Супы

Словом «шурпа», что в переводе с древнетюркского означает «похлёбка» или «варево», на мусульманском ...

Основа вкусного борща — наваристый, в меру жирный бульон. Традиционно для его приготовления ...

Настоящие рыбаки и туристы не представляют себе отдых на лоне дикой природы без приготовления ...

Сныть многие считают сорняком, но наши предки с нетерпением ждали, когда появится эта трава, ...

Ревень в кулинарии довольно-таки популярный продукт. Из него готовят и первые, и вторые блюда, и ...

Шпинат востребован среди сторонников здорового питания, так как он содержит огромное количество ...

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт рассольника. Этот суп варят на говяжьем или курином ...

Первые блюда из грибов популярны во многих странах. Их делают не только из свежих, но и из сушеных, ...

Борщ относится к блюдам украинской кухни, но на столе у наших соотечественников он тоже появляется ...

Хариус – некрупная, но поразительно вкусная рыба семейства лососевые. Его несложно запечь в ...

Оленина доступна не только охотникам – ее можно приобрести в специальных хозяйствах. И все чаще ...

Многие считают борщ национальным украинским блюдом. В нем обязательно должны присутствовать красная ...

Настоящая среднеазиатская шурпа делается из баранины. Однако охотники часто варят этот суп из мяса ...

Терпуг относится к семейству окуневые, является промысловой рыбой. Его ценят за нежное вкусное ...

Уху можно варить не только из ершей, карасей, щуки и другой речной рыбы. Недорого обходится, но ...

Диетические первые блюда можно делать не только из куриной грудки, но и из красного мяса: говядины, ...

Конина постепенно завоевывает любовь наших соотечественников, особенно популярна она среди ...

Как говорится, Восток – дело тонкое, а уж разобраться в тонкостях традиционной восточной кухни ...

Мясо диких животных не содержит много жира, оно считается диетическим. Однако на наш стол оно ...

Налима нередко называют царской рыбой, так как он обладает нежным и вкусным, слегка сладковатым ...

Не во всех регионах нашей страны конина так же популярна, как говядина или свинина. Однако это мясо ...

Ставшее уже традиционным русское блюдо, окрошка особенно актуальна в жаркий летний день. Квас или ...

Мясо перепелки считается одним из самых полезных продуктов, особенно востребованное оно в ...

Все виды капусты полезны, низкокалорийны и могут служить основой для приготовления легких и ...

Сторонники здорового питания давно оценили преимущества блюд из чечевицы. Они полезны, содержат ...

Сторонники здорового питания часто включают в меню первые блюда из чечевицы. Такие кушанья ...

Чечевица относится к бобовым культурам. Как и все представители этого семейства, она содержит ...

Чечевица – древнейший продукт питания, но нечастый гость на семейном столе северян. Между тем ...

В последнее время супы с добавлением чечевицы пользуются все большей популярностью. Такое блюдо ...

Во многих кухнях мира чечевица является одним из наиболее востребованных продуктов. Наши предки ...

Традиционная узбекская шурпа готовится из баранины, но этот сытный суп, напоминающий второе блюдо, ...

В молдавской кухне есть несколько блюд из мяса птицы, вкус которых может стать открытием для ...

Наваристый борщ с галушками или гороховый суп с копченостями – вкусные и сытные блюда, от которых ...

Первые блюда – не слишком калорийная, но питательная пища, поэтому их включают в рацион и ...

Одним из самых известных блюд восточноазиатской кухни является шурпа – густой суп из мяса и овощей. ...

Утка нечасто оказывается на столе у большинства наших соотечественников. Причина в том, что стоит ...

Многие из наших соотечественников опасаются готовить первые блюда из мяса коз, считая его невкусным ...

Каждая кухня мира имеет блюда, которыми гордится. Во всем мире известна и популярна узбекская ...

Первые блюда с фрикадельками готовят в разных странах. Такие кушанья аппетитно выглядят, хорошо ...

Рассольник – достаточно необычный суп, который готовят из крупы и соленых огурцов, часто с ...

Рассольник обладает неповторимым вкусом благодаря соленым огурцам и огуречному рассолу, с ...

Рассольник обладает уникальным вкусом. Его можно любить или не любить, но к нему нельзя оставаться ...

Борщ и щи – это два первых блюда, которые имеют много общего: для их приготовления используется ...

Нежный суп-пюре из яркой сладковатой тыквы – аристократическое и одновременно диетическое, очень ...

Горох содержит много белка, благодаря чему имеет высокую пищевую ценность при относительно ...

Такой добыче, как щука, рад любой рыбак. Часто ее не доносят до дома, варя из нее уху на костре. ...

Сазан – крупная рыба семейства карповые. Некоторые рыбаки называют его королем пресных водоемов. ...

Супы из рыбных консервов можно охарактеризовать тремя словами – быстро, вкусно, дешево. Конечно, ...

Цветная капуста усваивается легче белокочанной, имеет еще более богатый состав, не вызывает ...

Мясной фарш используется не только для приготовления котлет. Из него готовят тефтели и люля-кебаб, ...

Уху можно варить не только из ершей, красноперок и другой речной мелочи. Вкусными и ароматными ...

Красная рыба вкусна и полезна. Ее с удовольствием включают в рацион и сторонники здорового питания, ...

Карп относится к числу наиболее вкусных и доступных видов рыбы. Блюда из него можно встретить на ...

Высокие гастрономические качества семги делают ее ценнейшим деликатесным продуктом. Рыбный суп с ...

Изобилие молодой зелени как знак начала благодатного лета нельзя не использовать для обогащения ...

Благодатная осенняя пора просто предназначена природой для заготовки. В сезон созревания овощей она ...

Яркий горячий борщ является королем первых блюд. Несмотря на древность рецепта, он по-прежнему ...

Гречневый суп с фрикадельками – замечательное диетическое блюдо, легкое и одновременно питательное. ...

Многие любители тихой охоты, вернувшись домой с корзиной опят, спешат их пожарить. Приготовленные ...

Яркий суп-пюре из сочного болгарского перца по предложенному рецепту очень напоминает острый ...