Соусы

Огурцы по-польски, по-фински, по-болгарски – эти и многие другие заготовки различаются, главным ...

Соус способен преобразить любое блюдо, если его подобрать к нему правильно. Сегодня на прилавках ...

Острая приправа чатни является жемчужиной индийской кухни, но предлагаемый адаптированный рецепт на ...

Нежный, как атлас, майонез по праву считается королем соусов. Залог его отменного качества - ...

Кетчуп – один из самых универсальных соусов. Он подходит к макаронам и картошке, мясу и рыбе, и ...

Пельмени делают во многих семьях, так как они, если были заготовлены заранее, быстро и легко ...

Яблочная горчица – изумительная кисло-сладкая приправа на основе фруктового пюре. Название и ...

Кулинары давно подметили, что мясо птицы лучше всего гармонирует с кисло-сладкими соусами, ...

В большинстве российских семей к мясным блюдам подают кетчуп или аналогичный ему соус на основе ...

Желая пожарить мясо на углях, его предварительно обязательно маринуют. Иначе для того, чтобы куски ...

Многие из наших соотечественников привыкли заправлять винегрет растительным маслом. Этот вариант ...

Настоящие гурманы хорошо знают, что к мясу можно подавать не только кетчуп и горчицу. Ягодные соусы ...

В средиземноморской кухне традиционным дополнением к мясу является соус, приготовленный из ягод. ...

Самый доступный из соусов – кетчуп, который можно приобрести в любом магазине по весьма экономичной ...

Из фруктов и ягод делают соусы, не уступающие овощным. Благодаря изысканному сочетанию кислого, ...

Кисло-сладкий соус из сочной ежевики замечательно оттенит вкус горячих блюд из жирного мяса и одним ...

Мы привыкли, что клубника – это десерт. Соус из нее, по представлению большинства хозяек, подходит ...

Соус способен полностью преобразить вкус любого блюда. Попробуйте подать на обед и ужин одну и ту ...

Поклонники французской кухни почти наверняка встречали рецепт утки в вишневом соусе. Кисло-сладкий ...

Во Франции и Италии к дичи, мясу птицы, сырам и паштетам нередко подают луковый конфитюр. Это соус ...

Ягодные соусы набирают все большую популярность среди наших соотечественников. Варьируя количество ...

Многие гурманы утверждают, что нет лучшего дополнения к мясному блюду, чем кисло-сладкий соус. ...

Кисло-сладкий соус из алычи царствует на столе. Он не только является отличной приправой к жирному ...

Свежая или сушеная зелень нередко входит в состав приправ, однако иногда она становится не ...

Соус способен изменить и улучшить вкус почти любого блюда. Даже самые простые кушанья с ним ...

Если вы любите роллы, в особенности запеченные, то вам, почти наверняка, знаком и вкус соуса ...

Отдых на природе для многих ассоциируется с шашлыками. Действительно, свежий воздух и физическая ...

Вкусный шашлык можно сделать из любого вида мяса. Самый экономичный вариант – куриный шашлык. ...

Изначально шашлык делали из баранины, и сегодня многие признают только такой. Однако не все ...

Томатный соус намного вкуснее магазинного кетчупа. За основу соуса берется домашний томатный сок, ...

Многие хозяйки с удовольствием готовят самые разные блюда из говядины, хорошо понимая, насколько ...

Если хочется получить нежный и сочный шашлык, мясо нужно замариновать. Об этом знает каждая ...

Удачный ли у вас получится шашлык, во многом зависит от состава использованного маринада. Если в ...

Если шашлык из свинины вам кажется слишком жирным, из говядины – жестким, из курицы – суховатым, из ...

Для того чтобы шашлык получился вкусным, сочным и ароматным, очень важно правильно замариновать ...

Шашлык любят почти все: ведь это совершенно необычное блюдо, с которым ассоциируется отдых на ...

Многие из наших соотечественников привыкли к тому, что шашлык делается из мяса. Однако если ...

Готовя шашлыки, никому не хочется ударить в грязь лицом, поэтому все стараются замариновать мясо ...

Каким получится шашлык, во многом зависит от того, как замариновано мясо. Если его не мариновать ...

Шашлык никогда не получится мягким и сочным, если мясо предварительно не замариновать. Самым ...

Шашлык любят почти все, но есть люди, которые не очень любят использовать для приготовления блюд ...

Казалось бы, что мясо, пожаренное на углях, должно получаться примерно одинаковым. На самом деле на ...

Любители шашлыков знают, что перед жаркой на углях мясо необходимо замариновать. При этом одним из ...

Шашлык может быть не только мясным. Гурманы давно уже распробовали шашлык из рыбы. Особенно хорошо ...

Мариновать мясо перед приготовлением его на углях необходимо, иначе оно не успеет прожариться ...

Шашлыки любят многие, но не все готовы употреблять довольно жирную свинину, из которой в нашей ...

Возможно, вам приходилось видеть шашлык, как будто покрытый темной глазурью, и хотелось приготовить ...

Мясо перед жаркой на мангале обязательно маринуют. Этот процесс преследует несколько целей. ...

Перед жаркой мяса на мангале его необходимо замариновать. Только тогда оно выйдет сочным и мягким. ...

Шашлык из говядины получается не менее вкусным, чем из свинины, если ее перед этим правильно ...

Крольчатина считается диетическим мясом. Она полезна, хорошо усваивается, не содержим много жира и ...

Жаренное на углях мясо нравится почти всем, но даже оно, не дополненное приправами, выглядит скучно ...

Кинза обладает уникальным вкусом и ароматом. Нравится эта пряная трава не всем – некоторые находят, ...

Наши соотечественники обожают шашлыки, американцы любят барбекю. Жарят мясо на углях и жители ...

Не стоит относиться к макаронам пренебрежительно. Если они изготовлены по правильной технологии из ...

Макароны любят не только итальянцы. Если эти изделия выбрать правильно и приготовить их с вкусной ...

В нашей стране макароны часто подают в качестве гарнира к котлетам и подобным им кушанья, в Италии ...

В нашей стране многие подают макароны в качестве гарнира, итальянцы же считают их самостоятельным ...

Начинающие кулинары, решая, какой соус подать к мясу или рыбе, обычно вспоминают кетчуп и тартар, ...

Морепродукты с удовольствиям едят и гурманы, ценящие приятных вкус закусок, и сторонники здорового ...