Яблочный уксус: польза и вред

Для большинства людей уксус является синонимом кислоты и бутылочку с этой жидкостью хранят только в кухонном шкафчике, рядом со специями и соусами, а ведь в умелых руках уксус может стать незаменимой частью домашней аптечки. Для лечения, оздоровления, косметических процедур чаще всего применяется уксус яблочный, он невероятно богат по своему химическому составу, в него входят десятки полезных веществ. Удивительно, что такая недорогая и всем знакомая жидкость может эффективно помогать при многих недугах, надо только знать, как правильно ею пользоваться.

Полезные свойства яблочного уксуса

Яблоки являются весьма полезными фруктами, в них присутствует немало витаминов, микроэлементов и других нужных организму веществ. Но яблочный уксус по некоторым параметрам превосходит свежие яблоки, например, в нем содержится в три раза больше аминокислот – целых шестнадцать. А аминокислоты незаменимы для человека, без них невозможно функционирование ни одной системы или органа. При их нехватке начинаются проблемы со здоровьем в той или иной области, появляются признаки преждевременного старения. В химическом составе яблочного уксуса находятся такие витамины как А, С, Р, Е, В и бета-каротин – основные и самые нужные. Витамин С или аскорбиновая кислота известен всем как лучшее средство для поддержания иммунитета, так же он необходим для полноценного усвоения минералов, особенно железа. А и Е называют витаминами молодости и красоты, так как они избавляют организм от свободных радикалов, вызывающих старение тканей, способствуют регенерации и обновлению кожи, питают ее. Бета-каротин требуется для здоровья органов зрения, а витамин Р укрепляет стенки сосудов. Что касается минералов, то их соотношение в яблочном уксусе просто замечательное. В нем присутствуют кальций, магний, калий, натрий, фосфор, железо, сера, медь, кремний. Эти макро и микроэлементы необходимы для полноценной работы сердечно-сосудистой системы, процесса кроветворения, а также головного мозга.

Яблочный уксус – это сильное и действенное средство, но очень важно использовать его дозировано и строго по рецепту. Его применяют как эффективное средство для запуска обменных процессов в организме и для борьбы с чувством голода. Если вы не можете похудеть, несмотря на все старания, возможно, ваш метаболизм просто «спит». Разбудить его можно выпив утром натощак стакан теплой воды с ложкой яблочного уксуса. Также такой напиток превосходно избавляет от чувства голода и чистит организм от шлаков, что также способствует более быстрому похудению.

Яблочный уксус поможет при ангине, тонзиллите, фарингите, трахеите, для этого надо развести его 1 к 10 и полоскать этим раствором горло несколько раз в день. Это уничтожит бактерии и поможет восстановить слизистую оболочку, а витамин С ускорит выздоровление и обезопасит от развития осложнений.

Яблочный уксус можно использовать в качестве антисептика, он отлично убивает микробы и обеззараживает. Это нужно взять на вооружение тем, кто страдает от угревых высыпаний на коже и прыщей. Вместо лосьона можно использовать слабый раствор яблочного уксуса – 2-3 ложки на стакан воды. Протирать лицо следует с утра и на ночь, это поможет снизить жирность кожи, снять покраснение и сократить количество очагов воспаления.

При сильном жаре, простуде, ломоте в теле применяют древний народный способ – уксусные растирания. Это снижает температуру и облегчает состояние больного. При очень высокой температуре можно полностью смочить простынь в водном растворе яблочного уксуса и обернуть ею тело.

При сосудистых заболеваниях, особенно таких как варикозное расширение вен, хорошо помогает ежедневное растирание пораженных участков яблочным уксусом. Это снимает боль, помогает сосудам восстановиться. В качестве профилактики или для чистки сосудов яблочный уксус принимают вовнутрь, его также пьют в сильно разбавленном виде натощак, как и для похудения. При тяжелом течение болезни, наличии тромбов стоит воздержаться от чистки сосудов яблочных уксусом, так как это может спровоцировать отделение бляшек, закупорку кровотока, инсульт или инфаркт.

От натоптышей и мозолей можно использовать вымоченные в яблочном уксусе черные корочки хлеба. Из них формируют лепешки и прикладывают к загрубевшей коже на ночь. Несколько процедур помогут сделать пяточки нежными и аккуратными.

Укусы насекомых и ожоги от растений сильно зудят, чтобы избавиться от неприятного ощущения надо смазать их яблочным уксусом. Это также помогает при ссадинах и ранах, яблочный уксус обеззараживает и ускоряет процесс заживления.

Для придания упругости коже и для эффективной борьбы со стриями (растяжками) косметологи рекомендуют раз в неделю принимать уксусную ванну. На полную ванну теплой воды добавляют два стакана яблочного уксуса, процедура длится 15 минут, обмываться под душем после нее не надо. Под воздействием кислот растяжки бледнеют и значительно уменьшаются в размерах.

Вред яблочного уксуса и противопоказания

Принимать яблочный уксус даже в разведенном виде нельзя при повышенной кислотности желудка, это только усугубит ситуацию, при гастрите, язве, воспалительных, острых, хронических заболеваниях желудка. С осторожностью надо полоскать горло раствором яблочного уксуса при мягкой зубной эмали, это может повысить чувствительность зубов. Противопоказанием являются такие заболевания как панкреатит и цистит.