Яблоня: посадка и уход

Среди многочисленных плодовых культур, возделываемых в мире, яблоня самая популярная, и с этим утверждением наверняка согласится каждый садовод. С её ароматными сочными плодами связано великое множество мифов, сказок и легенд. В средних широтах культура особенно любима за неприхотливость в содержании и устойчивость к капризам климата. И, конечно, величайшее удовольствие – подать к столу наливные яблочки, выращенные и собранные собственноручно. Агротехника яблони не слишком сложна, но, чтобы получить долгожданный урожай, постараться все же придётся.

Сроки посадки

Высадку яблони в грунт проводят весной или осенью. Осеннюю посадку рекомендуется осуществлять после листопада, когда надземная часть растения будет находиться в состоянии покоя, в то время как под землёй деревце будет продолжать активно наращивать молодые корни.

Весной работы назначают на тёплый сырой день, после того как сойдёт снег и отступят заморозки, но до пробуждения яблоневых почек.

Покупка саженцев

Приобретение яблоневых саженцев – дело крайне ответственное, и подойти к нему стоит, вооружившись полезными рекомендациями бывалых садоводов:

• Лучше всего выбирать деревца с открытой корневой системой, состояние которой можно оценить визуально. Саженцы, реализуемые в контейнерах или горшках, возможно, слишком долго ждали своего покупателя, за это время их корни успели разрастись, перепутаться и загнить из-за тесноты.
• Состояние корней – самый важный показатель здоровья растения. У карликовых форм культуры корневая система внешне напоминает жесткую мочалку с торчащими в разные стороны отростками, для высокорослых видов характерно присутствие нескольких мощных, хорошо развитых вертикальных корней. На срезе корни должны быть ровного белого цвета, любая другая окраска – признак загнивания или болезни.
• Теперь о надземной части. Лучшим материалом для посадки считаются однолетние деревца с одним стволиком-проводником высотой 1–2 м без боковых побегов и саженцы-двухлетки с 2–3 скелетными побегами и 3–5 у карликовых видов. Почки на деревцах обязательно должны быть набухшими.

После покупки деревце готовят к посадке самым тщательным образом: вырезают все подсохшие и поврежденные корни, срезы обрабатывают толченым углем.

Место посадки

Участок под посадку выбирают с учётом того, что расти и плодоносить дерево здесь будет не менее 50 лет. Место жительства деревца должно быть открытым, солнечным, защищенным от сквозняков и максимально удаленным от жилых и хозяйственных построек. Крайне нежелательно для молодой яблоньки близкое соседство со взрослыми раскидистыми деревьями, которые будут заслонять собой солнечный свет и забирать своими мощными корнями большую часть питательных веществ из почвы.

К почве особых требований культура не предъявляет – для посадки подойдёт тот же грунт, что и для картофеля, – рыхлый, слабокислый и в меру плодородный.

Технология посадки саженцев в грунт

Последовательность действий во время проведения посадочных работ такова:

• На выбранном участке выкапывают посадочную яму размером 50 х 50, глубина зависит от объёма корневой системы. Если высадка назначена на весну, то яму готовят с осени. В случае осенней посадки подготовкой котлована следует заняться за 30–35 суток до неё.
• По центру ямы вбивают высокий прочный кол, возвышающийся над поверхностью на 1,5–1,7 м.
• Предварительно расправленные корни саженца опускают в яму и засыпают плодородной земляной смесью. Корневая шейка должна остаться на уровне поверхности почвы.
• Грунт вокруг посаженной яблоньки утрамбовывают и обильно поливают, а саженец подвязывают к опорному колу. Если после полива грунт осядет, необходимо добавить земли до полного выравнивания поверхности.

Во время осенней посадки заправлять почву удобрениями не нужно – это может спровоцировать нежелательное пробуждение почек. С приходом устойчивых холодов вокруг яблони на расстоянии 50–60 см рассыпают гранулы комплексных удобрений. Весной, во время таяния снега, питательные элементы с талой водой проникнут в почву. Если посадка проводится весной, в последнюю порцию почвы, подсыпаемой под саженец, замешивают любое комплексное удобрение.

Если в текущем или следующем сезоне посаженная яблонька зацветет, все цветки необходимо оборвать, чтобы сохранить силы молодого растения, пока не способного к полноценному плодоношению. В мае проводят двухразовую внекорневую подкормку саженца: крону и ствол опрыскивают раствором гумата натрия или препарата «Эффектон». На каждое деревце расходуют около 2 л питательного раствора.

