Имбирь от простуды

ИмбирьИмбирь с давних времен используется для борьбы с простудными заболеваниями. Это растение изначально культивировалось в странах Южной Азии и сейчас уже активно используется народной медициной по всему миру. Напитки из имбирного корня обладают большим набором целебных свойств и эффективно справляются с симптоматикой простуды — кашлем, насморком, головной болью. В случае ОРВИ имбирь служит дополнением к комплексной терапии, включающей средства официальной и домашней медицины.

Полезные свойства

Сбалансированный и сложный химический состав корня имбиря определяет возможности данного растения бороться с множеством заболеваний. В то же время данный продукт очень легко усваивается и считается диетическим — энергетическая ценность равна всего 80 ккал на 100 г. Основу корня составляют углеводы и вода.

Следующие компоненты растения оказывают целебное действие на организм:

  • витамин C уменьшает воспаления и укрепляет иммунитет;
  • фолиевая кислота способствует образованию новых клеток и также благоприятно влияет на иммунную систему;
  • витамин B2 усиливает выработку антител в крови и помогает расщеплению продуктов жизнедеятельности, оставшихся после патогенных микроорганизмов;
  • ряд незаменимых аминокислот, обладающих противовирусным действием и уменьшающих боли;
  • витамин E дает клеткам антиоксидантную защиту и способствует регенерации слизистых оболочек;
  • пары эфирных масел уничтожают болезнетворные организмы и предотвращают повторное заболевание;
  • пектины работают как энтеросорбенты и осуществляют очистку кровотока от токсинов;
  • омега-3-кислоты ускоряют восстановление тканей и повышают тонус организма, придают сил;
  • натрий и калий в больших количествах регулируют водно-электролитный баланс в организме, что особенно важно при обезвоживании из-за повышенной температуры.

Также в состав корня имбиря входят кальций, медь, фосфор, железо, марганец, цинк, магний. Все минеральные вещества участвуют в обменных процессах и обеспечивают их нормальное протекание. Также в имбире содержатся витамины группы A, K, PP, клетчатка, гингерол, шогаол, а также белки, жиры и углеводы.

Имбирь помогает лечению простуды, так как помимо вышеперечисленных эффектов обладает бактерицидным, отхаркивающим, актибактериальным, противорвотным, потогонным, антифлогистическим, тонизирующим, антисептическим и спазмолитическим действием.

Корень описываемого растения не только помогает лечить человека от простудных заболеваний; он улучшает переваривание жирной пищи и разжижает кровь, что стимулирует все процессы в организме.

Показания к лечению имбирем

Способности имбиря согревать организм и усиливать потоотделение пригодятся в сырую погоду и в случае переохлаждения, когда человек особенно уязвим для патогенных бактерий. Спектр применения корня имбиря достаточно широк:

  • ОРВИ,
  • трахеит,
  • бронхит,
  • пневмония,
  • ринит,
  • ларингит,
  • гайморит,
  • синусит,
  • ухудшение работы иммунной системы,
  • замедление метаболизма,
  • сгущение крови,
  • нарушения в работе ЖКТ.
Читать ещё  Лимон повышает или понижает давление

Типичные признаки ОРВИ (слабость, головная боль, боль при глотании, боль в суставах и мышцах, отечность носа, колики в ушах) служат сигналом к возможности лечения имбирем, но за исключением случаев повышенной температуры.

Имбирь называют сильнейшим природным антиоксидантом, кладезем витаминов и мощным антибактериальным средством. Средства на основе данного растения не только защищают от патогенных организмов, но и придают сил, повышают тонус, стимулируют микроциркуляцию крови и нормализуют работу желудка и кишечника. Если терапия включает в себя антибактериальные медикаментозные средства, то именно корень имбиря защитит кишечник от кандидоза, поскольку может бороться с грибком.

Советы по выбору имбиря для лечения

При покупке корня имбиря следует обратить особое внимание на указанные детали:

  • кожура должна быть тонкой, гладкой и не иметь пятен и повреждений;
  • цвет должен быть светло-бежевым с легким золотистым оттенком;
  • корень должен иметь однородную структуру, без глазков (как у картофеля) и утолщений;
  • запах должен быть пряным, слегка горьковатым и без признаков затхлости;
  • корень имбиря следует подбирать крупного размера и с большим числом ответвлений.

В местах соединений отростков может зародиться плесень, поэтому их необходимо рассмотреть особенно внимательно. Если возникают сомнения в свежести продукта, можно отломить небольшой отросток и убедиться в том, что мякоть сочная и водянистая, а также обладает душистым терпким запахом.

Не стоит делать запасы имбиря для лечения простуды — его свежий корень сохраняет полезные свойства не больше недели (при хранении в холодильнике). Замороженный и высушенный имбирь не обладает достаточным количеством полезных свойств, чтобы бороться с простудным заболеванием.

Рецепты домашних средств на основе имбиря

Один из самых простых и в то же время эффективных способов лечения имбирем — употребление его в свежем виде. Тонкую дольку нужно очистить от кожуры и медленно разжевывать минут 10–15. Такое применение не только поможет бороться с ОРВИ, но и очистит ротовую полость от микробов.

