Кулинария

Это непредсказуемое дрожжевое тесто! Один раз из него получаются великолепные булочки, а в другой ...

Блины – блюдо не новое и, кажется, нет ни одного человека, который не знал бы, как печь блины. Но ...

Оливковое масло в кулинарии находится на лидирующих позициях. Оду ему поют и повара и диетологи, о ...

В последнее время всё большей популярностью среди гурманов и ценителей экзотической пищи ...

Напутствуя молодых хозяек, матери, как правило, обязательно обращают внимание на ряд запретов: ...

На прилавках современных косметических супермаркетов ассортимент товара достаточно разнообразный, ...

О пользе от употребления кисломолочных продуктов знают даже дети, ассортимент таких продуктов в ...

Приверженцы здорового образа жизни и здорового питания часто корректируют свой пищевой рацион в ...

Популярное увлечение жевательными резинками всё больше набирает оборотов. В первую очередь, это ...

В ассортименте продуктовых наборов современных хозяек в последнее время можно всё чаще встретить ...

Золотая трава, бородавник, желтушник…Все эти названия относятся к известному всем растению – ...

Сушеное мясо - очень вкусное, ароматное, содержит много белка, хорошо зарекомендовало себя в ...

Лецитин относится к группе органических веществ, которые очень важны для человеческого организма. ...

Во время серьезных проблем с эндокринной системой и, в частности, при сахарном диабете людям ...

Во многих странах мясо молодых барашков считается настоящим деликатесом. Оно же является главным ...

Соя или китайский масличный горох – популярный продукт питания, который так или иначе входит в ...

«Улун», «Оолонг», «Темный Дракон», «Цинь Ча», «Драгоценный Чай» - все эти экзотические названия ...

Диффенбахия – комнатное растение с большими, красивыми листьями с белыми точками или разводами. Она ...

Кэроб – это порошок из высушенных плодов (стручки) рожкового дерева. По внешнему виду он очень ...

То, что сегодня в магазинах продают под этикеткой с надписью «Сливочное масло» только внешне схоже ...

Е1422 – это ацетилированный дикрахмаладипат (крахмал модифицированного типа), обработанный ...

Сахарозаменители – неотъемлемый атрибут рациона огромного числа людей во всем мире. Современные ...

Хотите восполнить дефицит витаминов? Ешьте салат Чука! Думаете разнообразить привычный рацион? ...

Сукразит – один из самых употребляемых сахарозаменителей. Основу его составляет синтетический сахар ...

Довольно часто в списке ингредиентов тортов, пирогов и блинов числится крахмал (картофельный, ...

Мало кто знает, но создавая свой легендарный салатик, Люсьен Оливье в качестве одного из ...

Считается, что сладкое вредно, причем не только для фигуры, но и для кожи, и в первую очередь для ...

Похмелье – это не что иное, как интоксикация организма сивушными маслами. Под этим названием ...

Приготовить в домашних условиях можно все, что угодно (в разумных пределах, конечно же), даже ...

В пользе меда никто не сомневается. Неоднократно было доказано, что мед помогает при простуде, ...

О том, что кипятить воду можно только один раз знают, наверняка, все наши читательницы. Однако, чем ...

С чего начинается ваше утро? Уверены, многие из вас ответили с чашечки кофе. Несмотря на то, что ...

Секрет кавказского долголетия тщетно пытаются раскрыть уже не один десяток лет. Кто знает, может ...

Только представьте, привычная в современном понимании крупа кус-кус в промышленное производство ...

Очень часто при покупке косметических средств или же продуктов питания на их этикетке указывается ...

Люди, страдающие диабетом или же мечтающие избавиться от лишних килограммов, нередко исключают из ...

Очень часто в продаже можно встретить продукты питания, в состав которых входит модифицированный ...

Лецитин животного происхождения, известный также как стабилизатор Е476, довольно часто встречается ...

Нередко знакомясь с составом продуктов, приобретаемых в супермаркете, можно увидеть добавку Е211. ...

В современной пищевой промышленности без консервантов, которые позволяют увеличить срок годности ...

Большинство продуктов питания при контакте с воздухом либо металлами окисляется. В первую очередь, ...

Не секрет, что если в производители попытались сохранить естественный вкус большинства продуктов ...

На упаковке многих скоропортящихся продуктов можно встретить метилпарабен – консервант, который ...

Среди огромного количества консервантов, которые в наши дни с успехом используются в пищевой ...

Магниевая соль стеариновой кислоты в промышленном производстве имеет несколько различных названий. ...

Практически у каждой хозяйки в доме найдется лимонная кислота, которая незаменима в кулинарии. Вот ...

Среди пищевых добавок, которые довольно часто используются в продуктах питания, отдельную группу ...

Диоксид кремния, известный также как пищевая добавка Е551, является самым обыкновенным кварцем – ...

Существует довольно много пищевых добавок, которые позволяют добиться требуемой вязкости продуктов. ...

Лецитин присутствует в организме любого живого существа и выполняет множество различных функций. В ...

Не секрет, что в наши дни при производстве продуктов питания используются не только стабилизаторы, ...

В современной пищевой промышленности используется огромное количество различных добавок, которые ...

Любая хозяйка знает о том, что если свежее мясо полежит в холодильнике хотя бы сутки, то его цвет ...

Диоксид титана, известный также как титановые белила, широко применяется не только в химической, но ...

Среди огромного количества аминокислот, в которых нуждается человеческий организм особое место ...

Каждый из нас знает, что такое глицерин. Однако мало кто может предположить, что эта бесцветная ...

Соли натрия ортофосфорной кислоты, известные также, как ортофосфаты натрия, давно и успешно ...

Пожалуй, одним из самых популярных газированных напитков в наши дни является Кока-Кола, которая ...

Фаст-фуд давно уже стал неотъемлемой частью нашей жизни. И этому не стоит удивляться, так как ...

Козинаки давно уже являются любимым лакомством многих сладкоежек, которые хотят получать от еды не ...