Весенний уход за саженцами

Чтобы впоследствии яблоня успешно справлялась с возможными проблемами, начиная с первой весны деревцу обеспечивают самый качественный уход:

• Сразу после посадки ствол яблони укорачивают на 2–3 почки, стимулируя тем самым прирост боковых побегов. Если уже имеющиеся скелетные ветки превосходят по длине центральный побег, то их также необходимо обрезать.
• Если весна выдалась без дождей, то в течение первых полутора месяцев молодые деревца поливают еженедельно, расходуя на каждое по 1 ведру воды. Впоследствии интервал между процедурами и расход поливной воды постепенно увеличивают в 2–3 раза. В сильный зной, отступая от режима, саженцы поливают дважды в неделю.
• Приствольный круг яблони обязательно укрывают мульчирующим слоем толщиной 5–6 см. Мульчей могут послужить такие природные материалы, как биогумус, сухой куриный помет, перепревший навоз, торф, вызревший компост. Слой органики прикрывают сухой травой или соломой. Данный приём позволяет создать идеальную среду обитания для дождевых червей, структурирующих почву. Кроме того, мульча препятствует разрастанию сорной травы, что помогает сэкономить время и силы на прополке.

Грамотно проведенные весенние мероприятия задают саженцам ритм развития и роста, благодаря чему в летний период посадки практически не нуждаются в уходе.

Уход за яблоней летом

Летний уход за яблоней сводится к регулярным поливам и систематическим осмотрам деревьев на предмет присутствия паразитов. Пока растения слишком молоды, использовать агрессивные препараты против вредителей нецелесообразно, поэтому их обирают и уничтожают механическим способом (вручную). Неподалёку от посадок можно устроить кормушки для птиц, которые будут верными союзниками в борьбе с вредными насекомыми.

Для улучшения аэрации почву вокруг яблони прокалывают в нескольких местах садовыми вилами на глубину 25–30 см. В июне листву яблони снова дважды опрыскивают гуматом натрия или «Эффектоном». Спустя месяц, незадолго до очередного полива, почву приствольного круга присыпают древесной золой (2–2,5 стакана).

Особенности осенне-зимнего ухода

С приходом осени юные деревца начинают готовить к зиме:

• Первые 5 лет стволики и скелетные побеги яблонь каждую осень белят меловым раствором.
• Яблоньки окучивают на высоту 17–20 см.
• Приствольный круг покрывают слоем торфа, компоста или перегноя.
• Если в регионе выращивания промышляют голодные грызуны или зайцы, желающие полакомиться нежной корой молодых яблонь, стволы на зиму рекомендуется обвязать еловым лапником.

Зимой посадки регулярно проверяют – поправляют и обновляют укрытие, а также во избежание вымерзания основательно утаптывают снег вокруг деревьев.

Подкормка яблонь

В регулярной подаче питания нуждаются не только недавно посаженные деревья, но и их взрослые «собратья»:

• Первую за сезон подкормку проводят в последних числах апреля. Для этих целей 5–6 ведер органики (торфа, компоста, перегноя или перепревшего навоза) смешивают с 0,5 кг карбамида (мочевины) и рассыпают вокруг яблони в качестве мульчирующего материала.
• Перед началом цветения яблони подкармливают во второй раз. Важно! Если стоит жаркая погода, то питание подаётся в жидком виде. Для этого в 100 л тёплой воды растворяют 0,5 кг суперфосфата, 0,4 кг сернокислого калия и 1 бутыль жидкой подкормки «Эффектон». Полученный раствор после перемешивания оставляют на 7–10 суток настаиваться. Яблони заблаговременно поливают чистой водой, после чего отступают от ствола 50–60 см и вносят питательный настой, расходуя 2–2,5 ведра смеси на каждое молодое растение и 4–5 ведер – на взрослое. После внесения удобрений деревья повторно обильно поливают чистой водой.
• В третий раз яблони удобряют во время налива плодов. В 100 л воды разводят 1 кг нитрофоски и добавляют 100 г гумата натрия. Как и в предыдущем случае, раствор подают после обильного полива, отступив от ствола 50–60 см. Расход смеси – 3 ведра на взрослое дерево и 1,5–2 – на молодое.
• В последний раз за сезон яблони подкармливают после сбора урожая. В дождливую погоду под каждой яблоней рассыпают по 300 г фосфорных и калийных гранулированных удобрений.

Обратите внимание! Саженцы первого года в подзимней подкормке не нуждаются – им вполне хватает питательных элементов, содержащихся в органической мульче.

