Дом и семья

Среди разных видов зелени только петрушка сохраняет полезные свойства во время тепловой обработки. ...

Мяту перечную можно без преувеличения назвать самой известной и востребованной пряноароматической ...

В осенне-зимний период, когда на прилавках магазинов вместо ароматной зелени можно встретить только ...

Освежающий аромат мяты улучшает настроение и бодрит. Ее листики часто используют в качестве декора ...

Скромная обитательница лесов средней полосы мелисса, известная в народе как лимонная мята, медовка, ...

С целебными свойствами мелиссы лекарственной, культуры семейства Губоцветные, знакомы многие. Её ...

Корень имбиря является одной из самых популярных пряностей в кухнях разных народов мира. Давно ...

О вкусовых качествах и целебных свойствах имбирного корня можно говорить бесконечно. Его острый ...

На санскрите имбирь называют Singabera, что означает «рогатый корень». Его в своих трудах упоминал ...

Душица обыкновенная (или орегано) выглядит на садовых участках весьма скромно. Её невзрачные ...

Многие любители душистой зелени желают употреблять её в пищу круглый год и поэтому устраивают у ...

Растение горчица (синапис) представляет род травянистых однолетников семейства капустных, научное ...

Рано или поздно каждому огороднику приходится сталкиваться с проблемой истощения почвы на участке. ...

До недавних пор руккола, травянистое растение из семейства Капустные, считалась средиземноморской ...

Любителям итальянской кухни знаком освежающий горьковато-ореховый вкус зелени рукколы, ...

Среди диетических продуктов черешковый сельдерей давно и прочно занял лидирующие позиции. Благодаря ...

Черешковый сельдерей – ценный витаминный продукт, присутствие которого в рационе способствует ...

Сельдерей – удивительный овощ, можно сказать, безотходный. В самом деле, у растения нечего ...

Самый душистый представитель семейства яснотковых – это, без сомнения, розмарин. Его яркий ...

Такая пряность, как розмарин, уже давно перестала быть экзотикой на нашей кухне. О его ...

Кинза (или кориандр) появилась на наших столах из стран Азии, где она не теряет своей популярности ...

У пряности под названием «кинза» имеется множество имён. Чаще всего её называют кориандром, а ещё – ...

Завезённый из Средней Азии ревень, растение семейства Гречишные, с давних пор является одним из ...

Необычный кисловатый вкус мясистых черешков ревеня знаком многим с детства по бабушкиным пирогам и ...

В числе популярных ароматических трав базилик, культура из семейства Яснотковые, по праву занимает ...

Пожалуй, в арсенале каждой хозяйки есть сушёный базилик, который она использует для придания своим ...

Базилик – капризное растение и не всегда его можно вырастить посевом семян, поэтому лучше сразу же ...

Щавель – популярнейшая зеленная культура, знакомая не понаслышке всем любителям «кисленького». ...

В холодное время года человеческий организм острее всего ощущает нехватку витаминов и ...

Щавелевая грядка на приусадебном участке – отличное решение проблемы витаминодефицита, которая не ...

Скромное растение семейства Гречишных популярно во всем мире. Особенно хороши молодые листочки ...

Среди пряно-ароматических трав черемша, часто называемая в народе «медвежьим луком», заслуживает ...

Грядка на подоконнике – явление для средней полосы вполне привычное, однако до недавнего времени ...

Черемша представляет собой многолетнее растение с выраженным чесночным ароматом. Во многих регионах ...

Шпинат по своему виду мало отличается от всей остальной зелени, активно применяемой в кулинарии. ...

Шпинат входит в топ-10 самых полезных овощей. Его листья богаты белком, по его содержанию растение ...

Лесные орехи ценили еще в древности, в частности, греки считали, что вместе с ними в дом приходит ...

Часто в осенних букет и композициях можно увидеть веточки с лесными орехами. Плоды ореха смотрятся ...

Далеко не все люди относятся к семечкам подсолнуха с симпатией: привычка лузгать их зачастую ...

С какого возраста детям можно миндальные орехи? На родительских форумах вы, скорее всего, прочтете ...

В этом мастер-классе мы покажем, как нарисовать кокос акварелью. Плод округлой формы простого ...

Догадывались ли вы о том, что кедровые орешки на самом деле – семена сибирского кедра? А это ...

Арахис – культура не только популярная в применении, но и довольно интересная в культивации. ...

Любимым занятием современных дачников можно с уверенностью назвать эксперименты с посадкой самых ...

Арахис – любимые многими орешки, которые достаточно сложно вырастить в большинстве регионов нашей ...

Общепринятая традиция называть арахис орехом на самом деле ошибочна, ведь он принадлежит к ...

Грецкий орех – культура известная, его плоды необычной формы знакомы каждому с детства. Кроме ...

Любите грецкие орехи и регулярно отправляетесь на рынок, чтобы пополнить запас? Почему бы тогда не ...

О пользе грецких орехов твердят все: доктора, народные целители и обыватели. Согласно древней ...

Зелёный лук – продукт, чрезвычайно востребованный в кулинарии. Нежные перышки с приятной горчинкой ...

Загадку про «слезоточивого» деда, одетого во сто шуб, знают все. Конечно, это лук! Однако плачут ...

Репчатый лук – традиционная овощная культура, своеобразный острый вкус которой незаменим в ...

Муха – это не только надоедливое насекомое, но и вредитель, способный нанести ущерб огородным ...

Как культурное растение лук начали выращивать ещё четыре тысячелетия назад. Его изображения можно ...

Репчатый лук – незаменимый овощ на каждой кухне, тем более что разнообразные видовые вариации дают ...

Какой овощ можно встретить в каждом огороде? Кто-то любит свёклу, другие предпочитают картофель, ...

Репчатый лук – ценная культура, которую обязательно выращивают на своих огородах и опытные ...

Исследователи полагают, что лук изначально начали культивировать в Афганистане, уже потом он ...

Луковая шелуха является ценным, натуральным, экологически чистым удобрением. Использовать её ...

Лук-порей, или жемчужный лук, является типичным представителем рода травянистых растений семейства ...