Суп с плавленными сырками: рецепт с фото

Суп с плавленными сыркамиПриготовить суп с плавленными сырками не так уж сложно, как кажется на первый взгляд. Тем более, наш подробный и доступный рецепт поможет раскрыть все тонкости и секреты приготовления. Даже начинающая хозяюшка справится с таким блюдом. Суп готовиться из вполне доступных ингредиентов, которые найдутся в каждом доме. Чем качественнее вы купите плавленные сырки, тем суп будет наваристее и вкуснее. Буквально, за 50 минут, у вас будет готов вкуснейший суп, который понравиться всем вашим домашним. Ну, что, вы готовы идти на кухню? Тогда начинаем.

sup-s-plavltnnym-syrom-1Необходимые ингредиенты:
• 2,5 л бульона
• 800 г картофеля

• 180 г репчатого лука
• 200 г моркови
• 80 г риса
• 3 уп. плавленных сырков
• Соль по вкусу
• Перец чёрный молотый по вкусу
• 2 шт. лавровых листа
• 4 веточки укропа
• 4 ст.л. подсолнечного масла

Приготовление с фото пошагово

sup-s-plavltnnym-syrom-21. Тщательно промойте картофель под проточной водой. Очистите от кожуры. Нарежьте небольшими кусочками. Поместите в подходящую, по размеру, кастрюлю для варки. Промойте несколько раз рис, чтобы не было мутной воды. Добавьте к картофелю. В данном рецепте можете использовать не только рисовую крупу, но и другие крупы, которые больше нравятся вам.

sup-s-plavltnnym-syrom-32. Налейте бульон: мясной или овощной. Можете использовать воду, если у вас не оказалось бульона. Отправьте на сильный огонь. Доведите до кипения. Варите до готовности картофеля и риса, на небольшом огне.

sup-s-plavltnnym-syrom-43. А пока приготовьте зажарку. Очистите лук и морковь. Измельчите на своё усмотрение. Разогрейте подсолнечное масло в сковороде. Добавьте овощи. Обжарьте на среднем огне до мягкого состояния.

sup-s-plavltnnym-syrom-54. Плавленые сырки нарежьте небольшими кубиками или натрите на крупной тёрке. Когда картошка и рис сварились, добавьте в кастрюлю. Перемешайте. Варите до расплавления сырков.

sup-s-plavltnnym-syrom-65. Насыпьте обжаренные овощи. Перемешайте. Добавьте лавровый лист, соль, перец чёрный молотый. Доведите до кипения. Кипятите около пяти минут. Выключите, оставьте настаиваться 15-25 минут.

sup-s-plavltnnym-syrom-76. Посыпьте рубленым укропом. Суп с плавленными сырками готов. Зовите всех к обеденному столу. Приятных вам вкусовых ощущений!

Читать ещё  Как варить свекольник
Фото:onwomen.ru

Добавить комментарий




Информация на сайте предназначена для ознакомления и не заменяет обследования, диагностику и консультации у специалиста. Администрация не несет ответственности за последствия и результаты, которые могут получить читатели после использования советов и рецептов на сайте. Всегда обращайтесь к врачу!