Рецепты

Казаречче (ударение на 3 слог) – это разновидность итальянской пасты родом из Сицилии, которая ...

Арабьята (или аррабиата) буквально означает «сердитый» по-итальянски, потому что соус в этом блюде ...

Арабьята (или аррабиата) – это традиционный итальянский соус для заправки пасты. Его родиной ...

Паста карбонара зародилась в Риме и традиционно готовилась с яйцами, сыром пекорино, гуанчиале ...

Между американцами и итальянцами ведутся настоящие дебаты по поводу добавления сливок в карбонару. ...

Карбонара – традиционное итальянское блюдо, которое обычно готовится с беконом, яйцами и сливками. ...

Паста Карбонара – это одно из тех классических блюд из макарон, которому всегда радуешься. Тем ...

Морковный омлет – яркий и пикантный – идеально-вкусное сочетание суперпродуктов! Приготовьте сытный ...

Омлет со шпинатом – это здоровое, питательное и полезное блюдо, идеальное для завтрака, модного в ...

Паккери (paccheri, ударение на первый слог) – это вид крупной неаполитанской пасты трубчатой формы. ...

Фокачча – это итальянский дрожжевой хлеб, похожий на пиццу, но более толстый и с хрустящей ...

Чапати – пресная лепешка родом с Индийского субконтинента, является популярным продуктом питания в ...

Если в холодильнике оказалась лишняя кинза – есть быстрый и простой способ использовать ее. ...

Нет базилика? Нет проблем. Песто из рукколы получается кремовым и ярким, с перчинкой от рукколы. ...

Традиционный песто – это смесь свежего базилика, чеснока, кедровых орешков, оливкового масла и сыра ...

Один из самых популярных итальянских соусов готовится из простых продуктов и очень быстро. Песто из ...

Укроп как приправа подходит к рыбе, рецептов с которой много в традиционных кухнях Дании, Норвегии ...

Если у вас есть пучок свежего шпината, попробуйте приготовить из него песто. Соус готовится просто ...

Запеченный с корочкой топинамбур просто восхитителен. Когда вы пробуете блюдо, может показаться, ...

Гарганелли (Garganelli, ударение на 3-й слог) – это уникальный вид итальянской пасты из муки, яиц и ...

Японская традиционная заправка для салата чука также называется соусом хамадари. Она имеет довольно ...

Яйцо-кокот (фр. œufs cocotte) – это французское блюдо, в котором основной ингредиент – яйца – ...

Большинство из нас уже освоили основы искусства приготовления яиц: как сварить, как приготовить ...

Биголи (итал. Bigoli, ударение на первый слог) – это длинные толстые макаронные изделия с ...

Морские гребешки, приготовленные с идеальной золотисто-коричневой корочкой – блюдо как в лучших ...

Фриттата – это итальянское блюдо из яиц, похожее на омлет, киш без корочки или яичницу, с ...

Бурфи – традиционная индийская сладость, напоминающий помадку. Само слово burfi или barfi ...

Рецепт омлета для микроволновой печи – быстрый, простой, а само блюдо получается безумно вкусным! ...

Быстро, просто, свежо и очень необычно! Салат из креветок с авокадо и манго – идеальная закуска для ...

Если вы любите киви, выведите свою любовь на новый уровень: приготовьте с этим удивительным фруктом ...

Запеченные баклажаны могут стать основой для приготовления вкусных низкокалорийных закусок ...

Печенье в кружке, приготовленное в микроволновке – идеальное решение для разовой порции чего-нибудь ...

Фузилли (ударение на второй слог, итал. fusilli) – это вид итальянских макаронных изделий, ...

Кростини – итальянская закуска, популярная в области Тоскана. Представляет из себя поджаренные ...

Что приготовить вкусного, чтобы блюдо сочетало в себе легкость лета и яркие краски осени? Чем ...

Орекьетте – традиционный вид макаронных изделий в форме маленьких ушек, популярный в Италии, ...

Капоната – это блюдо, которое ассоциируется с Сицилией больше, чем любое другое. Это вид овощного ...

Национальные кухни узбеков и таджиков отличаются множеством совпадений не только в названиях блюд, ...

Трудно найти человека, совершенно равнодушного к такому простому и сытному перекусу как сосиска в ...

Вариантов приготовления теста для пиццы множество, каждая хозяйка пользуется своим излюбленным ...

Новая плита требует времени для привыкания и выбора оптимального режима приготовления. Для того ...

Самса — популярнейшие узбекские пирожки из пресного теста с самыми разными начинками, которые ...

Кулинарное искусство предусматривает возможность использования для жарки множество различных масел. ...

Чахохбили — популярное и любимое многими традиционное блюдо грузинской кухни, которое готовят ...

С давних пор хозяйки на Руси умели выпекать особые закрытые пироги вытянутой формы с начинкой из ...

Блины без преувеличения можно назвать самым известным блюдом русской кухни. Их готовят в каждой ...

Блины — традиционное блюдо русской кухни, входящее в меню практически каждой семьи ещё с 9-го ...

Знакомый ещё с советских времён привычный и любимый фаст-фуд под названием «чебурек» не потерял ...

Кыстыбый — это блюдо татарской и башкирской кухни, которое получило широкую популярность не только ...

Беляш — распространённый фаст-фуд, популярный ещё со времён СССР. Такие круглые пирожки с ...

Кимчи (или кимчхи) — невероятно популярное и, пожалуй, самое известное блюдо корейской кухни, ...

Бефстроганов подают в заведениях общепита по всему миру. Это сытное второе блюдо, представляющее ...

Азербайджанские пирожки из тончайшего пресного теста под названием «кутаб» непременно понравятся ...

Долма (толма, дурма или сарма) — одна из самых известных кулинарных визитных карточек народов ...

Армянская кухня — одна из самых богатых на вкусы и ароматы среди всех азиатских и закавказских ...

Азу — традиционное блюдо татарской кухни, которое представляет собой кусочки мяса, сначала ...

Гата (или кята) — настолько популярная восточная сладость, что на право называться родиной этого ...

В армянской кухне существует два поистине сакральных блюда, приготовлением которых традиционно ...

Традиционное кавказское застолье уже несколько веков невозможно представить без такого известного ...

Земледелие в плодородных долинах Армении возникло очень давно. Поэтому национальная кухня этой ...