Продукты и вещества

Креветки – это мелкие ракообразные, относящиеся к отряду десятиногих. Представители этой ...

Норвежские омары, скампи или лангустины – это ракообразные, обитающие в Атлантическом океане, ...

Кальмары – это десятирукие головоногие моллюски, обитающие в Мировом океане. Чаще всего ...

Только посмотрите, с каким упоением покупатели рассматривают в магазинах полки с красной икрой и ...

Оленьи или оленевые – это семейство парнокопытных животных, включающее в себя более 50 современных ...

Гороховый суп – любимое многими блюдо. Он вкусный, недорогой и очень полезный. В тарелке горохового ...

Черемша, дикий чеснок или медвежий лук – это травянистое растение, относящееся к семейству ...

Путассу – пелагические рыбы семейства тресковых, обитающие в толще воды над глубинами Тихого и ...

Свиное легкое – это субпродукт II категории, используемый в кулинарии для приготовления паштетов и ...

Кета — широко распространенная анадромная рыба семейства Лососевые. Представители этого вида ...

Зубатки, или морские волки, – это лучеперые рыбы, относящиеся к отряду окунеобразных. Представители ...

Киноа – пищевой продукт, состоящий из плодов псевдозерновой культуры Chenopodium quinoa. Родиной ...

Свиной язык – это субпродукт I категории, представляющий собой сплошную мышечную ткань, покрытую ...

Гольцы – это крупные рыбы семейства лососевых. Представители данного вида имеют удлиненное ...

Грибы вешенки – очень распространенный и многими любимый продукт питания. Их употребляют в пищу в ...

Шампиньон – один из самых распространенных грибов в мире. Эти грибочки настолько вкусны, ароматны и ...

Мерлуза, или хек — это придонная рыба, относящаяся к семейству Merlucciidae. Представители этого ...

Форель — это обобщающее название для нескольких видов пресноводных рыб, относящихся к семейству ...

Тунцы – это обобщающее название для 15 видов морских рыб, образующих колено Thunnini в семействе ...

Толстолобики – рыбы семейства карповых, обитающие в реках и пойменных озерах восточной части Азии. ...

Тилапии – род пресноводных рыб, включающий около 100 видов. Люди оценили вкусовые качества ...

Судак – хищная лучеперая рыба, относящаяся к семейству окуневых. Основной ареал обитания ...

Макрель, или скумбрия, – теплолюбивая пелагическая рыба, относящаяся к семейству скумбриевых. ...

Лаврак обыкновенный или сибас – это лучеперая рыба, относящаяся к семейству мороновых. ...

Семга, или атлантический лосось, – ценная и редкая рыба семейства лососевых, обитающая в водах ...

Морские окуни — это род хищных рыб (около 110 видов), относящихся к семейству скорпеновых. ...

Уек, или мойва, – морская лучеперая рыба, относящаяся к семейству корюшковых. Представители этого ...

Вы любите икру, но, к сожалению, покупка элитных сортов порой приходится не по карману? Советуем в ...

Минтай — это холодолюбивая морская рыба, относящаяся к семейству тресковых. Представители этого ...

Карп – это крупная рыба семейства карповых, обитающая в пресноводных водоемах Азии, Европы и ...

Караси — лучеперые рыбы, относящиеся к семейству карповых. Представители этого рода, включающего 5 ...

Золотистый спар, аурата, морской карась или дорадо – это рыба, относящаяся к семейству спаровых. ...

Горбуша — анадромная рыба, относящаяся к семейству лососевых. Представители этого вида обитают в ...

Печень трески – деликатес, блюда из которого способны украсить не только повседневный, но и ...

Треска – это лучеперая рыба, относящаяся к семейству тресковых. Представители этого рода имеют ...

Утятина – это темное мясо, получаемое при убое птиц семейства утиных. Продукт пользуется широкой ...

Куриные желудки – это недорогой и полезный субпродукт, на основе которого можно приготовить как ...

Куриная печень – вкусный и питательный продукт, обладающий целым спектром полезных свойств. На ...

Куриные сердечки – один из самых популярных субпродуктов, применяемых в современной кулинарии. Их ...

Свинина – один из самых популярных видов мяса на нашей планете. Приготовленные из нее блюда ...

Свиная печень – не только вкусный, но и полезный субпродукт, содержащий целый комплекс нутриентов, ...

Крольчатина – это мясо, получаемое при забое диких и домашних кроликов. Блюда, приготовленные на ...

Козлятина – это мясо, получаемое от домашних коз. Около 90 % его мирового производства приходится ...

Говяжья печень – быстрый в приготовлении и вкусный субпродукт, обладающий целым набором полезных ...

Говядина – это мясо, получаемое при забое коров, быков и другого крупного рогатого скота. В более ...

Говяжий язык – субпродукт I категории, представляющий собой сплошную мышцу, покрытую плотной ...

Баранина – это мясо молочных ягнят, а также молодых (не достигших двухлетнего возраста) овец и ...

Истинные ценители недоумевают: зачем смешивать восхитительный бодрящий чай с молоком, которое ...

Перловая каша – это блюдо, основным компонентом которого являются зерна полустекловидных и ...

Манная каша – это лёгкое в приготовлении и доступное в ценовом плане блюдо, прекрасно утоляющее ...

Булгур — это крупа, изготавливаемая из дробленой пшеницы молочной зрелости. Зерна, используемые для ...

Укроп – пряное растение семейства зонтичных. Родина этой травянистой культуры – территории Индии и ...

Петрушкой называют пряно-ароматическое растение семейства Зонтичные. Родина этой огородной культуры ...

Охлаждающий и тонизирующий аромат мяты перечной (от лат. Méntha piperíta) знаком многим. Мята ...

Посевной гусеничник, или руккола, – травянистое растение, относящееся к семейству Капустные. Родина ...

Розмарин – вечнозеленый кустарник, относящийся к семейству яснотковых. Родина растения – бассейн ...

Розмарин (от лат. rosmarinus) – вечнозеленое растение родом из Средиземноморья, активно ...

Кинза, кориандр, или китайская петрушка – растение из семейства зонтичных. Родина этой пряности – ...

Ревень – травянистое растение, один из представителей семейства гречишных. Родина этого овоща – ...

Базилик (рейхан, реган) – пряная трава, относящаяся к семейству Яснотковые. Родина этого растения – ...