О пользе поочередного выращивания овощных и плодово-ягодных культур сказано и написано немало. И все-таки в преддверии нового дачного сезона будет нелишним повторить некоторые прописные истины, хорошо знакомые бывалым садоводам-огородникам. Например, вы уже решили, где разместить свеклу и что посадить на грядке из-под нее?
Свекла хорошо развивается и плодоносит под ярким солнцем на рыхлых плодородных грунтах слабощелочной или нейтральной реакции, поэтому при устройстве грядки для нее следует ориентироваться на предшественников, предпочитающих такие же условия роста. Исключение составляют все растения семейства Амарантовые (в том числе сама свекла) и некоторые другие огородные культуры (см. таблицу 1).
Таблица 1:
Обратите внимание: основным принципом севооборота считается чередование «вершков» (плодово-овощных культур с поверхностной корневой системой) и «корешков» (корнеплодов), однако в качестве предшественника и «заместителя» свеклы может выступать ранний картофель. Главное условие для посадки клубней – предварительная очистка участка от почвенных вредителей (проволочник, хрущ, медведка) и внесение необходимого количества удобрений.
Согласно правилам севооборота на прежнее место свеклу возвращают по прошествии 3–4 лет, а если почва была заражена нематодами, то не раньше чем через 5 лет после проведения предварительного обеззараживания участка. При выращивании свеклы на одном и том же месте в течение нескольких лет отмечается активное размножение болезнетворных организмов и вредителей, что приводит к снижению урожайности и качества корнеплодов даже при регулярном внесении удобрений. Избежать проблем поможет правильная организация свекловичного севооборота с участием популярных огородных культур (см. таблицу 2).
Таблица 2:
Очень удачным вариантом является овоще-клубничный севооборот, позволяющий вернуть свеклу на прежнее место по истечении 5 лет (см. таблицу 3).
Таблица 3:
Важно: после внесения свежей органики (навоз, птичий помет) приступать к выращиванию свеклы на данном участке разрешается не раньше чем через 3 года.
После уборки урожая свеклы почву на участке очищают от растительных остатков, перекапывают и заправляют удобрениями. Что посадить на освободившихся грядках? Лучше всего после свеклы растут солнцелюбивые культуры, корни которых развиваются в верхнем грунтовом слое (см. таблицу 4).
Таблица 4:
Свекла – культура дружелюбная и является отличным компаньоном для лука, чеснока, листового и кочанного салата, капусты, помидоров, огурцов, редиса, редьки и корневого сельдерея. Однако рядом с кукурузой и фасолью свекла растет плохо: рослая «царица полей» и пышные фасолевые кусты создают нежелательную тень. Близости картофеля и мангольда свекла тоже не любит: все эти культуры питаются в средних плодородных слоях почвы и в совместных посадках угнетают друг друга.
Обновлено: 17.05.2021