Рецепты

Мясные субпродукты имеют довольно высокую пищевую ценность, хоть и стоят дешевле мяса. Касается это ...

Форель, семгу и других представителей лососевых нередко солят, превращая в популярную холодную ...

Сегодня оленина доступна не только охотникам, и она все чаще появляется на столе у тех, кто ...

Чечевица содержит много белка, поэтому ее часто готовят сторонники здорового питания и ...

Ризотто – блюдо итальянской кухни, которое популярно по всему миру наравне с пастой и пиццей. ...

Голубцы – это завернутый в листья капусты мясной или овощной фарш. Это блюдо относится к ...

Впервые пиццу приготовили в Италии. В зависимости от территории традиционный рецепт «разбавляют» ...

Маринад, размягчающий мясные волокна, одинаково важно использовать и для шашлыка, и для буженины из ...

Борщ относится к блюдам украинской кухни, но на столе у наших соотечественников он тоже появляется ...

Запекание – один из лучших способов приготовления продуктов, однако не все хозяйки решаются ...

Многие знают, что речную рыбу (карася, карпа) можно вкусно запечь или потушить в сметане. Однако ...

Во многих странах блюда из утки готовятся к празднику. Вряд ли какой гурман откажется от этой ...

Хариус – некрупная, но поразительно вкусная рыба семейства лососевые. Его несложно запечь в ...

Когда нужно что-то приготовить из говяжьей печени, многие хозяйки выбирают тушение, так как при ...

Запекая нежирные продукты, хозяйки беспокоятся, что блюдо выйдет сухим. Для того, чтобы кушанье ...

Морепродукты любят почти все. К числу наиболее доступных морских деликатесов относятся мидии. ...

Мы привыкли называть гуляшем блюдо из мяса с томатной подливой, однако в венгерской кухне, к ...

Шашлык можно сделать не только из мяса, но и из мясных субпродуктов. И говяжья, и свиная печень на ...

Мясо индейки считается диетическим. Из филе этой птицы можно приготовить множество вкусных и сытных ...

Тот кто не любит классический узбекский плов, тот, пожалуй просто не пробовал его правильно ...

Запеченная или потушенная в сметане рыба – это кулинарная классика. Таким способом готовят карасей, ...

Оленина доступна не только охотникам – ее можно приобрести в специальных хозяйствах. И все чаще ...

Бальзамический уксус способен придать любому блюду благородное звучание. Им часто заправляют ...

Овощи могут служить основой не только гарниров, но и основных блюд. Легкими, но в то же время ...

Классический плов делают из баранины и риса, но эти продукты можно заменять другими. На Востоке ...

Сердце относится к первой категории мясных субпродуктов благодаря высокой пищевой ценности. Из него ...

Перепелок выращивают во многих фермерских хозяйствах, так что не только охотники могут лакомиться ...

Конина в некоторых регионах нашей страны даже более популярна, чем свинина. Из нее готовят те же ...

Мясо лося содержит много белка и мало жира, имеет уникальный вкус, поэтому его любят и сторонники ...

Гуляш пришел к нам из венгерской кухни, превратившись из густого супа в мясную закуску в томатной ...

Во многих кафе подают блюда из овощей, приготовленных по-деревенски. Когда речь идет о картофеле, ...

Их любят и взрослые, и детвора. С сыром, с подливой, по-флотски. Разумеется, все уже догадались, о ...

Курица – бюджетный продукт, но вкусный и питательный. Ее часто используют для приготовления сытных ...

Мясо лося считается диетическим. Гурманы и сторонники здорового питания с удовольствием запекают ...

Гуляш – национальное венгерское блюдо. Это и густой суп, и мясо с томатной подливой. Обычно это ...

Печень некоторых рыб ценится чуть ли не выше, чем их мясо. К таким рыбам относится и налим. Опытные ...

Мясо диких животных обладает уникальными органолептическими качествами, содержит мало жира, ...

Во время летнего сезона хочется включать в меню больше овощей. Хорошей идеей будет приготовить к ...

18 февраля – всероссийский день пельменей. Это кушанье из теста и мяса ассоциируется с русской ...

Многие считают борщ национальным украинским блюдом. В нем обязательно должны присутствовать красная ...

Винегрет – традиционное для нашей кухни блюдо. В других странах он даже подается с таким названием ...

Для миллионов людей новый день начинается одинаково: звонкая трель будильника, бодрящий душ, ...

Винегрет отлично сочетается с соленой рыбой. Чаще всего его делают с селедкой. Однако не только ...

Шашлык можно готовить не только из баранины или свинины, но и из мяса диких животных: лося, оленя. ...

Лобио – одно из самых популярных блюд грузинской кухни. Это и не удивительно, ведь оно сытное, ...

Блюда грузинской кухни нравятся многим. Одним из самых популярных блюд является лобио. В переводе с ...

Бобовые содержат в составе много белка, при этом их калорийность невелика и они не влияют негативно ...

Блюда кавказской кухни нравятся многим не только за их пикантный вкус, но и за сбалансированный ...

Блюда из селедки едят в разных странах, и везде есть свои секреты их приготовления. Финны делают ...

Утиные окорочка или грудка, приготовленные в духовке, считаются отменным угощением. Еще более ...

Большинство женщин в нашей стране работают, поэтому вечером они стараются готовить еду из ...

Гуляш – венгерское блюдо, напоминающее густой суп, но нашим соотечественникам оно больше знакомо ...

Картофельное пюре любят и взрослые, и дети. Оно может быть самостоятельным блюдом или подаваться в ...

Морепродукты быстро готовятся и содержат много легко усваиваемого белка, благодаря чему сытны, но ...

Налим считается ценной рыбой, особенно вкусна его печень. После извлечения печени рыбу обычно ...

Настоящая среднеазиатская шурпа делается из баранины. Однако охотники часто варят этот суп из мяса ...

Мясо лося реализуется в специальных хозяйствах и магазинах, так что доступно не только охотникам. ...

Мясные субпродукты стоят дешевле мяса, но тоже сытны и полезны, нередко даже менее калорийны. ...

Если приготовление котлет или других блюд из фарша откладывается уже несколько дней, то перед ...

Вкусные и сытные блюда для вечернего приема пищи можно сделать не только из мяса и круп, для этого ...