Профилактическая обработка

В первых числах весны, до того как начнётся движение соков, проводят превентивную обработку деревьев против болезней и паразитов. Температура окружающего воздуха во время процедуры не должна быть ниже +5° C. Перед началом работ следует убедиться, что яблоневые почки ещё не успели набухнуть, в противном случае действие химических препаратов может спровоцировать их ожог. Для первой обработки используют водный раствор карбамида (700 г/10 л). Вторая обработка направлена на защиту посадок от паразитов – клещей, гусениц, тлей. Её проводят после цветения, опрыскивая кроны яблонь растворами препаратов «Актеллик», «Фитоверм», «Карбофос» и других мощных инсектицидов. Спустя 2–3 недели посадки опрыскивают медьсодержащими фунгицидами против заболеваний, имеющих грибковую природу. Последнее за сезон опрыскивание проводят осенью после уборки урожая, но до листопада. Профилактическая обработка яблонь позволяет избежать многочисленных проблем, среди которых:

• Грибковые инфекции – мучнистая роса, парша, ржавчина, плодовая и горькая гнили, чёрная пятнистость, цитоспороз.
• Вирусные болезни – мозаичная кольчатость, подкожная пятнистость.
• Атаки вредителей – их у яблони предостаточно: листовертки, яблонная стеклянница, минирующая моль, боярышница, яблонный и грушевый пилильщики, различные виды тлей и многие другие.

Бороться с перечисленными напастями весьма затруднительно, а подчас невозможно (как в случае с вирусными инфекциями), поэтому своевременная профилактика – настоящее спасение сада.

Правила обрезки

Уход за яблоней предусматривает обязательную ежегодную обрезку кроны, стимулирующую обильное плодоношение, хорошую устойчивость к болезням и холодам. Процедуру проводят весной или осенью, но ни в коем случае не в летние месяцы, когда растительные соки внутри дерева циркулируют максимально активно. Во время работ необходимо пользоваться только острыми инструментами – секатором или пилой, в противном случае велик риск «размочалить» древесину, вследствие чего срезы будут затягиваться долго и болезненно.

• Весенняя обрезка подготавливает дерево к новому вегетационному периоду. В это время сильно загущенную крону прореживают, вырезают все подмерзшие, больные и поломанные ветром ветки. Кроме того, обрезке подлежат все переплетенные между собой и растущие внутрь кроны побеги. Если приходится выбирать между двумя здоровыми ветками, то для дальнейшего роста оставляют более молодую.
• Осенняя обрезка носит скорее косметический характер. Сильно вытянувшиеся за лето побеги взрослых деревьев (старше 5 лет) укорачивают на 1/3. При незначительном приросте (менее 30 см) в текущем сезоне яблоне требуется интенсивная стимулирующая обрезка. Кроме того, в процессе осенней обрезки необходимо удалить все повреждённые, больные и сухие побеги, а также ветки, растущие под острым углом по отношению к стволу. Если один из побегов нужно устранить целиком, его срезают до первой почки от ствола, после чего начисто спиливают оставшийся пенек и замазывают спил садовым варом.

В активном формировании кроны яблоня нуждается в первые 5 лет жизни. Если все мероприятия проведены грамотно, то к этому возрасту половина ветвей будет готова к плодоношению. Кстати, успешно сформированная крона позволит пятилетнему дереву обходиться без традиционных кольев-подпорок.

Популярные сорта культуры

За долгие годы культурного выращивания сортов яблони выведено великое множество, и перечислить их все просто невозможно. Из популярнейших сортов опытные садоводы выделяют следующие:

• Ранние – Папировка, Боровинка, Белый налив, Китайка золотая, Мельба, Мечта, Мирончик, Раннее полусладкое, Грушовка московская и др.
• Среднеспелые – Уралец, Сентябрьское, Коричное новое, Анис белый, Тамбовское, Осеннее полосатое, Балтика, Орловская гирлянда и др.
• Поздние – Антоновка обыкновенная, Вишневое, Ветеран, Звездочка, Изумительное, Свежесть, Богатырь, Имрус и др.

Если позволяют размеры сада, на одной площади рекомендуется выращивать несколько яблонь разного срока созревания, что гарантирует их взаимное опыление. Для культивации на небольших участках лучше выбрать саженцы колонновидных или карликовых яблонь.

Колонновидные яблони

В последнее время садоводов очень интересует эта необычная разновидность культуры. Колонновидные яблони отличаются тем, что не имеют раскидистых веток, а плодовые образования – веточки, кольчатки, копьеца – растут у них прямо по вертикальному стволу, достигающему в высоту 2,5–3 м. Плодоносить колонновидные яблони начинают очень рано – несколько первых плодов можно снять уже в год посадки, а массовое плодоношение начинается со 2–3 года жизни.

Карликовые яблони

В садовом выращивании яблоньки, привитые на карликовый подвой, очень популярны. Они занимают совсем немного места, плодоносят уже со второго года, а ухаживать за ними гораздо проще, чем за высокорослыми деревьями. Однако срок активного плодоношения карликовых яблонь намного короче – всего 20–30 лет, но за это время компактные деревца успевают дать больше плодов, чем их традиционные соседки.

Безусловно, для того чтобы вырастить полноценный яблоневый сад, требуется немало сил и времени. Для некоторых энтузиастов это становится делом всей жизни. Но ведь результат того стоит, не так ли?