Помело для похудения

Во время борьбы с лишними килограммами диетологи рекомендуют есть побольше фруктов, и чаще остальных в рацион рекомендуется включать цитрусовые. Уважение к апельсинам, лимонам и грейпфрутам вполне оправдано: в сочных дольках содержится рекордное количество витамина C, укрепляющего иммунитет, и полезные микроэлементы, участвующие в важных жизненных процессах человеческого организма. Однако, выбирая фрукты для диеты, мы незаслуженно обходим вниманием ещё одного цитрусового жиросжигателя – помело. По ценным свойствам он ничуть не уступает своим «собратьям», а по некоторым характеристикам даже превосходит их. Во-первых, кисло-сладкая суховатая мякоть самого большого из цитрусовых (масса плода может достигать 8–10 кг) прекрасно утоляет голод, а во-вторых, упругие крупные (крупнее грейпфрутовых) волокна помело действуют как щётка, освобождая организм от шлаков и токсинов.

Принципы диеты

Похудание на помело предполагает строгое соблюдение общих для всех диет правил:

• Из рациона необходимо полностью исключить сахар и соль. Подслащивать пищу можно стевией или сиропом агавы, а вместо соли разрешается использовать лимонный сок или соевый соус.
• На время диеты придётся отказаться от жирного мяса, фастфуда, сдобы, конфет, майонеза, высококалорийных молочных продуктов (сливочное масло, сгущёнка, сметана).
• Ешьте больше фруктов (кроме бананов) и овощей.
• Соблюдайте питьевой режим – в сутки необходимо потреблять не менее 1,5–2 л жидкости. Из напитков кроме чистой негазированной воды разрешены травяные настои, несладкий кофе без сливок, зелёный чай.
• Забудьте о спиртном, сладкой газировке и пакетированных соках.
• Питайтесь дробно: небольшими порциями по 5–6 раз в день.
• Ужинайте не позднее чем за 3 часа до сна.
• Гуляйте на свежем воздухе и выполняйте несложные физические упражнения.

Как и прочие цитрусовые, помело противопоказан при острых и хронических заболеваниях ЖКТ и сахарном диабете. Во время беременности и лактации от экзотического фрукта тоже следует отказаться, а людям с аллергией на цитрусовые лучше подобрать другую программу снижения веса. В любом случае, без консультации лечащего врача начинать диету нежелательно.

Жесткое очищение

Если вас не пугают трудности, а сбросить вес нужно срочно, поможет трехдневный диетический курс.

День 1:

• Разрешается есть только помело (1,5 кг) и пить чистую воду без газа.

День 2:

• Завтрак: 100 г обезжиренного творога, половина плода помело.
• Обед: порция запаренных кипятком овсяных хлопьев, 1/2 помело.
• Ужин: 1 варёное яйцо, стакан кефира.

День 3:

• Завтрак: 1 помело, чашка зелёного чая.
• Обед: порция овощного супа, 2 диетических хлебца.
• Ужин: 200 мл очищающего коктейля (мякоть помело + нежирный натуральный йогурт).

Ожидаемая потеря веса за курс – 2–3 кг. Но! Подобный режим питания – жестокий стресс для организма, поэтому постарайтесь прибегать к жесткому очищению не чаще 1 раза в полгода.

Меню на 7 дней

Сторонники щадящих диет наверняка по достоинству оценят недельный очищающий курс, во время которого не нужно страдать от голодных приступов и ежеминутно думать о еде, поскольку в рацион включены все необходимые продукты.

Понедельник

Завтрак:

• 3–4 дольки помело.
• Чашка зелёного чая без сахара.

Ланч:

• 100 г обезжиренного творога.

Обед:

• Крем-суп из сельдерея – 250 мл.
• 150 г отварной куриной грудки.

Полдник:

• Салат из 1 помидора с зеленью.

Ужин:

• 200 г тушеных овощей.
• Помело – 1/2 плода.
• Стакан кефира минимальной жирности.

