Морковная диета

МорковьЕжедневная суета, перекусы на бегу и плотный ужин перед сном… Такой образ жизни ведет едва ли не каждый второй житель Земли. И, как правило, критически осмотреть себя в зеркале мы останавливаемся только за считаные дни до какого-то важного мероприятия. Вот тут-то и становятся сразу заметными все лишние килограммы, предательски «повисшие» на боках и ягодицах. Что делать, если похудеть нужно в сжатые сроки? Поможет… морковка! Этот скромный корнеплод, доступный в любое время года, – настоящий враг лишнего веса, и с его помощью вы к назначенной дате будете стройны и шикарны.

Достоинства и недостатки метода

Польза моркови для человеческого организма неоценима. Регулярное потребление блюд из нее показано при:

  • гипо- и авитаминозе;
  • желчно- и мочекаменной болезнях;
  • заболеваниях конъюнктивы и роговицы глаз.

Кроме того, морковь способствует активизации внутриклеточных окислительно-восстановительных процессов и регуляции углеводного обмена, обладает мягкими мочегонными и слабительными свойствами.

Противопоказаниями к чрезмерному употреблению моркови являются:

  • обострение язвенной болезни;
  • энтериты;
  • беременность и лактация;
  • индивидуальная непереносимость продукта.

Также ввиду жесткости морковного очищения худеющий человек может почувствовать слабость, сонливость, головокружение, непреходящую усталость. В этом случае придется отложить диету до лучших времен и обратиться за помощью к врачу.

Продолжительность морковной диеты

Курс морковного очищения может длиться:

  • 3 дня – скоротечная программа, нацеленная на оперативное похудение. В этот период разрешается питаться только морковью. Для разнообразия в рацион можно включить грейпфрут или апельсин.
  • 4 дня – меню предыдущего курса дополняется ломтиком черного хлеба и запеченным без масла картофелем.
  • 7 дней – помимо моркови в меню входят обезжиренные кисломолочные продукты, фрукты, легкие супы.

Обратите внимание! Из-за длительного употребления чудо-корнеплода светлая кожа приобретает неприятный желтоватый оттенок, поэтому обладателям аристократической бледности не стоит сидеть на морковной диете более 3 дней.

Меню на неделю

Семидневный курс похудения на моркови – испытание не из легких, поскольку диетический рацион практически нельзя разнообразить. Поэтому настройтесь на результат и приготовьтесь, что в ближайшую неделю ваше меню будет весьма скучным.

Читать ещё  Диета на винегрете

Понедельник

Завтрак:

  • стакан кефира нулевой жирности;
  • салат из свежей моркови, приправленный оливковым маслом.

Обед:

  • вареная морковь;
  • киви.

Ужин:

  • 100 г обезжиренного творога;
  • зеленое яблоко;
  • морковь в любом виде.

Вторник

Завтрак:

  • 200 мл кефира-нулевки;
  • вареная морковь без заправки.

Обед:

  • свежий морковный салат с грейпфрутом и апельсином;
  • чашка зеленого чая.

Ужин:

  • салат из вареной моркови с нежирной сметаной;
  • стакан кефира.

Среда

Завтрак:

  • несладкий обезжиренный йогурт – 200 мл;
  • вареная морковь с оливковым маслом.

Обед:

  • салат из свежей моркови с обезжиренной сметаной;
  • апельсин.

Ужин:

  • фруктовый микс (кроме бананов и винограда);
  • морковь в любом виде.

Четверг

Завтрак:

  • салат из свежей или вареной моркови, сбрызнутый лимонным соком;
  • кефир или йогурт (жирность – 0 %).

Обед:

  • легкий суп из белокочанной капусты, сладкого перца и моркови;
  • зеленое яблоко.

Ужин:

  • свежая морковь, приправленная оливковым маслом;
  • киви.

Пятница

Завтрак:

  • свежий морковно-яблочный салат с медом и лимоном;
  • стакан кефира-нулевки.

Обед:

  • вареная морковь со сметаной минимальной жирности;
  • апельсин.

Ужин:

  • морковь в любом виде;
  • обезжиренный йогурт.

Суббота

Завтрак:

  • вареная морковь;
  • кефир нулевой жирности.

Обед:

  • морковно-цитрусовый микс.

Ужин:

  • свежая морковь;
  • 200 мл кефира-нулевки;
  • яблоко.

Воскресенье

Завтрак:

  • стакан йогурта или кефира;
  • салат из свежей моркови с добавлением масла.

Обед:

  • морковно-цитрусовый микс;
  • 100 г творога минимальной жирности.

Ужин:

  • вареная морковь с нежирной сметаной;
  • киви.

