Супы

В продаже утиные крылья встречаются не так часто, как куриные, поэтому некоторые хозяйки относятся ...

Утиные желудки – питательный и доступный субпродукт. По сравнению с куриными «пупочками» желудки ...

Помните забавную историю, в которой муж отказался есть надоевший холодец, а его хитрая жена не ...

Нельзя побывать в Италии и не попробовать пасту или пиццу. Из Парижа невозможно уехать, не отведав ...

Основа вкусного борща — наваристый, в меру жирный бульон. Традиционно для его приготовления ...

Словом «шурпа», что в переводе с древнетюркского означает «похлёбка» или «варево», на мусульманском ...

Настоящие рыбаки и туристы не представляют себе отдых на лоне дикой природы без приготовления ...

Шпинат востребован среди сторонников здорового питания, так как он содержит огромное количество ...

Первые блюда из грибов популярны во многих странах. Их делают не только из свежих, но и из сушеных, ...

Борщ относится к блюдам украинской кухни, но на столе у наших соотечественников он тоже появляется ...

Хариус – некрупная, но поразительно вкусная рыба семейства лососевые. Его несложно запечь в ...

Оленина доступна не только охотникам – ее можно приобрести в специальных хозяйствах. И все чаще ...

Настоящая среднеазиатская шурпа делается из баранины. Однако охотники часто варят этот суп из мяса ...

Уху можно варить не только из ершей, карасей, щуки и другой речной рыбы. Недорого обходится, но ...

Диетические первые блюда можно делать не только из куриной грудки, но и из красного мяса: говядины, ...

Конина постепенно завоевывает любовь наших соотечественников, особенно популярна она среди ...

Как говорится, Восток – дело тонкое, а уж разобраться в тонкостях традиционной восточной кухни ...

Не во всех регионах нашей страны конина так же популярна, как говядина или свинина. Однако это мясо ...

Все виды капусты полезны, низкокалорийны и могут служить основой для приготовления легких и ...

Традиционная узбекская шурпа готовится из баранины, но этот сытный суп, напоминающий второе блюдо, ...

В молдавской кухне есть несколько блюд из мяса птицы, вкус которых может стать открытием для ...

Наваристый борщ с галушками или гороховый суп с копченостями – вкусные и сытные блюда, от которых ...

Многие считают борщ национальным украинским блюдом. В нем обязательно должны присутствовать красная ...

Первые блюда с фрикадельками готовят в разных странах. Такие кушанья аппетитно выглядят, хорошо ...

Борщ и щи – это два первых блюда, которые имеют много общего: для их приготовления используется ...

Нежный суп-пюре из яркой сладковатой тыквы – аристократическое и одновременно диетическое, очень ...

Горох содержит много белка, благодаря чему имеет высокую пищевую ценность при относительно ...

Сазан – крупная рыба семейства карповые. Некоторые рыбаки называют его королем пресных водоемов. ...

Цветная капуста усваивается легче белокочанной, имеет еще более богатый состав, не вызывает ...

Уху можно варить не только из ершей, красноперок и другой речной мелочи. Вкусными и ароматными ...

Карп относится к числу наиболее вкусных и доступных видов рыбы. Блюда из него можно встретить на ...

Мясной фарш используется не только для приготовления котлет. Из него готовят тефтели и люля-кебаб, ...

Высокие гастрономические качества семги делают ее ценнейшим деликатесным продуктом. Рыбный суп с ...

Первые блюда – не слишком калорийная, но питательная пища, поэтому их включают в рацион и ...

Изобилие молодой зелени как знак начала благодатного лета нельзя не использовать для обогащения ...

Благодатная осенняя пора просто предназначена природой для заготовки. В сезон созревания овощей она ...

Яркий горячий борщ является королем первых блюд. Несмотря на древность рецепта, он по-прежнему ...

Гречневый суп с фрикадельками – замечательное диетическое блюдо, легкое и одновременно питательное. ...

Чечевица – древнейший продукт питания, но нечастый гость на семейном столе северян. Между тем ...

Многие любители тихой охоты, вернувшись домой с корзиной опят, спешат их пожарить. Приготовленные ...

Яркий суп-пюре из сочного болгарского перца по предложенному рецепту очень напоминает острый ...

Первые блюда, сваренные на грибном бульоне, отличаются неповторимым ароматом и изысканным вкусом. ...

Грузди обычно солят или маринуют. Связано это с тем, что грибы выделяют млечный сок, имеющий ...

Ароматный куриный бульон – классическая основа для множества легких первых блюд. Фрикадельки ...

Наваристый прозрачный суп с баклажанами и кисло-сладкими помидорами – просто находка для летнего ...

Сыроежки, имеющие яркие шляпки, привлекают внимание грибников. По красоте они могут конкурировать с ...

Традиционная русская окрошка делается на квасе. Однако многие готовят этот холодный суп на другой ...

Существует несколько видов свинушек, и раньше почти все они считались пригодными для еды. Однако ...

Не многое гурманы могут похвастаться тем, что пробовали голавля, ведь эта рыба не относится к числу ...

Рыбаки гордятся, когда их добычей становится крупная рыба: щука, сом, налим. Однако и из рыбной ...

Многие не представляю обед без первого блюда. Суп хорошо насыщает, но обычно не имеет высокой ...

Редко какой рыбак не мечтает поймать сома. Эта рыба имеет вкусное и полезное мясо. К тому же она ...

Налима нередко называют царской рыбой, так как он обладает нежным и вкусным, слегка сладковатым ...

Крольчатина относится к диетическим сортам мяса. Люди, ведущие здоровый образ жизни, уважают этот ...

Каждая кухня мира имеет блюда, которыми гордится. Во всем мире известна и популярна узбекская ...

Чечевица относится к бобовым культурам. Как и все представители этого семейства, она содержит ...

Сельдерей относится к числу продуктов с самой низкой калорийностью. К тому же он содержит много ...

Рыбные супы готовятся по похожим рецептам, но вкус у них может быть совершенно разным. Попробуйте, ...

Голец относится к семейству лососевых, он нежнее и жирнее горбуши, полезен и ценится довольно ...

Капуста брокколи относится к числу самых низкокалорийных и одновременно полезных продуктов. Она ...