Кулинария

Из домашней птицы утка является самой жирной и сочной, именно из нее часто готовят блюда к ...

Традиционный узбекский плов готовится с бараниной, но наши соотечественники нередко адаптируют ...

В русской кухне репа считается одним из основных ингредиентов, в свое время она была намного ...

Первые блюда – не слишком калорийная, но питательная пища, поэтому их включают в рацион и ...

Репа – это овощная культура, один из самых известных представителей рода Капуста семейства ...

Блюда из куриного мяса любимы во многих семьях. Курицу можно варить, тушить, запекать, жарить… Это ...

Устрицы и мидии относятся к двустворчатым моллюскам, обитающим в морях. С научной точки зрения, эти ...

Напитки из молока, приготовленные путем кисломолочного брожения, известны человечеству не одну ...

Зразы из картофеля почти так же разнообразны, как пирожки. Их можно делать с мясной, сырной, ...

До того как в Россию был завезен картофель, самым популярным овощем в нашей стране была репа. ...

Из квашенной капусты готовят салаты, варят супы, делают начинку для пирогов. В любом виде это ...

Чаще всего в холодильнике портятся молочные продукты. Ряженка не является исключением. Однако, если ...

Манная каша, если ее правильно приготовить, вкусна сама по себе. Но нередко ее используют для ...

Многие ошибочно полагают, что индоутка – это «плод любви» индюка и утки. На самом же деле это ...

Одним из фирменных блюд китайской кухни является утка по-пекински. Трудно представить туриста, ...

Когда заходит речь об утке, многие сразу представляют утку, фаршированную яблоками. Но кроме ...

Несмотря на то что утку можно купить только на рынке или в крупном магазине, интерес хозяек к этому ...

Спор о том, полезно мясо или нет, между вегетарианцами и мясоедами ведётся давно. Кто прав, сказать ...

Пельмени – популярное в нашей стране блюдо. Вкусные и сытные, они подаются и на первое, и на ...

Заливная рыба – закуска, которую приятно есть в будни и не стыдно подать к праздничному столу. ...

Если утка откормленная и нестарая, то мясо у неё нежное и вкусное. Такую утку можно запечь в ...

Одним из самых известных блюд восточноазиатской кухни является шурпа – густой суп из мяса и овощей. ...

Утка нечасто оказывается на столе у большинства наших соотечественников. Причина в том, что стоит ...

Многие знают, что куриная грудка полезна и не слишком калорийна, но не все хозяйки решаются делать ...

Изделия из утиного мяса появляются на столе наших соотечественников реже, чем из куриного или ...

Молочные продукты утрачивают приятные органолептические качества раньше, чем становятся ...

Из-за особенностей технологии производства, в твороге содержится множество бактерий и ...

Желая приготовить сытный ужин на скорую руку, хозяйки часто приобретают в магазине мясные консервы. ...

Во многих семьях к празднику готовят запеченную утку. Подавать ее принято с соусом. Его подают ...

Запеченная утка – популярное праздничное блюдо, которое готовят во многих странах. Кто-то ...

Неопытные хозяйки считают, что шашлык из любой птицы готовится просто, особенно если речь идет об ...

Запеченная утка – праздничное блюдо, приготовление которого требует времени. Если требуется накрыть ...

Утка считается праздничным блюдом во многих странах. К Рождеству и другим большим торжествам ее ...

Запеченная утка считается праздничным блюдом, но не всегда хочется возиться с приготовлением целой ...

Если нужно приготовить праздничный ужин, не затрачивая много времени и сил, можно остановить выбор ...

Утятина – это темное мясо, получаемое при убое птиц семейства утиных. Продукт пользуется широкой ...

Лаваш – это лепешка из дрожжевого или пресного теста. Данное блюдо распространено на Кавказе и в ...

Козлятина – это мясо, получаемое от домашних коз. Около 90 % его мирового производства приходится ...

Мясо коз в нашей стране не слишком популярно, но все же все больше фермеров начинают выращивать ...

Многим из наших соотечественников не доводилось пробовать мясо коз, ни домашних, ни диких. Однако ...

Наиболее традиционным считается шашлык из баранины, часто его делают из свинины. Однако в последнее ...

Многие из наших соотечественников опасаются готовить первые блюда из мяса коз, считая его невкусным ...

Хозяйка, в руки которой попало мясо дикого или домашнего козла, может растеряться, так как подобный ...

Для многих из наших соотечественников козлятина является экзотическим продуктом, однако в некоторых ...

В некоторых странах козлятина намного популярнее других видов мяса, ее тушат, запекают, жарят из ...

Каждая кухня мира имеет блюда, которыми гордится. Во всем мире известна и популярна узбекская ...

Случайно затерявшаяся в холодильнике и просроченная баночка йогурта может обрести вторую жизнь. При ...

18 февраля – всероссийский день пельменей. Это кушанье из теста и мяса ассоциируется с русской ...

Твердый сыр – продукт, применяемый в кулинарии как самостоятельная закуска или ингредиент ...

Многие с нетерпением ждут праздников, чтобы достать из холодильника заветную баночку красной икры. ...

Впервые пиццу приготовили в Италии. В зависимости от территории традиционный рецепт «разбавляют» ...

Блины и блинчики подают и к повседневному, и к праздничному столу. Оба блюда одинаково сытные и ...

Коровье молоко – это продукт секреции молочных желез коров, представляющий собой однородную ...

Куриное яйцо – популярный пищевой продукт, представляющий собой яичный желток и белок в ...

Перепелиное яйцо – это ооцит перепела, тонкостенная известковая оболочка, скрывающая под собой ...

Козье молоко – это питательная жидкость, продуцируемая молочными железами самок домашних коз. О ...

Айран – это традиционный напиток кавказских, турецких, тюркских и балканских народов. Продукт ...

Оригинальный салат с ананасами, курятиной и грибами – блюдо-перевертыш, кушанье, глядя на которое, ...

Полупрозрачные кубики кисло-сладкого ананаса напоминают кусочки солнца, поднимающего настроение ...

Выложенный слоями салат «Мимоза» смотрится свежо и нарядно, особенно в прозрачной посуде. Одним ...