Разгрузочный день на фруктах

Разгрузочный день на фруктах — это день, в который основу вашего рациона будут составлять свежие фрукты и ягоды. В рационе базового разгрузочного дня — до 2 килограммов свежих фруктов и ягод и не меньше 1 литра дополнительных напитков.

Можно готовить фруктовые салаты, свежевыжатые соки (фреши), смузи или употреблять фрукты в натуральном виде без добавления сахара.

  • По желанию и при необходимости можно дополнить меню нежирными кисломолочными напитками или творогом.
  • Разгрузочный день на фруктах и ягодах красного или фиолетового цветов можно дополнить плиткой качественного черного шоколада.
  • Любые фрукты и ягоды полезно дополнять молотой корицей и листьями свежей мяты.
  • На протяжении дня пейте воду, зеленый или мятный чай, заваривайте листья и плоды смородины, малины, земляники, ежевики, яблони, вишни.
  • Повышает пользу разгрузочного дня отвар из ягод шиповника и чай каркадэ (высушенные лепестки гибискуса или суданской розы).
  • В конце разгрузочного дня можно выпить бокал хорошего красного сухого вина.

Как выбирать фрукты для разгрузочного дня

Какие фрукты выберете для разгрузочного дня именно вы, зависит от целей и личных предпочтений. Предлагаем вам рассмотреть некоторые идеи и рекомендации.

  • Тем, кто планирует разгружаться на фруктах впервые, рекомендуем подготовить для разгрузочного дня свои любимые фрукты и ягоды, которые следует употреблять без ограничений по количеству. Так вы сможете оценить психологическую и физическую реакцию своего организма на обилие сырой клетчатки и фруктовых кислот, недостаток жиров и белков в рационе, ограничения.
  • Для насыщения организма определенными витаминами, макро- и микроэлементами, для повышения иммунитета выбирайте фрукты и ягоды по химическому составу.
  • Для детоксикации в той или иной мере подходят все фрукты. Но самыми богатыми детокс-фруктами и ягодами принято считать плоды фиолетового и красного цветов.
  • Для похудения или набора веса выбирайте фрукты с учетом энергетической ценности (калорийности).
  • Есть смысл заранее проанализировать пищевую ценность любимых фруктов и для разгрузочного дня выбирать плоды по желаемому воздействию на организм. Например, для выведения излишков жидкости, для очищения кишечника, для очищения крови, печени, почек и т. д.
  • Для разнообразия при выборе фруктов для «разгрузки» можно использовать принципы цветной диеты. Как известно, цвет продуктов напрямую зависит от химического состава, поэтому фрукты и ягоды разных цветов будут по-разному воздействовать на организм и психоэмоциональное состояние.

Так, красные, оранжевые и ярко-желтые плоды способствуют повышению жизненного тонуса, помогают справиться со стрессом, заряжают энергией и повышают активность; улучшают процессы кроветворения и состав крови, полезны для здоровья сердечно-сосудистой системы, снижают артериальное давление.

Читать ещё  Разгрузочный день на грейпфруте

Зеленые, белые и светло-желтые фрукты успокаивают нервную систему, заряжают оптимизмом; улучшают работу мозга, очищают органы желудочно-кишечного тракта, способствуют выведению застойных жидкостей. Фрукты, овощи и ягоды этих цветов наименее аллергенные.

Фиолетовые и коричневые плоды улучшают сон, помогают преодолеть депрессию, повышают умственную активность; поддерживают слух и зрение, полезны для здоровья щитовидной железы.

Принципы разгрузочного дня на фруктах

  • Перед разгрузочным днем приготовьте для себя ужин, богатый легкоусвояемым белком. Это может быть порция нежирной рыбы или морепродукты; мясо птицы или кролика; творог, яйца; грибы или бобовые.
  • Не употребляйте накануне фруктового разгрузочного дня крахмалосодержащие продукты (макаронные изделия, картофель, рисовую или кукурузную крупу и пр.).
  • Начинать разгрузочный день на фруктах рекомендуется со стакана чистой воды комнатной температуры и небольшой порции овсяной или льняной каши, заваренной на воде, — это защитит стенки органов пищеварительного тракта от агрессивного воздействия фруктовых кислот.
  • Несмотря на то что фрукты содержат достаточное количество жидкости, обязательно пейте в течение дня дополнительные напитки: воду, чай, отвары. Фруктовый сок не относится к напиткам и считается порцией фруктов.
  • Полностью исключите сахар, молоко, черный чай и кофе. В случае необходимости можно включить в рацион немного меда (максимум 2 десертные ложки за весь день).
  • Старайтесь употреблять фрукты по режиму: приблизительно равными порциями через равные промежутки времени, напитки употребляйте между приемами пищи.
  • Помните, что очищающее воздействие разгрузочных продуктов не ограничивается одним днем, а продолжается в последующие двое суток. Поэтому, чтобы не поставить крест на пользе разгрузочного дня, соблюдайте правила здорового питания после его завершения.
  • Разгрузочный день на фруктах можно организовывать не чаще одного раза в 5 дней.

