пока не растворится сахар. Остужаем, поместив в емкость с холодной водой.limonad-iz-limonov5

6. Подаем домашний лимонад с кубиками льда и трубочкой. Стакан можно украсить кусочком лимона.limonad-iz-limonov6

Фото:onwomen.ru

Добавить комментарий




Информация на сайте предназначена для ознакомления и не заменяет обследования, диагностику и консультации у специалиста. Администрация не несет ответственности за последствия и результаты, которые могут получить читатели после использования советов и рецептов на сайте. Всегда обращайтесь к врачу!