Кулинария

Батат, именуемый в народе сладким картофелем, является корнеплодом окультуренной южноамериканской ...

Батат часто сравнивают с картофелем, хотя эти культуры не являются родственными. Батат относится к ...

Репа – богатый витаминами и минералами овощ, который на Руси с древних времён был важнейшим ...

Решили приготовить омлет или кашу, но забыли купить молоко. Знакомая ситуация? Однако менять планы ...

Тыква – один из самых полезных продуктов, из нее можно варить супы, каши, делать различные десерты ...

Свекла используется в кулинарии на протяжении нескольких столетий. Разве можно представить наш стол ...

Свекла – один из полезнейших овощей, однако напитки из нее делают далеко не в каждом доме. Хотя из ...

Многие воспринимают свеклу как компонент первых блюд (например, борща) или холодных закусок ...

Борщ, винегрет, селедка под шубой – вот, пожалуй, и все блюда из свеклы, которые сразу удается ...

Простое приготовление, аппетитный и полезный результат — всё это про рыбу под названием «хек». В ...

Что можно приготовить из фасоли? Да все, что угодно! Из богатых белком и витаминами бобов ...

Рыба семейства карповые (карась, карп) очень вкусны в жареном виде. Не является исключением и их ...

Баклажаны относятся к овощам, которые нравятся почти всем и с успехом могут украсить праздничный ...

Минтай ещё с советских времён любят во многих семьях за удачное сочетание невысокой цены и ...

Рыбные блюда полезны и не слишком калорийны, специалисты советуют каждому включать их в меню. Люди, ...

С наступлением летнего сезона у многих на столе появляются разнообразные блюда со свежими ...

Золотистая, ароматная и сочная кукуруза — уникальное кушанье, любимое во многих семьях. Правильно ...

Вешенки, часто именуемые устричными или жемчужными грибами — вторые по популярности после ...

Летом мало кого радует дождливая погода, но для любителей тихой охоты именно в это время наступает ...

Тушёную утку можно считать исконно русской едой, подававшейся на стол по большим праздникам вместе ...

Запеченный в духовке болгарский перец — вкусное и полезное кушанье, которое может выступать не ...

Опята занимают одно из лидирующих мест по популярности среди осенних грибов. Их дружные семейки ...

Картофель жареный, картофель отварной, картофельное пюре, картофельные клёцки, крокеты и оладьи, ...

В последнее время мясо индейки завоёвывает всё большую популярность. Ведь мясо этой птицы не только ...

Баранина не зря считается одним из самых полезных мясных продуктов. Ведь она не содержит «плохого» ...

Треска с давних времён высоко ценилась и широко использовалась в кухнях самых разных народов, что ...

Брокколи – настоящий «чемпион» по содержанию витаминов. Специалисты рекомендуют включать этот ...

Когда заходит речь об утке, многие сразу представляют утку, фаршированную яблоками. Но кроме ...

Морепродукты обладают массой ценных свойств, и морские гребешки не являются исключением. Диетологи ...

Кабачки в кляре – отличная закуска, подходящая как для повседневного употребления, так и для ...

Баклажаны в кляре – сытное, оригинальное блюдо, которое сможет приготовить даже начинающий кулинар. ...

Ликер Бейлиз, пожалуй, является одним из самых популярных ликеров. Его принято считать чисто ...

Рогалики любят многие, но далеко не в каждом доме они часто гостят на столе. Причина заключается в ...

Свиные ребрышки можно приготовить разными способами, однако наибольшей популярностью у хозяек ...

Курник – король русской выпечки. Этот пирог с несладкой начинкой раньше готовили к большим ...

Ставрида – ценная промысловая рыба, широко используемая в кулинарии. Ее можно жарить варить, ...

Чаще всего карасей жарят. Приготовленная на сковороде речная рыба почти всегда получается вкусной. ...

Томаты используются в кулинарии часто. Для придания блюдам приятного кисловатого привкуса их ...

Многие диетологи советуют при выборе продукта для основного блюда отдавать предпочтение рыбе. ...

Огурец — один из популярнейших в мире овощей. Свежие огурцы можно приобрести в магазине или ...

Утиные шеи – полезный, вкусный и в тоже время несправедливо забытый субпродукт. Некоторые хозяйки и ...

Отдых на природе часто бывает омрачен нашествием комаров. От их укусов страдают и взрослые, и дети. ...

Какими бы экзотическими блюдами не баловали нас современные кулинары, а душа порой просит ...

Картофель — традиционный и весьма популярный овощ, который можно встретить в меню большинства ...

Мясо индейки – гипоаллергенный диетический продукт, богатый легкоусвояемым белком, витаминами, ...

Многие знают, что сельдерей — ароматный, вкусный и очень полезный овощ. Но далеко не все слышали, ...

В продаже утиные крылья встречаются не так часто, как куриные, поэтому некоторые хозяйки относятся ...

Катык – вкусный и полезный кисломолочный напиток, популярный в Средней Азии. Внешне и по вкусу ...

Утиные желудки – питательный и доступный субпродукт. По сравнению с куриными «пупочками» желудки ...

Многим из хозяек почти наверняка приходилось использовать для приготовления жидкой приправы к тому ...

Кинза является одним из наиболее популярных видов зелени в восточной кухне. Обладая ярким и ...

Людям, интересующимся восточной культурой, почти наверняка знакомо слово «набэмоно». С японского ...

Многие о репе слышали лишь благодаря одноимённой сказке. А ведь когда-то репа была одним из важных ...

Перед употреблением в пищу, маслята должны обязательно пройти термическую обработку. Технология ...

Маслята считаются вкусными и питательными грибами, набрать их проще, чем белые грибы. Благодаря ...

Жареная еда не очень полезна, но иногда очень хочется побаловать себя. Шампиньоны по данному ...

Клюква необычайно полезна для здоровья человека. В состав этой болотной ягоды входят витамины, ...

Бисквитный торт — один из самых любимых и популярных десертов, идеально подходящих как для большого ...

Рецепты выпечки с начинкой есть во многих национальных кухнях. Предлагаем вам совершить кулинарное ...

Как приготовить потрясающе вкусное блюдо быстро и недорого? Если в вашем распоряжении имеется ...