Банановая диета

Банановая диета позволяет сбросить до 1 кг в день. В зависимости от продолжительности соблюдения правил, удастся похудеть на 3–5 кг за полный курс. Если желаемый результат не был достигнут за один раз, повторить курс можно спустя несколько недель.

Плюсы банановой диеты

Кроме того, что диета помогает в краткие сроки избавиться от избыточной массы тела, она оказывает и другое положительное влияние на организм.

Ее полезное действие достигается за счет питательных веществ, которые содержатся в основном продукте – бананах.

Эти фрукты богаты витаминами:

• С, который укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость организма заболеваниям, а также улучшает состояние кожи.
• Е, он необходим для нормальной регенерации тканей.
• В3, который отвечает за тканевое дыхание, жировой и белковый обмен. Также этот витамин снижает уровень холестерина в организме, что препятствует появлению заболеваний сердечно-сосудистой системы.
• В5, этот витамин необходим для регуляции углеводного и жирового обмена. Еще он участвует в выработке гемоглобина.
• В6, без которого невозможен синтез гормонов: серотонина, адреналина, а также других веществ, таких как гемоглобин.

В бананах есть и провитамины, например бета-каротин, из которого в организме вырабатывается ретинол.

Эти фрукты богаты также следующими макро- и микроэлементами:

• Калий. Нужен для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы. При его недостатке часто возникает аритмия. Еще при нехватке калия возможны нарушения работы нервной системы. Суточную норму этого химического элемента можно получить, употребив всего 3 крупных плода.
• Магний. Необходим для того, чтобы обеспечить усвоение других веществ: кальция и калия. Кроме того, он поддерживает стабильный сердечный ритм и регулирует тонус стенок сосудов и гладких мышц. В семи бананах присутствует суточная норма магния.
• Фосфор. Полезен для опорно-двигательного аппарата, так как отвечает за прочность костей.
• Натрий. Отвечает за водно-солевой баланс. Благодаря высокому содержанию данного элемента эти фрукты могут применяться в качестве противоотечного средства. Больше всего натрия в недозревших плодах.

Кроме того, что бананы имеют высокое содержание витаминов и микроэлементов, они полезны еще и благодаря клетчатке. Высокий процент волокон в их составе помогает нормализовать работу желудочно-кишечного тракта.

Также в бананах есть очень важная аминокислота – триптофан. Она входит в состав гормона сна – мелатонина. Благодаря этому употребление данных фруктов на ночь помогает при бессоннице.

Меню

Существует несколько разновидностей банановой диеты. Полный ее курс может длиться от 3 до 7 дней. Также есть творожно-банановая диета, которая рассчитана на 4 дня.

Банановая диета на 3 дня

Такой способ похудения предусматривает исключение из рациона всех продуктов, кроме бананов и обезжиренного молока (разрешается заменить кефиром).

Можно съедать их по отдельности, а можно приготовить коктейль: фрукт размять в кашицу и смешать с молоком либо кефиром.

В сутки рекомендовано употреблять три банана и три стакана молока. Разделить их желательно на три приема либо на пять.

Меню может выглядеть таким образом:

• Завтрак: 1 банан, 1 стакан молока.
• Обед: 1 стакан молочного коктейля с бананом.
• Ужин: 1 банан, кефир – 0,25 л.

Можно построить меню и таким образом:

• Завтрак: 1 банан.
• Ланч: стакан кефира.
• Обед: молочный коктейль с бананом – 1 стакан.
• Полдник: 1 банан.
• Ужин: 0,25 л кефира либо молока.

Банановая диета на 7 дней

Эта разновидность более щадящая, чем трехдневный вариант. Во время такой диеты разрешается есть до 1,5 кг бананов в день (это около 10 бананов).

Кроме того, в список разрешенных продуктов входят:

• кефир с низким процентом жирности;
• молоко обезжиренное;
• чай зеленый;
• яйца куриные либо перепелиные (в вареном виде, употребление жареной еды не допускается);
• некоторые другие фрукты, кроме бананов;
• каши в небольшом количестве;
• зелень;
• орехи;
• ягоды (кислые);
• обезжиренный йогурт;
• сок без сахара.

Категорически запрещено включать в рацион:

• сахар и любые сахарозаменители;
• растительное масло;
• продукты с высоким содержанием животных жиров (сало, мясо, рыба и т.д.);
• сладкие и алкогольные напитки;
• мучные и кондитерские изделия.

