Продукты и вещества

Вешенки – это съедобные грибы семейства Плевротовые (Pleurotaceae). В состав рода входит около 30 ...

Лисички (Cantharellus) – это род грибов-базидиомицетов, относящихся к семейству Лисичковые. ...

Кизил – это многолетнее плодовое растение, относящееся к семейству Кизиловые. Название ...

Клюква – это подрод растений, относящийся к роду Вакциниум семейства Вересковые. Естественный ареал ...

Терн, терновник или колючая слива – это кустарник, относящийся к семейству Розовые. Растение ...

Красная смородина – небольшой кустарник, относящийся к семейству Крыжовниковых. В диком виде ...

Йошта – это гибрид двух видов крыжовника и черной смородины, выведенный в 70-х годах XX века ...

Коринка или ирга – это листопадный кустарник, относящийся к трибе яблоневых семейства розовых. ...

Мидии – это двустворчатые моллюски, относящиеся к семейству митилид. Представители этого рода ...

Креветки – это мелкие ракообразные, относящиеся к отряду десятиногих. Представители этой ...

Норвежские омары, скампи или лангустины – это ракообразные, обитающие в Атлантическом океане, ...

Кальмары – это десятирукие головоногие моллюски, обитающие в Мировом океане. Чаще всего ...

Черемша, дикий чеснок или медвежий лук – это травянистое растение, относящееся к семейству ...

Свиное легкое – это субпродукт II категории, используемый в кулинарии для приготовления паштетов и ...

Свиной язык – это субпродукт I категории, представляющий собой сплошную мышечную ткань, покрытую ...

Козлятина – это мясо, получаемое от домашних коз. Около 90 % его мирового производства приходится ...

Кижуч (серебряный лосось) – это крупная рыба семейства лососевых. Представители этого вида ...

Пикши – это морские лучеперые рыбы, относящиеся к семейству тресковых. Представители этой ...

Золотистый спар, аурата, морской карась или дорадо – это рыба, относящаяся к семейству спаровых. ...

Лаврак обыкновенный или сибас – это лучеперая рыба, относящаяся к семейству мороновых. ...

Свиная печень – не только вкусный, но и полезный субпродукт, содержащий целый комплекс нутриентов, ...

Куриные сердечки – один из самых популярных субпродуктов, применяемых в современной кулинарии. Их ...

Куриная печень – вкусный и питательный продукт, обладающий целым спектром полезных свойств. На ...

Киноа – пищевой продукт, состоящий из плодов псевдозерновой культуры Chenopodium quinoa. Родиной ...

Булгур – это крупа, изготавливаемая из дробленой пшеницы молочной зрелости. Зерна, используемые для ...

Караси – лучеперые рыбы, относящиеся к семейству карповых. Представители этого рода, включающего 5 ...

Нототения – это род морских рыб, относящихся к отряду окунеобразных. Представители этого ...

Грейпфрут (лат. Citrus paradise) – это вечнозеленое дерево, родиной которого является Индия. Данное ...

Ромашка (от лат. Matricaria chamomilla) – распространенное однолетнее растение, знакомое с детства. ...

Корицей именуется вечнозеленое дерево из семейства лавровых. Также это дерево называют коричником ...

Эвкалипт (от лат. Eucalýptus) – это вечнозеленое растение семейства миртовых. Родиной эвкалипта ...

Можжевельником (от лат. Juníperus) именуется вечнозеленый хвойный кустарник, который произрастает в ...

Розмарин (от лат. rosmarinus) – вечнозеленое растение родом из Средиземноморья, активно ...

Эфир пачули занимает далеко не последнее место в списке популярных ароматических масел. Он, как и ...

Охлаждающий и тонизирующий аромат мяты перечной (от лат. Méntha piperíta) знаком многим. Мята ...

Лаванда (от лат. lavandula) издревле считается целебным растением, помогающим от многих недугов. ...

Горох – одна из самых древних культур. Ученые считают, что впервые его начали выращивать около 8000 ...

Гвоздичное дерево (лат. Syzygium aromaticum) – это вечнозеленое растение, относящееся к семейству ...

Апельсин (от лат. Citrus sinensis) – самый распространенный плод тропических и субтропических ...

Тарельчатая тыква, или патиссон, – растение, относящееся к семейству Тыквенных. Родина овоща – ...

Пекинская капуста (петсай) – популярная овощная культура семейства Капустные. Родина растения – ...

Белокочанная капуста – сельскохозяйственное растение, относящееся к семейству крестоцветных. ...

Цветная капуста – овощное растение, образующее плотные съедобные «головки» из недоразвившихся ...

Груша – это лиственное растение, относящееся к семейству Розовые. Первые упоминания об этих ...

Белый амур – травоядная рыба семейства карповых. Естественный ареал представителей этого вида, ...

Толстолобики – рыбы семейства карповых, обитающие в реках и пойменных озерах восточной части Азии. ...

Судак – хищная лучеперая рыба, относящаяся к семейству окуневых. Основной ареал обитания ...

Крольчатина – это мясо, получаемое при забое диких и домашних кроликов. Блюда, приготовленные на ...

Свинина – один из самых популярных видов мяса на нашей планете. Приготовленные из нее блюда ...

Слива – это широко распространенное плодовое растение, относящееся к семейству Розовые. Родиной ...

Кабачок – это однолетняя бахчевая культура, относящаяся к семейству тыквенных и являющаяся ...

Персик – плодовое растение семейства Розовые подрода миндаль. На латыни вид называется Prunus ...

Ботанический вид лайма относится к роду цитрус семейства Рутовые и является ближайшим родственником ...

В последнее время всё большей популярностью среди гурманов и ценителей экзотической пищи ...

На прилавках современных косметических супермаркетов ассортимент товара достаточно разнообразный, ...

О пользе от употребления кисломолочных продуктов знают даже дети, ассортимент таких продуктов в ...

Приверженцы здорового образа жизни и здорового питания часто корректируют свой пищевой рацион в ...

Популярное увлечение жевательными резинками всё больше набирает оборотов. В первую очередь, это ...

В ассортименте продуктовых наборов современных хозяек в последнее время можно всё чаще встретить ...

Сушеное мясо – очень вкусное, ароматное, содержит много белка, хорошо зарекомендовало себя в ...