Хранение продуктов

Трудно найти дом, где вовсе отсутствует такое популярное лакомство как сахар. К тому же этот ...

Плесень — грибковое поражение пищевой продукции. Патогенный грибок, оказавшись на поверхности ...

Задача вина – сопровождать те или иные блюда. Но иногда оно оказывается настолько вкусным, что ...

Ревень относится к роду травянистых растений. В природе встречается более двадцати его видов. К ...

Травянистое растение черемша радует глаз уже в мае. Это один из первых видов зелени, появляющейся с ...

Пищевую ценность рыбы трудно переоценить. В её мясе кроме легкоусвояемого белка содержатся ценные ...

Авокадо давно уже можно приобрести в большинстве отечественных супермаркетов, но еще не все знают, ...

Казалось бы, предварительно очищенная и закупоренная в специальные ёмкости вода может стоять и не ...

Когда расцветают тюльпаны, от них невозможно оторвать глаз! Какие только расцветки тюльпанов не ...

Мимоза, или акация серебристая, – нежное растение, радующее глаз и поднимающее настроение пушистыми ...

Чечевица – очень полезное питательно растение из семейства бобовых. Из нее готовят самые ...

Многие после отдыха на морском курорте привозят домой всевозможные ракушки. Среди них часто ...

Винегрет – блюдо из овощей, которое высоко ценится за свои вкусовые качества, а также за ...

Холодец – отличная мясная закуска, приготовление которой под силу любой хозяйке. Главное, нужно ...

Во многих семьях сложилась традиция готовить селедку под шубой на какое-либо торжество. И это не ...

Практически у каждой хозяйки в морозильной камере припрятан пакет, а то и несколько, с фаршем для ...

Пельмени – популярный полуфабрикат, который можно найти в морозильной камере практически в каждом ...

Руккола – травянистое пряное растение с очень оригинальным и богатым вкусом. В нем переплетается ...

Консервирование позволяет на долгий срок сохранить мясные продукты. К тому же такая форма очень ...

Шашлык относится к классическим блюдам из мяса. Для приготовления шашлыка используют различные виды ...

Шампиньоны относятся к самым безопасным грибам – их даже можно есть в сыром виде. Помимо этого, они ...

Рыбные консервы являются продуктом, который по пищевой ценности не намного хуже блюд из рыбы, ...

Скумбрия – это промысловая рыба, которая ценится за жирное мясо, обилие витаминов (особенно она ...

Сёмга – необыкновенно вкусная и очень полезная для нашего здоровья рыба. Она является источником ...

Селёдка – замечательно полезный и одновременно невероятно вкусный продукт. Она появилась в рационе ...

Куриное мясо чрезвычайно полезно. Но и портится оно в обычных комнатных условиях весьма быстро. ...

Для многих сало – закуска номер один. Сало никогда не приедается, потому что его можно солить, ...

У многих на столах красная икра – гость нечастый. Ведь из-за немаленькой цены её покупают либо на ...

Крабовые палочки когда-то давно, еще во времена СССР, были редким деликатесом. Сейчас дело обстоит ...

Кальмары обладают множеством полезных свойств, содержат медь, йод и другие необходимые организму ...

Креветки – морепродукт, богатый кальцием, йодом и белком. В них содержится незначительное ...

Яйца, как и многие тысячелетия назад, являются востребованным и незаменимым продуктом. Самыми ...

Творог смело можно назвать невероятно полезным и легкоусвояемым продуктом, поэтому он подходит ...

Сыр – это очень вкусный солоноватый продукт, обладающий пикантным вкусом. Он является «живым» ...

Казалось бы, эта тема в наши дни не очень-то и актуальна. Ведь на прилавках магазинов сейчас ...

Молоко – это полезный продукт природного происхождения, обладающий невероятной пользой. Ведь оно ...

Кефир любят не все, хотя его полезность – доказанный факт. Среди остальных кисломолочных продуктов ...

Брынза – это мягкий рассольный сыр, который изготавливают из коровьего, козьего, а чаще всего – из ...

Рис – культура очень древняя. Впервые употреблять в пищу его начали ещё девять тысячелетий назад ...

Гречневая крупа – замечательно вкусный и одновременно полезный продукт, из которого можно ...

Чабрецом или тимьяном называют душистую траву, которую используют в кулинарии и как лекарственное ...

Ароматные и пушистые зелёные веточки укропа ещё пять тысячелетий назад выращивали на территории ...

Повседневное меню редко обходится без свежей зелени. Петрушка – один из наиболее распространенных ...

Мята – растение, которое используется не только в декоративных целях, но и в кулинарии, медицине, ...

Мелисса – многолетнее травянистое растение, которое уже несколько столетий используется и в ...

Чаще всего хозяйки пользуются молотым имбирём, который можно купить в любом магазине. Но знающие ...

Душицей называют травянистое многолетнее растение, получившее свое название благодаря приятному ...

Горчица – одна из самых известных приправ, которую готовят на основе молотых или целых семян ...

Зелень и корнеплоды сельдерея можно купить не во всех магазинах. Не всегда растение предлагают ...

Розмарин является классической пряностью. Природа подарила ему сладковатый аромат, напоминающий ...

Кинза ценится за душистый аромат и наполненность полезными веществами. Она благотворно влияет на ...

Базилик – растение, которое выращивают во многих странах мира и используют как пряность. В нем ...

Щавелю отводится особое место в перечне зеленых съедобных трав. Для многих лето начинается с ...

Шпинат – один из наиболее питательных видов овощной зелени. В нем содержатся витамины А, С, Е, ...

Фундук высоко ценится за необычный приятный вкус, полезные свойства. В нем много важных веществ. ...

Подсолнечник – растение прихотливое и нежное. Оно нуждается в особой технологии выращивания, а ...

Тыква – бахчевая культура. Она радует не только своей мякотью, которую можно варить и запекать, но ...

Миндаль занимает достойное место среди орехов, являясь одним из самых благородных их видов. У него ...

Кокосовое масло на рынке появилось не так давно, но уже отлично зарекомендовало себя как ...

Кокос – экзотический плод, при виде которого сразу возникает ассоциация с песчаным берегом, солнцем ...