Выращивание огурцов – несложное дело для опытного огородника и целая наука для новичка. Первый вопрос, который интересует начинающего дачника: при какой температуре высаживать огурцы в грунт? Действительно, урожайность и самочувствие «зелененьких» во многом зависят от этого показателя, а значит, перед началом работ следует принять во внимание несколько полезных рекомендаций.
Посев семян непосредственно в открытый грунт практикуется реже, чем рассадный способ, но при соблюдении всех условий он приносит неплохие результаты. Оптимальный для развития сеянцев диапазон температуры воздуха составляет от +14° до +30° C, при этом почва на глубине 15 см к моменту посева должна прогреться как минимум до +12° С.
Точных календарных сроков не существует. Все зависит от климата конкретного региона. На юге к посеву семян в открытый грунт можно приступать в конце апреля-начале мая, в средних широтах – во второй половине мая, на Урале – в последних числах мая, в Сибири и на Дальнем Востоке – с конца мая до 10-12 июня, когда по ночам столбик термометра не опускается ниже +15° С, а дневная температура держится на уровне +22° С.
Как правило, в открытый грунт огурцы высаживают уже подращённой окрепшей рассадой. Этот способ позволяет на 2 недели ускорить плодоношение и продлить период формирования плодов. Посев осуществляют в апреле, примерно за 30 дней до предполагаемой даты высадки в грунт. Для повышения всхожести семена предварительно в течение месяца прогревают при температуре +25° С, а потом заделывают в стерильный питательный субстрат. С появлением всходов дневную температуру в помещении понижают до + 20-22° С, ночную – до +15-16° С и обязательно обеспечивают сеянцам дополнительное освещение. Уход за растеньицами предполагает полив, подкормку и пикировку, если семена высевались в общий контейнер.
На грядку рассаду высаживают, когда сеянцы разовьют по 3-4 настоящих листа, а почва прогреется до 20-24° C, и установится по-настоящему тёплая погода. В средней полосе эти показатели наблюдаются примерно в середине мая, хотя в южных регионах высаживать огурцы в открытый грунт можно уже в конце апреля.
Место для посадки готовят заранее: выбирают укрытый от ветра, солнечный или слегка затененный участок, почву перекапывают и рыхлят, заправляя в случае необходимости торфом и перегноем. Чтобы обеспечить огурцам оптимальную температуру грунта, делают грядку высотой около 25 см, направленную с востока на запад с небольшим уклоном на юг. За сутки до высадки сеянцев почву на грядке рекомендуется пролить раствором медного купороса для дезинфекции (3 л/м²).
Следует учесть, что температура воздуха +10° C и ниже является критической для огурцов, поэтому в регионах с неустойчивым климатом грядку с только что высаженными растеньицами накрывают пленкой или нетканым материалом до тех пор, пока холода окончательно не отступят.
Выращивание огурцов в закрытом грунте – отличная возможность получить ранний урожай. Чтобы снять огурчики как можно быстрей, можно «подогреть» грядку внесением свежего коровьего навоза. Удобрение выкладывают на тепличную грядку и накрывают толстым (не менее 25 см) слоем земли. Семена огурцов заделывают на глубину 1-2 см. Над посевами устанавливают металлические дуги, на которые накидывают светлый укрывной материал.
При таком способе выращивания первые всходы появятся уже через 3-4 дня. Днём сеянцы нужно будет проветривать, а вечером снова укрывать. Оптимальная температура для развития тепличных огурцов – от +18° до +30° C, ни в коем случае не выше, иначе они погибнут.
При соблюдении температурного режима и общих правил агротехники огурцы быстро развиваются и отлично плодоносят, не требуя к себе повышенного внимания. Будьте уверены, первый урожай будет готов к уборке в срок (зависит от сорта).