Красная смородина при беременности

Красная смородинаКрасная смородина спеет в середине и конце лета. Кисло-сладкая ягода служит полезным десертом, идет на приготовление варенья, джема или компота. Ценный источник витаминов и микроэлементов, она пойдет на пользу во время беременности и в период грудного вскармливания. Чем полезна ягода для будущих мам, читайте далее.

Польза красной смородины

В состав кисло-сладкой ягоды входит множество полезных компонентов. Рассмотрим те, что имеют значение во время беременности:

  • Витамин A. Ретинолом особенно богаты листья растения, но и в ягодах достаточно этого элемента. Витамин A считается естественным антиоксидантом. Он препятствует действию свободных радикалов и защищает клетки от преждевременного разрушения. Влияние ретинола особенно актуально на ранних сроках гестации, когда идет закладка тканей плода, и любое воздействие может оказаться фатальным.
  • Витамин C. Сильный антиоксидант, иммуностимулятор и антиокислитель – все это про аскорбиновую кислоту. Она влияет на выработку интерферона, участвует в регуляции иммунитета и защищает организм от губительного воздействия вирусов и бактерий. Повышает синтез коллагена в тканях – делает кожу эластичной и упругой. Влияет на выработку гемоглобина, обеспечивает усвоение железа и предупреждает развитие анемии.
  • Витамин E. Токоферол играет особую роль на ранних сроках беременности. Он участвует в синтезе половых гормонов, нехватка которых ведет к самопроизвольному выкидышу. Витамин E также влияет на выработку коллагена, обеспечивает здоровье волос и кожи. Является природным иммуномодулятором – укрепляет иммунитет, препятствует развитию инфекции.
  • Витамины группы B. Красная смородина богата фолиевой кислотой. Витамин B9 необходим при зачатии и в первые недели гестации. Он обеспечивает нормальное развитие нервной системы и препятствует появлению пороков развития. Нехватка фолиевой кислоты критична и может привести к прерыванию беременности.
  • Железо. Участвует в синтезе гемоглобина, влияет на насыщение клеток кислородом. В условиях нехватки железа развивается анемия. Без лечения анемия ведет к гипоксии плода, может стать причиной выкидыша и преждевременных родов.
  • Калий и натрий. В комплексе эти элементы обеспечивают кислотно-щелочное равновесие в организме. Калий также регулирует работу нервной и сердечно-сосудистой системы.
  • Селен. Влияет на функционирование нервной системы, участвует в синтезе белков, жиров, липидов и ферментов. Является синергистом йода. При нехватке селена йод плохо усваивается, что ведет к развитию гипотиреоза. При беременности гипотиреоз грозит самопроизвольным выкидышем, задержкой развития плода, преждевременными родами.
  • Органические кислоты. Красная смородина богата яблочной и янтарной кислотой. Эти вещества участвуют в ключевых метаболических реакциях, влияют на синтез ферментов и регулируют окислительно-восстановительные процессы.
  • Пектины. Участвуют в работе пищеварительного тракта, влияют на синтез ферментов. Препятствуют развитию запоров, особенно на поздних сроках гестации.



Читать ещё  Как сварить компот из красной смородины в кастрюле

Когда нужна красная смородина

Ягоды и листья красной смородины пойдут на пользу при таких состояниях:

  • Токсикоз. Кисло-сладкие ягоды могут усилить тошноту и рвоту. Поэтому при токсикозе лучше пить подслащенный компот из ягод. Можно заваривать чай из листьев красной смородины – он утолит жажду, предупредит обезвоживание и облегчит состояние.
  • Плохой аппетит. Кисловатые ягоды усиливают выработку желудочного сока и приводят к появлению чувства голода. Это особенно актуально на ранних сроках гестации, когда многие женщины жалуются на отсутствие аппетита и теряют в весе.
  • Отечный синдром. Ягоды и листья красной смородины обладают мочегонным эффектом. Компот, морс или чай усилят выведение жидкости из организма и снимут отеки.
  • Артериальная гипертензия. За счет мочегонного эффекта красная смородина снижает артериальное давление и облегчает общее состояние.
  • Нарушение работы пищеварительного тракта. Красная смородина полезна при запорах, в том числе вызванных давлением растущей матки на поздних сроках беременности. Ягоды облегчают переваривание пищи, усиливают выработку ферментов и снимают сопутствующую симптоматику.
  • Заболевания мочевыводящих путей. Мочегонный эффект красной смородины пойдет на пользу при уретрите, цистите и пиелонефрите.
  • Интоксикация. Напиток из ягод и листьев красной смородины снижает температуру тела, устраняет головную боль и помогает бороться с болезнью.
  • Инфекционные заболевания. Красная смородина – природный иммуностимулятор. Она стимулирует выработку интерферона, активизирует работу иммунной системы и ускоряет выздоровление.
  • Йоддефицитные состояния. Селен в составе красной смородины облегчает усвоение йода из продуктов питания и витаминных комплексов.

Вред красной смородины




Красная смородина противопоказана при таких состояниях:

  • Сильный токсикоз ранних сроков. При частой тошноте и рвоте любые ягоды не рекомендованы.
  • Заболевания пищеварительного тракта с диареей. Ягоды красной смородины могут ухудшить состояние.
  • Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии обострения. Кисло-сладкие ягоды усиливают выработку соляной кислоты и ухудшают состояние. В ремиссию запрета на красную смородину нет.
  • Аллергическая реакция. При индивидуальной непереносимости не стоит увлекаться красными ягодами.
Читать ещё  Инжир при беременности

Как есть красную смородину

Витамины и микроэлементы лучше сохраняются в свежей ягоде. Только сорванная с куста, красная смородина станет ценным источником полезных веществ. В сушеных и замороженных ягодах витамины сохраняются, хоть и меньше – и при условии правильного хранения.

Кисло-сладкие ягоды смородины идут на приготовление полезных напитков. Беременной женщине можно пить морс, компот практически без ограничений – при условии, что нет противопоказаний, и почки справляются с водной нагрузкой. Для приготовления напитков также используются свежие и сушеные листья красной смородины.


Матрица продуктов: Красная смородина 🥄
Дата: 28.07.2019.

Обновлено: 11.03.2020

Фото:pixabay.com


Информация на сайте предназначена для ознакомления и не заменяет обследования, диагностику и консультации у специалиста. Администрация не несет ответственности за последствия и результаты, которые могут получить читатели после использования советов и рецептов на сайте. Всегда обращайтесь к врачу!