Вторник

Завтрак:

• 1/2 помело.
• Чёрный кофе или зелёный чай.

Ланч:

• Паровой омлет из 2 яиц.

Обед:

• Порция постных щей.
• Нежирная говядина, приготовленная на гриле – 100–150 г.

Полдник:

• Фруктовый салат (помело, ананас, зеленое яблоко) – 200 г.

Ужин:

• Ржаной тост.
• 2–3 ломтика твёрдого сыра.
• Стакан томатного сока.

Среда

Завтрак:

• Половинка помело.
• Травяной чай или кофе.

Ланч:

• Чашка несладкого йогурта без добавок.

Обед:

• Рисовый суп на овощном бульоне – 300 мл.
• Отварной минтай – 150 г.

Полдник:

• Салат из редиса и огурца – 200 г.

Ужин:

• Запеченные без масла кабачки с морковью – 250 г.
• 1/2 помело.
• Обезжиренный кефир – 200 мл.

Четверг

Завтрак:

• Несколько долек помело.
• Стакан нежирного молока.

Ланч:

• Цельнозерновой хлебец с творожной пастой.

Обед:

• Свекольник без мяса – 250 мл.
• Курица-гриль (без кожи) – 150 г.

Полдник:

• Помело – половина плода.

Ужин:

• 1 печеная картофелина.
• 100 г квашеной капусты.

Пятница и суббота (одинаковое меню)

Завтрак:

• 1/2 помело.
• Кофе или зелёный чай.

Ланч:

• 2 варёных яйца.
• Салат из огурцов и помидоров, заправленный оливковым или льняным маслом.

Обед:

• Овощной суп – 250 мл.
• Полстакана варёного бурого риса.
• Постная телятина, тушённая в собственном соку – 150 г.

Полдник:

• Цитрусовый салат-микс (грейпфрут, помело, апельсин), заправленный натуральным йогуртом.

Ужин:

• Салат из белокочанной капусты с морковью и свежей зеленью – 200 г.
• Паровая котлета.
• Стакан кефира.

Воскресенье

Завтрак:

• 200 г безмолочной овсянки.
• Помело – половинка плода.
• Зелёный чай.

Ланч:

• Варёное яйцо.
• Помидор.

Обед:

• Лёгкий крем-суп из шампиньонов – 250 мл.
• Любая нежирная рыба, отварная или запечённая – 150 г.

Полдник:

• 100 г творога.
• Половинка помело.

Ужин:

• 200 г винегрета.
• Цельнозерновой хлебец.
• Мятный или ромашковый чай.

В зависимости от индивидуальных особенностей организма и образа жизни за неделю вы сможете потерять 4–6 кг.

Выход из диеты

Чтобы закрепить результат завершенного курса, возвращайтесь к привычному режиму питания не сразу, а постепенно. Первыми в меню вводятся безмолочные крупяные каши, затем – мясные супы, последними – сладости, сдоба, соленья и копчёности. Однако чрезмерно увлекаться вредными вкусностями все же не стоит, иначе потерянные килограммы вернутся быстрее, чем ушли. Пересмотрите своё меню: возможно, из него стоит исключить (хотя бы частично) такие высококалорийные продукты, как майонез, фаст-фуд, газированные напитки. С алкоголем тоже нужно быть осторожнее, ведь каждое возлияние неизбежно ведёт к набору лишнего веса: спиртное вызывает зверский аппетит, одновременно притупляя бдительность.

Результаты

При соблюдении всех рекомендации диета на помело позволяет не только похудеть, но и восстановить силы. Витамины и микроэлементы, присутствующие в составе экзотического цитруса помогут активизировать скрытые резервы организма и нормализовать обменные процессы. Внешние изменения вас тоже порадуют: после диеты на помело улучшается состояние волос и ногтей, а кожа лица приобретает здоровый сияющий вид.