Салат с креветками, помидорами, сыром, кукурузой и яйцами: пошаговый рецепт с фото

Разнообразие гармоничных звуков, цветов, вкусов – это всегда ярко и незабываемо. Вот почему в кулинарии (и не только) так популярны миксы. Вот почему многие из нас любят окрошку, выбирают несколько разных топпингов к печеному картофелю и несколько сладких соусов к мороженому.

Но самые распространенные миксы – это, конечно же, салаты. Сегодня мы предлагаем вам один из их вариантов – салат с креветками, сыром, перепелиными яйцами и овощами, заправленный обезжиренным майонезом.

Не забывайте, что обязательная составляющая вкусного блюда – это свежие и вкусные ингредиенты. Выбирайте для салата мягкую сладкую кукурузу и хороший сыр.

Ингредиенты:

• огурец – 2 крупные шт.;
• сыр твердых сортов – 150 г;
• помидоры – 2 крупных;
• яйца перепелиные – 10 шт.;
• кукуруза сладкая консервированная – 2/3 банки;
• креветки размороженные – 150 г;
• майонез обезжиренный для заправки

Приготовление

1. Для приготовления пикантного и оригинального салата подготовим все необходимые ингредиенты. Огурец вымачиваем в холодной воде, затем обрезаем попки и нарезаем небольшими кубиками.

2. Сыр твердых сортов нарезаем так же небольшими кубиками и смешиваем с огурцами в глубокой салатнице.

3. Помидор промываем проточной водой и удаляем плодоножку. Затем нарезаем небольшими кубиками и добавляем к остальным ингредиентам.

4. Перепелиные яйца отвариваем вкрутую, очищаем от скорлупы и нарезаем на четвертинки (крупно), после чего добавляем в салат.

5. Кукурузу извлекаем из банки, даем соку стечь и добавляем в салатницу. Затем креветки очищаем от панциря и добавляем спинки в салат.

6. Заправляем салат небольшим количеством майонеза, тщательно все перемешиваем и подаем блюдо в порционной салатнице, украсив зеленью.