Вред моющих средств для посуды

Каждая хозяйка ежедневно и даже по несколько раз в день моет посуду. Для того чтобы сделать дом чище, красивее и уютнее в большинстве случаев используется бытовая химия. Все чаще в последнее время говорят о том, что моющее средство для посуды таит в себе огромную опасность для здоровья. На самом ли деле жидкость так опасна и если да, то есть ли ей безопасная альтернатива? Сегодня мы постараемся разобраться в этой, неоднозначной на первый взгляд, теме и предоставим ответы на имеющиеся вопросы.

Чтобы понять, чем может угрожать моющее средство для посуды нашему здоровью, следует заглянуть в его состав. Как правило, в основе любого средства для мытья посуды лежат поверхностно-активные вещества. Все современные ПАВ можно разделить на: анионные, катионные и неионогенные. Именно ПАВ мы должны благодарить за то, что с помощью одной лишь капли можно отмыть тарелочки от жира. Однако не следует торопиться с благодарностями! Несмотря на то, что в настоящее время воздействие ПАВ на человека до конца не изучено, имеются доказательства того, что при попадании в организм они способны оседать на клеточных мембранах, а при определенной концентрации могут вызывать изменения в биохимических процессах, происходящих в клетках, провоцировать нарушения функций и целостности клеток. Самыми опасными считаются анионные ПАВ, помимо обозначенного они также вызывают нарушения иммунитета, аллергию, поражение мозга, печени, почек, легких, мозга. Недавние исследования подтвердили, что АПАВ обладают канцерогенным действием.

Помимо ПАВ средства для мытья посуды содержат еще массу вспомогательных веществ, а именно:
• соли слабых неорганических кислот, в частности карбонат и бикарбонат натрия, силикаты натрия. Они необходимы для разложения полисахаридов и протеинов, а также омыления масел и жиров.
• комплексообразующие агенты, в числе которых находятся полифосфаты натрия, цитрат натрия, нитрилотриацетат, цеолиты, поликарбоксилаты. Эти вещества предупреждают отложение солей на посуде, а также на деталях посудомоечных машин.
• нейтральные соли, а именно сульфаты, хлориды, которые предназначены в первую очередь для сгущения моющего средства.
• отбеливающие реагенты (перборат и перкарбонат натрия, ди- или трихлоризоцианураты натрия). Именно эти вещества помогают очищать с поверхности посуды особо прочные загрязнения, например, следы заварки.

Продолжать перечисление этих страшных и непонятных большинству из нас названий можно еще довольно долго. Однако куда важнее не то, как вещества называются, а то, как они влияют на наше здоровье. В большинстве случаев указанные выше вспомогательные вещества являются токсичными. При использовании для мытья посуды моющих средств, в составе которых числятся указанные вещества, страдает не только кожа рук, но также и внутренние органы.

Для того чтобы хоть как-то защититься от вредных соединений, входящих в состав моющих средств, следует тщательно промывать посуду, однако, признайтесь честно, кто из вас полощет, как того требуют медики, каждую тарелочку и каждый стаканчик по 10 раз, а после вытирает их насухо? Вряд ли такие найдутся. Подтверждает это и статистика, согласно которой из-за недостаточного полоскания посуды каждый человек ежегодно выпивает по 0,5 литра моющего средства. О том, как это в будущем отразится на нашем здоровье, остается только догадываться.

Что же делать? Ответ прост: пользоваться бытовой химией нужно как можно реже. Если без помощи моющих средств не обойтись, то постарайтесь их заменить безопасными, теми, которыми пользовались еще наши бабушки. Так, например, для мытья посуды можно использовать хозяйственное мыло или пищевую соду. Известно также, что с жиром отлично справляется горчица, а убить неприятный запах селедки или лука поможет слабый раствор уксуса. После каждого мытья не ленитесь тщательно полоскать посуду и вытирать ее сухим чистым полотенцем. Если же вы все-таки привыкли пользоваться исключительно бытовой химией для наведения порядка в доме, то выбирайте такую продукцию, в которой уровень содержания ПАВ минимально низок, а хлор, равно как и хлорорганические соединения, и вовсе отсутствуют.