Секреты хозяйки

Для многих россиян лечо – это консервированный овощной салат, который можно купить в ближайшем ...

Согласитесь, определиться с выбором макарон в магазине порой бывает непросто. Ассортимент весьма ...

Для приготовления нежнейшего соуса часто требуется растворить тертый сыр в горячих сливках. Однако ...

Под словом «свекла» подразумевается распространенный корнеплод растения свекла обыкновенная (лат. ...

Маринад для огурцов или помидоров часто делается с добавлением уксуса, который является ...

Макароны – продукт универсальный. Из них получаются отличные гарниры, супы и даже салаты. Однако ...

Бутерброды с семгой – непременный атрибут праздничного застолья. Идет слабосоленая рыба и в ...

Свекла – один из полезнейших овощей, однако напитки из нее делают далеко не в каждом доме. Хотя из ...

Сварить макароны к ужину… Казалась бы, что может быть проще? Однако у одной хозяйки они получаются ...

Яблоки – самый доступный фрукт в большинстве регионов нашей страны, и именно они становятся чаще ...

Томатная паста есть на кухне почти у любой хозяйки. Конечно, бывает, что ее не оказывается под ...

Многие хозяйки делают из яблок на зиму сок или компот. Варят из этих плодов вкусный напиток и для ...

Изысканных лакомств и вкусных кушаний на свете великое множество, но сколько из них достойны ...

Разноокрашенные помидоры давно уже не считаются диковинкой, но наибольшей популярностью по-прежнему ...

На дворе разгар лета – пора, когда люди согласно известной шутке встречают друг друга грозным ...

Без томатной пасты не сделать заправки для борща, томатно-сметанного соуса для голубцов и ...

Желе из красной смородины – восхитительный десерт, лёгкий, не слишком сладкий, богатый витамином C. ...

Слива – одно из самых распространенных в нашей стране плодовых деревьев, и обычно она радует ...

Обычно в быту под словом «морковь» подразумевается широко распространенный корнеплод растения ...

Ананасы давно перестали считаться символом роскоши. Купить «буржуйский» фрукт в любое время года – ...

Яблочный уксус не является дефицитом, его можно даже сделать в домашних условиях. Но иногда этого ...

Винный уксус – востребованный в кулинарии продукт, и его можно сделать самостоятельно. Однако ...

Если у вас есть свой огород, то для засолки огурцов или помидоров, маринования овощей вы почти ...

Огурцы – доступные овощи, востребованные в любое время года. На зиму их солят, маринуют. ...

Морепродукты считаются деликатесом, и стоят они довольно дорого. Потратив на них немалое количество ...

Многие рецепты соленых и маринованных огурцов предусматривают использование хреновых листьев, ...

Соленые помидоры в продаже имеются далеко не во всех магазинах, и далеко не все хозяйки делают ...

Лилия и лилейник… Созвучие названий позволяет думать о близком родстве или о внешнем сходстве двух ...

Кусты черной смородины выращивают почти в каждом саду, так как их плоды очень полезны. Их часто ...

Многие хозяйки считают, что красная смородина лучше всего подходит для приготовления различных ...

Ну вот, опять… Сметанный крем, который должен был лечь на торт невесомым белым облаком, получился ...

Точное содержание сахара в Coca Cola известно, благодаря исследованиям USDA: в 100 г напитка ...

Приготовленные по всем правилам кондитерского искусства сливочные десерты выглядят просто ...

Предсказать, насколько крепким и сладким выйдет домашнее вино, виноградное или из других плодов, ...

Опытные хозяйки знают, как загустить джем, не добавляя в него много сахара и не уваривая плодовую ...

Для приготовления варенья или желе с целью придания им соответствующей консистенции без длительной ...

Крыжовник можно использовать для приготовления компота, джема, повидла, но чаще всего из него ...

Для приготовления густого варенья, джема, мармелада и других подобных лакомств используют ...

Сахарный песок – сыпучий пищевой продукт, представляющий собой сахарозу (C12H22O11) в виде ...

Появление в продаже ароматной яркой клубники становится истинным праздником, приметой наступления ...

Компот из сухофруктов отличит каждый по его специфическому, слегка терпкому привкусу. Напиток ...

При приготовлении разных видов вишневого варенья сахар и ягоды берут в различных пропорциях. В ...

Сегодня уже никого не удивляет наличие на прилавках магазинов тростникового сахара. Разница между ...

Из абрикосов варенье можно заготовить на зиму с косточками и без них, сделать полезную ...

Яблоки – самые доступные и распространенные в большинстве регионов нашей страны фрукты. И многие ...

Малину можно заготавливать на зиму без добавления сахара, в собственном соку, но такие заготовки ...

Абрикосы нравятся многим, и на зиму многие хозяйки делают из них всевозможные сладости. Особое ...

Черешня — вкусная и полезная ягода, которую многие хозяйки стремятся заготовить впрок. Один из ...

Из вишни наши соотечественники делают самые разные заготовки на зиму: от варенья и конфитюра до ...

Из клубники можно делать десерты и напитки. Компот варят из свежих и замороженных ягод, ...

Сливы хорошо плодоносят почти во всех регионах нашей страны. Стоят эти фрукты недорого, и трудно ...

Благодаря достаточно высокому содержанию пектина из черной смородины можно сварить даже желе или ...

Ошибочно думать, что варенье из красной смородины делается на зиму по тем же рецептам, что и из ...

Жимолость вкусна и полезна. Ее можно есть просто так, делать из нее вино или компот, но чаще на ...

Отдых на природе часто бывает омрачен нашествием комаров. От их укусов страдают и взрослые, и дети. ...

Родиной русских пельменей считается Урал. Оттуда же пришло и название блюда (от перм. «пель» - ухо ...

Чёрный и душистый перцы – эти специи имеются практически на каждой кухне, да и с виду они похожи: ...

Соленые огурцы подают как самостоятельную закуску, используют для приготовления многих популярных ...

Малосольные огурчики – отличная летняя закуска. Сочные и хрустящие, с неповторимым вкусом и ...

До чего же хороша правильно приготовленная скумбрия! Копченая, солёная, запеченная с молодой ...