Ставрида – ценная промысловая рыба, широко используемая в кулинарии. Ее можно жарить варить, ...
Лето – самое время для отдыха на природе. А какой же пикник без шашлыка? Предлагаем в качестве ...
Песню про «шаланды, полные кефали» слышали все, а вот личным знакомством с этой замечательной ...
Лемонема (лимонелла, лемонелла) – ценная промысловая рыба семейства Моровых, обитающая в Охотском и ...
С недавних пор наряду с привычными минтаем, скумбрией и горбушей в продаже стали появляться и более ...
Щекур (щокур или чир) – промысловая пресноводная рыба из рода сигов, обитающая в чистых, холодных ...
Белый амур или беламур – ценная промысловая рыба, занимающая первое место в мире по объемам добычи ...
Запеченная на мангале рыбка является прекрасной альтернативой традиционному шашлыку из мяса. Она ...
Иногда хозяйке удается раздобыть и вкусно приготовить рыбу, которая редко встречается в продаже: ...
Плотва – довольно мелкая рыба, и многие хозяйки предпочитают использовать ее для приготовления ухи, ...
Нельма является представителем семейства лососевые, но встречается намного реже своих сородичей. ...
Многие знают, что речную рыбу (карася, карпа) можно вкусно запечь или потушить в сметане. Однако ...
Запеченная или потушенная в сметане рыба – это кулинарная классика. Таким способом готовят карасей, ...
Пикша – относительно недорогая родственница трески. Она не жирна, но вкусна и полезна. Ее можно ...
Любую рыбу семейства лососевых (кету, горбушу, форель, чавычу) можно вкусно запечь. Не является ...
Сазан – вкусная рыба, которую можно поймать в пресноводных водоемах. Он является родственником ...
Запеченная красная рыба считается деликатесом, но не все представители семейства лососевые ...
Сазан принадлежит семейству карповые, но содержит намного меньше мелких костей, чем карп или ...
Вкусно запечь можно даже самую дешевую и нежирную рыбу семейства лососевых: горбушу, кету. Хариус ...
Красная рыба имеет уникальный состав и очень полезна. К наиболее дешевым представителям семейства ...
Сазана многие рыбаки называют королем пресноводных водоемов, и рады, если он становится их добычей. ...
Кета принадлежит к семейству лососевых. По пользе и вкусу она почти не уступает форели или семге, ...
Щука – желанная добыча рыбака, ведь она может стать основой вкусных блюд для любого повода. Для ...
Вряд ли какой-нибудь гурман откажется от карпа, запеченного в духовке или мультиварке. Однако ...
Скумбрия относится к числу наиболее полезных продуктов, при этом она относительно недорого стоит, ...
Скумбрия – доступная по цене, вкусная и полезная рыба. Особенно вкусна и полезна она в запеченном ...
Копченая скумбрия – одна из самых популярных в нашей стране закусок, но все же намного полезнее эта ...
Нет более гармоничного с точки зрения диетологии сочетания, чем запеченная с овощами морская рыба. ...
Начинающие хозяйки сомневаются, можно ли вкусно приготовить филе или стейки кеты в духовке. Связано ...
Первое, что приходит в голову хозяйке, которой в руки попала кета, – засолить эту рыбу. Такая ...
Линь относится к семейству карповые, эта пресноводная рыба водится в стоячей воде и в реках с ...
Не многое гурманы могут похвастаться тем, что пробовали голавля, ведь эта рыба не относится к числу ...
Красноперка относится к семейству карповых и по вкусу похожа на карпа или карася. Многие хозяйки с ...
Рыба семейства тресковых вкусна и полезна. Сама треска относится к числу наиболее популярных в ...
Блюда из сома замечательно смотрятся и на повседневном, и на праздничном столе. Выбирая рецепт ...
Несмотря на то, что налим обитает исключительно в пресной воде и внешне похож на сома, он является ...
Налим относится к отряду трескообразые, семейству тресковые, хотя российские ученые склонны ...
Путассу – рыба некрупная и достаточно дешевая, из-за чего многие хозяйки относятся к ней ...
Во многих странах зубатка считается деликатесом и ценится выше, чем лосось. Однако многие из наших ...
Чавыча становится объектом рыболовного промысла реже, чем многие другие породы лососевых рыб, из-за ...
Барабулька – небольшая черноморская рыба, название которой с турецкого переводится как «большая ...
Голец является родственником горбуши, семги и форели. Водится он в холодных водах, представлен ...
Палтус является родственником камбалы, имеет похожую форму и схожий с ней вкус. Этот продукт ...
Фаршированная или просто запеченная целиком щука – блюдо банкетное. Далеко не каждая хозяйка будет ...
Многие наши соотечественники с удовольствием употребляют соленую сельдь, но мало кто пробовал ее в ...
Зубатка относится к числу наиболее вкусных и полезных сортов рыбы. Ее любят и гурманы, и сторонники ...
Язь является родственником карпа, и он нередко становится добычей удачливых рыбаков. Его мясо ...
Навага относится к семейству тресковые, но по сравнению с треской имеет меньший размер. Запекать ее ...
Кижуч, также называемый серебристым лососем, относится к ценным сортам рыбы. Его добывают на ...
Пикша относится к семейству тресковые, обладает белым нежирным мясом. Эта рыба может стать основой ...
Терпуг – один из наиболее вкусных и полезных видов рыбы. В нем содержится умеренное количество ...
Тилапия – промысловая рыба семейства окуневые, обладает нежным белым мясом, практически не ...
Нерка относится к представителям семейства лососевые, по форме и размеру напоминает кету, однако ...
Семга считается одним из самых вкусных и полезных сортов красной рыбы. Превратить ее в настоящий ...
Карп обладает нежным мясом с легким сладковатым привкусом, содержит витамины А и Е, массу нужных ...
Рыба имеет не меньше почитателей, чем мясо, и, выезжая на природу, многие предпочитают готовить на ...
Жареная и запеченная скумбрия не менее вкусна и даже более полезна, чем соленая или копченая, ...
Чаще всего карасей жарят. Приготовленная на сковороде речная рыба почти всегда получается вкусной. ...
Толстолобик относится к числу полезных продуктов. Он не слишком калорийный, но содержит много белка ...
Даже если вы не являетесь поклонником рыбных блюд, скумбрия, запеченная со сметаной и специями, ...