Что можно сажать рядом с цветной капустой: полезное соседство на грядке
Все виды капусты полезны и востребованы в кулинарии. Многие огородники пытаются выращивать на огороде не только привычную белокочанную, но и цветную. Она относится к тому же семейству капустные, требует аналогичных условий выращивания, но все же не все огородники знают, что можно сажать рядом с цветной капустой, какие культуры лучше расположить подальше от нее.
Почему важно соблюдать правила культурного соседства
Растущие в огороде растения оказывают друг на друга определенное влияние, особенно если располагаются на соседних грядках или даже на одной. Это влияние может быть положительным и отрицательным. Для того чтобы огородные культуры влияли друг на друга хорошо или хотя бы не вредили друг другу, необходимо знать и соблюдать правила культурного соседства.
Не рекомендуется высаживать рядом друг с другом родственные культуры, так как у них общие враги. Если близкие родственники занимают несколько соседних грядок, риск нападения на них насекомых-вредителей существенно возрастает. Одновременно повышается риск заражения растений друг от друга различными недугами. В случае возникновения такой неприятности огородник рискует остаться без урожая не одной, а нескольких культур.
На одной грядке стараются не высаживать растения, имеющие одинаковую длину корней и испытывающие повышенную потребность в одинаковых питательных веществах. Иначе соседи будут конкурировать, что негативно скажется на их развитии. Нарушение этого правила культурного соседства приведет также к одностороннему истощению почвы.
Почти все растения выделяют в почву, воздух специфические вещества, которые могут угнетать развитие других культур или оказывать на них хорошее влияние. Некоторые растения отпугивают своим запахом насекомых, которые являются вредителями для других культур. Подбирая соседей, необходимо учитывать и этот момент.
Трудно вырастить на одной грядке две культуры, требующие разного ухода. Как минимум одна из них будет чувствовать себя некомфортно. Это принимают во внимании при совместном выращивании растений.
Для того чтобы подобрать подходящих соседей для цветной капусты, нужно знать, что она принадлежит к семейству крестоцветные, может страдать от крестоцветной блошки, белянки, слизней. Относится к числу светолюбивых растений.
Хорошие соседи для цветной капусты
Хорошей идеей будет посадить рядом с цветной капустой:
фасоль или другие бобовые. Они не являются конкурентами, насыщают почву азотом, который для капусты не будет лишним. Особенно хорошим будет соседство цветной капусты с фасолью, так как они отпугивают друг от друга вредителей и привлекают полезных насекомых;
сельдерей. Он тоже привлекает насекомых, полезных для цветной капусты, и не конкурирует с ней за питательные вещества;
картофель. Некоторые огородники чередуют ряды картофеля и цветной капусты, и их опыт показывает, что урожайность обеих культур от такого соседства не падает, а иногда даже улучшается. Это может быть связано с тем, что запахи растений смешиваются и искажаются, в результате их хуже находят типичные для этих культур вредители;
лук и чеснок. Эти растения оздоравливают почву, отпугивают от цветной капусты бабочек белянок, крестоцветную блошку и тлю. Важно лишь не сажать представителей семейства луковые рядом с бобовыми, так как из-за этого может ухудшиться вкус гороха или фасоли;
свеклу и мангольд. Соседство с данными культурами считается для цветной капусты нейтральным. Они не отнимают у нее питательных веществ, но и заметного полезного действия на нее не оказывают;
огурцы, кабачки, патиссоны. Эти растения можно сажать по периметру грядки, на которой растет цветная капуста, чтобы они создали живой барьер, препятствующий проникновению к цветной капусте слизней;
настурцию. Для тли это растение более привлекательно, чем многие другие. Цветок примет удар на себя, тем самым защитив капусту;
бархатцы. Эти цветы делают почву более здоровой и отпугивают от цветной капусты насекомых вредителей.
Некоторые огородники сажают рядом с цветной капустой томаты, мотивируя это тем, что запах их ботвы отгоняет от цветной капусты многих насекомых-вредителей. Однако с ними согласны не все растениеводы, так как помидоры привлекают слизней и могут заразить цветную капусту серой гнилью.
Плохие соседи для цветной капусты
Не рекомендуется сажать вблизи от цветной капусты:
перец, который требует слишком много питательных веществ;
морковь, которая может страдать от тех же вредителей и болезней, что и цветная капуста, и вырастает рядом с цветной капустой слабой;
фенхель, который выделяет вещества, угнетающие корневую систему цветной капусты.
Неудачным будет соседство цветной капусты с клубникой, так как обе культуры привлекательны для слизней.
Иногда на одной грядке выращивают несколько видов капусты, так как они требуют одинаковых условий, однако это повышает риск развития различных болезней и нападения вредителей. Культуры, относящиеся к тому же семейству, что и цветная капуста, рядом с ней выращивать все-таки не желательно.