Перебить чувство голода в перерывах между основными приемами пищи помогут свежевыжатые соки: морковно-яблочный, морковно-цитрусовый, морковно-свекольный, но имейте в виду, что употреблять их натощак ни в коем случае нельзя. Помимо витаминных коктейлей, разрешается пить зеленый чай, отвары из лекарственных трав и чистую воду без газа (не менее 2 л в день).

Если недельный «морковный марафон» вам не показался изнурительным, для закрепления достигнутого результата диету можно продлить еще на 3 дня, но при этом ввести в рацион черный хлеб (1–2 ломтика в день) и вареный картофель (по 1 клубню на обед и на ужин).

Читать ещё  Яично-апельсиновая диета

Выход из морковной диеты

Выходить из морковной диеты не менее сложно, чем сидеть на ней. Изголодавшийся организм будет требовать плюшек, мяса и шоколада одновременно. Держитесь, иначе сброшенный вес вернется так быстро, что вы даже не успеете насладиться своей стройностью. Постепенно заменяйте блюда из моркови кисломолочными продуктами, нежирной рыбой, постным мясом, фруктами и овощами. Не злоупотребляйте жареным, мучным, соленым и копченым, а от фастфуда и майонеза лучше отказаться совсем.

Варианты диет с морковью

Морковная диета не напрасно слывет «голодной»: даже при всем уважении к оранжевому корнеплоду, через несколько дней его можно возненавидеть до слез. Если вы предпочитаете более разнообразный рацион, попробуйте сочетать блюда из моркови с другими, не менее полезными продуктами:

  • С яблоками – суть программы в том, что в течение 3 дней вы можете есть только витаминный микс из натертых яблок (1 кг) и свежей моркови (0,5 кг). Приготовьте смесь утром, заправьте соком лимона, разделите на равные порции и кушайте в течение дня.
  • Со свеклой – жесткий, но очень мощный способ, позволяющий за 10 дней сбросить до 7–8 кило. В меню входят морковно-свекольные салаты, супы, соки. Для заправки блюд используется сметана малой жирности. При малейшем недомогании детокс-мероприятие следует немедленно прекратить.
  • С капустой – потрясающе простая и действенная методика снижения веса. В течение 3 дней на завтрак, обед и ужин вы едите салат из белокочанной капусты (500 г), свежей моркови и зеленых яблок (по 200 г), заправленный оливковым маслом и лимонным соком. К первому приему пищи можно добавить цельнозерновой тост, ко второму – вареную куриную грудку (150 г), к третьему – куриное яйцо всмятку. За короткий курс уходит до 3 кг лишнего веса.
  • С огурцами – недельная программа очищения, помогающая избавить организм от лишней жидкости, шлаков и токсинов. В течение курса можно есть морковь, свежие огурцы, черный хлеб и нежирное вареное мясо. Иногда можно побаловать себя рыбой, запеченной на гриле или приготовленной на пару. Ожидаемый результат – минус 4–5 кг.
  • С яйцами – в течение 3 дней разрешается есть только куриные яйца и морковь в сыром или вареном виде. Практически не голодая, вы сможете сбросить до 3 кило.
Читать ещё  Огуречная диета

Хорошая новость для любителей пикантных блюд: худеть можно не только на свежей или вареной моркови, но и на знаменитом корейском салате из нее. Продолжительность курса – 2 недели. В это время можно есть абсолютно любые белковые диетические продукты (вареные куриные яйца, постное мясо или рыбу, обезжиренный творог), но ежедневно в вашем рационе должна присутствовать морковь по-корейски (300 г).

Результаты

Несмотря на жесткость, морковная диета считается одним из самых эффективных методов похудения. За короткий срок вы можете избавиться от 4 до 6 лишних килограммов, а некоторые счастливчики за курс успевают сбросить 10–11 кило. К тому же многие худеющие на чудо-корнеплоде отмечают повышение физической и умственной активности, улучшение зрения и состояния кожи. Врачи-гастроэнтерологи данную методику, как, впрочем, и любую другую монодиету, не приветствуют и не рекомендуют прибегать к экспресс-похудению слишком часто.


Матрица продуктов: Морковь 🥄
Дата: 17.04.2011.

Обновлено: 11.03.2020

Фото:pixabay.com


Добавить комментарий


Апельсины Баклажаны Бананы Баранина Виноград Вишня Говядина Гречка Груша Индейка Кабачки Капуста белокачанная Кефир Клубника Кукуруза Куриные субпродукты Курица Лимон Лук Макароны Малина Молоко Морковь Огурцы Перец Помидоры Рис Свекла Свинина Слива Сметана Сыр Творог Тыква Фасоль Цветная капуста Чеснок Шампиньоны Яблоки Яйца


Информация на сайте предназначена для ознакомления и не заменяет обследования, диагностику и консультации у специалиста. Администрация не несет ответственности за последствия и результаты, которые могут получить читатели после использования советов и рецептов на сайте. Всегда обращайтесь к врачу!