Сколько сахара в кока коле: считаем в ложках

Точное содержание сахара в Coca Cola известно, благодаря исследованиям USDA: в 100 г напитка содержится 9 г сахара. Однако, представить эту цифру на практике гораздо интереснее.

Состав

Энергетическая ценность и состав напитка отражены на упаковке, как того требует законодательство. Если выпить 100 г Колы, то можно получить энергию в объеме 42 ккал.

В состав напитка входят следующие ингредиенты:

• очищенная вода и газ для образования пузырьков;
• карамель для придания цвета;
• сахар;
• ортофосфорная кислота;
• кофеин;
• набор натуральных ароматизаторов, который держится в секрете.

Количество сахара

Гораздо удобнее представлять количество сахара не в граммах, а в привычных чайных ложках. Их количество зависит от объема напитка и его разновидности.

Стакан

Речь идёт о большом стакане Кока-Колы, который предлагают посетителям кинотеатров или клиентам ресторанов быстрого питания. В таком объеме содержится максимальное количество подсластителя — 15 чайных ложек.

Более привычный и меньший по объему стакан для домашнего использования на 200 мл содержит более скромное количество — всего 5-6 ложек.

Бутылка и банка

Если напиток приобретается в бутылках или банках, то количество сахара зависит от объема тары:

• жестяная или стеклянная банка 0,33 л — около 6 ложек сахара. Это равняется 30 г и составляет 70 % от суточной нормы взрослого человека;
• бутылка объемом 0,5 л — около 10 ложек сахара или 50 г. Этот показатель превышает максимально допустимую суточную норму для детей;
• литровая бутылка — 20 ложек или 100 г сахара. При употреблении такого количества напитка, взрослый человек значительно превышает свою суточную норму;
• тара объемом 1,5 литра — до 30 чайных ложек или около 150 г сахара;
• двухлитровая бутылка — около 40 маленьких ложечек или 200 г.

Важно! Страхи о вредности Кока-Колы сильно преувеличены. Примерно такой же объем сахара (а иногда и больше) содержится в соках промышленного приготовления.

В Зеро, Лайт и Лайф

Кока-Кола выпускается в различных разновидностях, в том числе, с заменителями сахара. В отличие от классического рецепта них используются другие разновидности подсластителей:

• Зеро. За вкус в этой разновидности отвечает ацесульфам калия. Если выпить 100 г такой Колы, то можно получить энергии на 0,2 ккал;
• Лайт. Здесь используется аспартам. Калорийность на 100 г — 0,4 ккал;
• Лайф. В качестве подсластителя выступает стевия. На 100 г напитка приходится 27 ккал, что составляет 60 % от классического варианта.

Суточная норма

Для того чтобы правильно оценить количество сахара в напитке, необходимо знать суточную норму этого продукта для человека. Согласно рекомендациям ВОЗ, безопасным количеством, употребленным за одни сутки, является:

• для женщин — до 12 чайных ложек;
• для мужчин — не более 15 ложек;
• для детей — 7-8 ч. л.

В этом расчете учитывается не только сахар в чистом виде, но и скрытый в различных продуктах. Таким образом без ущерба для здоровья взрослый человек может выпить в неделю не более 0,5 литра напитка. Рекомендаций относительно детей не существует, так как Кока-Кола не должна входить в их рацион питания.

Мнение производителя

В одном из интервью, глава европейского производства Coca-Cola Джеймс Квинси прокомментировал ситуацию относительно содержания сахара. Он согласился с тем, что количество этого вещества в составе огромно, но основная проблема заключается не в этом, а в неправильном употребление напитка. Он считает, что компания делает всё возможное для того чтобы информировать покупателя о возможном вреде для здоровья, но потребители самостоятельно превышают допустимую суточную норму. Если на бутылках с напитком всегда указывается количество калорий и углеводов, то при приобретении разливного варианта (как в кинотеатре) такая информация становится недоступной, что приводит к повышению суточной нормы.

Кока-Кола — это вкусный и любимый многими напиток, к употреблению которого стоит относиться очень осторожно. Для того чтобы не навредить здоровью, необходимо тщательно соблюдать размер порции и не превышать суточную норму сахара.