Что можно сажать рядом с морковью: хорошее соседство в открытом грунте

Наверное, ни на один овощ начинающие огородники не жалуются так, как на морковь. И мелкая она, и кривая, и несладкая! Вроде поливали и подкармливали, как положено, а ей все не по нраву. Но не спешите сетовать на привередливый нрав своей подопечной. Лучше постарайтесь вспомнить, что именно росло рядом с ней. Возможно, вы подобрали для моркови неудачных соседей? Да-да, не удивляйтесь. Несерьезная на первый взгляд ошибка вполне могла стать причиной неказистого вида и посредственного вкуса корнеплодов.

Требования к условиям роста

На самом деле морковь очень неприхотлива и, если вы сумеете обеспечить ей благоприятные условия роста, на урожай жаловаться не придётся. Для посева семян моркови следует отвести ровное (небольшой уклон допускается), солнечное место. Почва должна быть рыхлой, влагоемкой и хорошо удобренной.

Для выращивания моркови не разрешается использовать грядки, где в прошлом сезоне росли анис, кориандр, фасоль, сельдерей, петрушка, пастернак, скорцонера. Хорошими предшественниками для культуры считаются ранний картофель и капуста. Два сезона подряд на одном месте морковь выращивать тоже нельзя, в идеале она должна вернуться на прежнюю грядку не раньше, чем через 3-4 года.

Почву на участке перекапывают осенью на глубину 1,5 штыков лопаты, тщательно разбивая комки – это очень важное условие. Если формирующий корнеплод встретит на своём пути преграду, он изменит направление роста, и к осени вы получите урожай «рогатой» моркови, вытащить которую из земли будет очень непросто. Перед посевом почву заправляют органическими и минеральными удобрениями, разравнивают и обильно увлажняют. Дальнейший уход за морковью предполагает своевременное проведение таких агротехнических мероприятий, как полив и прополка грядок, прореживание и подкормка сеянцев.

С деревьями и кустарниками

Поскольку на протяжении всего дня морковь нуждается в ярком освещении, ее соседство с высокими раскидистыми культурами, дающими тень, полностью исключается. Посев моркови под яблоней – самая неудачная идея. Растения, конечно, не погибнут, но при таком соседстве ухудшается вкус плодов обеих культур: и яблоки, и морковь будут заметно горчить.

С плодово-овощными культурами

Морковь обладает покладистым характером и прекрасно соседствует с большинством огородных культур. Лучшими компаньонами для неё являются:

• Лук. Самый верный друг и соратник моркови. Совместная посадка выгодна обеим культурам: морковь защищает соседа от луковой мухи, а тот в свою очередь отпугивает от «подруги» морковную муху. Но! Культуры предъявляют разные требования к режиму подачи воды: в то время как моркови необходима влага для формирования корнеплодов, полив лука должен быть прекращен, иначе головки загниют. Учитывая этот факт, морковь и лук рекомендуется выращивать на отдельных грядках.
• Чеснок. Природный дезинфектор. Его ядреный аромат не нравится вредным насекомым, а выделяемые в почву фитонциды уничтожают болезнетворную флору. Культуры благополучно сосуществуют, не мешая друг другу развиваться. Например, озимый чеснок сажают в октябре, а в ноябре в междурядья высевают семена моркови. Грядку мульчируют торфом и перегноем. В конце марта из земли проклевываются чесночные «перышки», спустя 2-3 недели показываются всходы моркови. В июле чеснок убирают, и морковь остаётся единственной культурой на грядке.
• Ранние овощи и зелень (редис, шпинат, летняя редька, латук). Посев упомянутых культур на грядке с морковью – лучший способ увеличить полезную площадь на небольшом участке. Семена раннеспелых овощей смешивают с песком или чайными гранулами и высевают между рядами моркови. По мере надобности овощи и зелень убирают для сезонного потребления, оставляя грядку в полном распоряжении моркови.

• Бобовые. Подкармливают морковь азотом, стимулируя тем самым её развитие, а также защищают посадки от проволочника. Проблема заключается лишь в том, что горох, фасоль, арахис, чёрные бобы быстро разрастаются, заслоняя солнце. Однако, если их посадить на северной стороне грядки, подобное соседство не доставит моркови неудобств.
• Помидоры. Обе культуры питаются на разных слоях почвы, а значит не угнетают друг друга. Кроме того, близость томатов улучшает вкусовые качества корнеплодов.
• Огурцы. Дружелюбно настроены почти ко всем обитателям огородных грядок, поэтому морковь относится к их близости весьма благосклонно. К тому же, огуречные плети образуют труднопроходимые заросли, не подпуская к соседке прожорливых слизней и улиток.
• Брокколи и брюссельсая капуста. Хорошо развиваются рядом с морковью, не конкурируя с ней за питание и влагу.

Нежелательно выращивать морковь рядом с хреном, белокочанной капустой и свеклой. Причина известна – в борьбе за питательные вещества растения будут пагубно влиять на развитие друг друга.

С декоративными растениями

С цветами морковь отлично ладит. Бархатцы, календула, низкорослые циннии защищают посадки от тли, морковной, мухи, отпугивают жука-щелкуна. Рядом с морковными грядками комфортно себя чувствуют раннецветущие луковичные культуры: тюльпаны, нарциссы, ирисы, галантусы, крокусы.

С душистыми травами

Растения, обладающие сильным своеобразным ароматом – удачные партнеры для многих садовых и огородных культур, в том числе и для моркови. Особенно сочными и сладкими корнеплоды удаются рядом с шалфеем. Благоприятствует развитию моркови соседство с такими травами, как базилик, розмарин, чабрец, мята, мелисса, майоран, аромат которых отпугивает от посадок тлю и морковную муху.

Нежелательными соседями для моркови являются родственные ей фенхель, укроп, анис, любисток, петрушка, сельдерей – эти растения активно поглощают из почвы питательные вещества, необходимые моркови для развития, и привлекают к посадкам общих вредителей. Также не рекомендуется выращивать в непосредственной близости от морковных грядок иссоп и полынь – агрессивные от природы они угнетают свою менее выносливую соседку, снижая её урожайность и ухудшая вкус корнеплодов.