Плюсы фруктовой «разгрузки»

  • Разгрузочный день на фруктах — это не только полезно, но и вкусно.
  • Всегда и везде можно выбрать доступные по цене и предпочтениям фрукты.
  • Можно подбирать фрукты в зависимости от целей организации разгрузочного дня.
  • Фруктовые разгрузочные дни повышают работоспособность и настроение, улучшают самочувствие и цвет лица.
  • Можно выбрать для разгрузочного дня один определенный фрукт, а можно употреблять любые виды фруктов. Оптимальным вариантом принято считать комбинацию из 3–4 видов фруктов, которые сочетаются между собой.
  • За один фруктовый день есть возможность сбросить 1–2 кг.
  • Фрукты содержат достаточное количество сахаров, поэтому сладкого в этот день не хочется.
  • Организм насыщается витаминами, микро- и макроэлементами.
  • Сырая клетчатка достаточно эффективно очищает внутренне органы.

Минусы фруктовой «разгрузки»

  • Обилие сырой клетчатки может вызывать брожение в кишечнике.
  • Фрукты могут спровоцировать диарею или, наоборот, констипацию. При выборе фруктов для разгрузочного дня учитывайте особенности своего организма.
  • Многие фрукты и ягоды способствуют излишнему газообразованию.
  • Люди, которые практикуют фруктовую «разгрузку» регулярно, отмечают, что на протяжении фруктового дня часто проявляется вздутие живота.
  • Фруктовые кислоты разрушают зубную эмаль — после употребления фруктов рекомендуется ополаскивать ротовую полость чистой водой.
  • Практически все фрукты повышают кислотность. В определенной мере нивелировать этот недостаток помогает щелочная вода (типа боржоми).
  • Может появиться изжога.
  • Бывает сложно психологически, так как появляется навязчивое чувство голода. Как правило, первая часть дня проходит легко, а во второй половине дня организм понимает, что его ограничили в белках и жирах. В таком случае для предупреждения срывов, рекомендуем заготовить порцию белковой, но маложирной пищи — подойдет творог, кусочек нежирной рыбы или мяса, морепродукты.
  • К вечеру могут появиться мигрени и дискомфорт в желудке, общее недомогание.
Читать ещё  Разгрузочный день на яблоках

Разгрузочный день на фруктах противопоказан:

  • при наличии каких-либо заболеваний внутренних органов (пищевода, желудка, кишечника, печени, почек, жёлчного пузыря, щитовидной железы);
  • при наличии заболеваний ротовой полости (стоматита, гингивита, эрозии эмали зубов, пародонтита и пр.);
  • если есть аллергия на фрукты и предрасположенность к проявлению индивидуальных реакций любого типа и локации;
  • в первом триместре беременности, в период лактации, во время менструации;
  • в течение 3 месяцев после любых операций.
Дата: 14.06.2017.
Фото:pixabay.com


Добавить комментарий


Апельсины Баклажаны Бананы Баранина Виноград Вишня Говядина Гречка Груша Индейка Кабачки Капуста белокачанная Кефир Клубника Кукуруза Куриные субпродукты Курица Лимон Лук Макароны Малина Молоко Морковь Огурцы Перец Помидоры Рис Свекла Свинина Слива Сметана Сыр Творог Тыква Фасоль Цветная капуста Чеснок Шампиньоны Яблоки Яйца


Информация на сайте предназначена для ознакомления и не заменяет обследования, диагностику и консультации у специалиста. Администрация не несет ответственности за последствия и результаты, которые могут получить читатели после использования советов и рецептов на сайте. Всегда обращайтесь к врачу!