Лимонная кислота – трёхосновная карбоновая кислота. Имеет формулу C6H8O7 (или ...
Молоко — питательная жидкость, вырабатываемая молочными железами самок млекопитающих. Естественное ...
В зависимости от обработки различают шлифованный, полированный и дробленый рис.
Шлифованный — ...
Манная крупа — крупа из зёрен пшеницы так называемого сортового помола со средним диаметром частиц ...
Ядрица — крупа из целых (нераздробленных) зёрен. При обработке зёрен снимается только верхняя ...
У́ксусная кислота (этановая кислота) CH3COOH — органическое соединение, cлабая, предельная ...
Сахарный песок — сыпучий пищевой продукт, представляющий собой сахарозу (C12H22O11) в виде ...
Пшеничная мука — продукт, получаемый из зёрен пшеницы, самый популярный вид муки, применяемый для ...
Поваренная соль, или пищевая соль (хлорид натрия, NaCl), — пищевой продукт. В измельчённом виде ...
Дрожжи — это мельчайший грибок, который активно размножается в благоприятной среде. Дрожжи широко ...
Мёд — сладкий вязкий продукт, который вырабатывают пчёлы и родственные насекомые. Пчелиный мёд ...
Гидрокарбонат натрия - чайная, питьевая или пищевая сода — натриевая кислая соль угольной кислоты с ...