Рецепты для семидневного варианта

Первый фруктовый салат. Состоит из нарезанных бананов, груш, яблок и персиков.

Также можно приготовить необычный салат с добавлением к бананам листьев салата и грецких орехов.

В качестве завтрака отлично подойдет овсянка, приготовленная особым образом. Варить ее нужно обязательно на воде. Затем добавить измельченный банан (1–1,5 шт.) и стакан молока.

Для любителей сладостей – низкокалорийное мороженое. Для его приготовления необходимо смешать обезжиренный йогурт с кусочками банана и довести смесь до состояния однородной массы с помощью блендера. Затем все это нужно поставить в морозилку на 10–15 минут.

Если очень хочется оладий, можно приготовить их без муки. Однако, учитывая, что они готовятся с помощью жарки, не рекомендуется есть их чаще чем один раз за все время диеты. Для того чтобы сделать такое блюдо, понадобятся следующие ингредиенты: спелые бананы (2 шт.), яйцо куриное (1 шт.), соль и сахар по вкусу, гашеная сода. Бананы растирают до состояния кашицы. Затем добавляют все остальные ингредиенты. Если тесто недостаточно густое, допускается добавление небольшого количества муки. Затем полученную массу по частям выливают на сковороду, предварительно смазанную растительным маслом. Подавать такие оладьи можно с медом.

Творожно-банановый вариант

Он рассчитан на 4 дня. При этой разновидности диеты применяется чередование продуктов.

Меню первого и третьего дней:

• Завтрак: творог до 5 % жирности – 0,12–0,15 кг, 1 любой фрукт по вкусу.
• Обед: порция творога (0,1–0,15 кг), фруктовый или овощной салат.
• Ужин: творог (100–150 г), грейпфрут – 1 шт.

Меню второго и четвертого дней:

• Завтрак: 100–120 г обезжиренного йогурта, 1 банан.
• Обед: вареное яйцо куриное (1 шт.) либо перепелиные (2–3 шт.), бананы (2 шт.).
• Ужин: 1–2 банана, отварное филе курицы или индейки – 0,15–0,2 кг.

За этот период можно потерять 2–4 кг.

Разгрузочные дни

В том случае, если выдержать полный курс диеты тяжело, можно устраивать «банановые дни» раз в 1–2 недели. Во время таких разгрузочных дней можно есть только бананы в количестве 2–3 шт. и пить кефир – 1/4–1/2 литра в сутки.

Питьевой режим

Во время любого варианта диеты необходимо снабжать организм достаточным количеством жидкости. Пить нужно фильтрованную или минеральную воду. Летом суточная норма составляет 8 стаканов, зимой – 5–6. Чай и другие напитки в это количество не входят.

Недостатки и противопоказания банановой диеты

Главный минус такого способа похудения – монотонность рациона. Не каждый сможет есть три-семь дней одни только бананы и минимальное количество других продуктов.

Еще один недостаток – не очень высокая эффективность диеты. За весь курс можно потерять всего 3–5 кг, так как бананы – одни из самых высококалорийных фруктов. Так, монодиета, основанная на употреблении других плодов, может принести более заметный результат.

Противопоказано употребление бананов при таких заболеваниях:

• сахарный диабет любого типа;
• повышенная кислотность желудка;
• тромбофлебит;
• ишемия;
• варикозное расширение вен;
• астма;
• недавно перенесенный инфаркт миокарда;
• язва желудка;
• мочекаменная болезнь;
• холецистит.

Также есть эти фрукты запрещено при их индивидуальной непереносимости.

Соблюдение такой диеты нежелательно и во время беременности и лактации, так как в эти периоды нужно обеспечить себе как можно более разнообразный рацион.

При соблюдении банановой диеты возможно возникновение побочных эффектов. Связаны они с избыточным поступлением в организм калия. Употребляя больше 3 фруктов в день, можно вызвать передозировку этого химического элемента. Сопровождается она такими признаками:

• покалывание в руках или ногах;
• артериальная гипотензия;
• аритмия;
• вялость и сонливость;
• головная боль.

При возникновении таких симптомов необходимо немедленно прекратить диету во избежание проблем со здоровьем.

Если человек страдает какими-либо хроническими заболеваниями и его организм ослаблен, перед тем как начать худеть с помощью такого метода, лучше предварительно проконсультироваться с терапевтом и диетологом.