Читать ещё  Имбирь для лица

Существует множество рецептов, которые включают в себя дополнительные компоненты для улучшения вкуса и усиления действия имбиря.

Имбирный чай. Нужно взять небольшой очищенный отросток имбиря (размером примерно с мизинец), залить 250 мл кипятка и настаивать в течение 60 минут. Перед тем как пить такой чай, его нужно немного подогреть и положить в него ломтик лимона и ложку меда (по вкусу). Эти два компонента помогут дополнительно укрепить иммунитет и уменьшить воспаления. Такой чай наиболее эффективен при сухом кашле. Возможен вариант добавления 2 столовых ложек тертого имбиря в любой чай (лучше зеленый). Напиток по обоим рецептам следует принимать как обычный чай.
С молоком и медом. Включение молока в состав напитка создает дополнительный источник витаминов C, A, H, B4, а также кальция и калия, что способствует поддержке ослабленного организма. Необходимо вскипятить 500 мл молока, снять с огня, положить в молоко 1 ч. л. куркумы и 2–3 см имбирного корня (предварительно его нужно очистить и измельчить). После 15-минутного настаивания средство следует процедить и добавить мед. Важно помнить, что класть имбирь непосредственно в кипящее молоко не стоит, так как оно может свернуться.
Отвар. 1 ст. л. перетертого корня имбиря нужно залить стаканом кипящей воды и нагревать на небольшом огне 10 минут. Далее настоять напиток, процедить и принимать по 1 ч. л. в течение суток. Такая терапия ведется до избавления от простудных симптомов, но не дольше недели.
Глинтвейн. Этот популярный напиток существует в лечебном варианте и обладает согревающим действием, поэтому пить его лучше перед сном. Наличие алкоголя в составе средства расширяет кровеносные сосуды, поэтому мокрота при кашле отходит быстрее; корица же способствует понижению температуры. Нужно взять 750 мл красного вина (полусухого или сухого) и разбавить стаканом воды. В емкость с такой жидкостью следует высыпать 1 ч. л. свежего натертого имбиря, палочку корицы и бутон гвоздики. Далее нужно добавить 3 ст. л. меда и нарезанные фрукты: 1 апельсин, 1 яблоко. Смесь необходимо довести до кипения, снять с огня и оставить настаиваться на полчаса. Такое лечебное средство можно пить только в теплом виде и не более 2 бокалов в день.
Имбирный сок. 1 ч. л. лимонного и 1 ч. л. имбирного сока нужно залить стаканом кипятка и оставить настаиваться и остывать. Далее в напиток можно добавить немного меда. Принимать готовый сок нужно по 1 ч. л. через каждые полчаса.

Различают еще множество рецептов на основе корня имбиря, однако в целом они являются вариациями препаратов, описанных выше. В подобные напитки можно добавлять перечную мяту, сок лайма, ваниль или щепотку перца.

Читать ещё  Имбирь для детей

Лечение детей имбирем

В случае возникновения ОРВИ у детей или при необходимости профилактики можно готовить витаминные напитки на основе имбиря. Можно готовить вкусные чаи с добавлением сушеных фруктов, шиповника и лимона.

Если у ребенка наблюдаются покашливания и заложенность носа, то следует провести сухие ингаляции.

Ингаляции с имбирем. Нужно прогреть 1 дольку свежего корня имбиря до слабого обугливания, а затем переложить на тарелку. Ребенок должен дышать полученным корнем через воронку из бумаги, поочередно втягивая воздух ртом и носом. Длительность ингаляции составляет 3–5 минут. Подобная терапия борется с заложенностью носа, головной болью и неприятными ощущениями в горле. Такие ингаляции можно проводить и взрослым при простудных заболеваниях.

При гриппе дети могут лечиться имбирем только с 3-летнего возраста и при отсутствии аллергии на данный продукт. Для лечения подойдет обычный черный чай с добавлением имбиря, меда и лимона (по 2 чашки в сутки). Также можно наливать в компот по 5 мл имбирного сока, а также добавлять имбирь в пищу. Подобные меры способствуют оздоровлению слизистой желудка и кишечника и укреплению сопротивляемости организма болезнетворным бактериям.

Из имбиря можно самостоятельно готовить леденцы или сладкие жевательные конфеты.

Противопоказания

Осторожность в применении имбиря следует проявить в следующих ситуациях:

  • язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
  • артериальная гипертензия;
  • острый и хронический гепатит;
  • камни в печени или цирроз;
  • ишемия;
  • аллергия или индивидуальная непереносимость продукта;
  • повышенная температура (имбирь создает опасность усиления жара и даже кровоизлияния в мозг);
  • возраст до 3 лет (некоторые врачи рекомендуют не лечить детей средствами с эфирными маслами вплоть до 6 лет);
  • поздние сроки беременности и период лактации (в целом беременным лучше воздержаться от лечения имбирем, так как он может повышать артериальное давление).

Корень имбиря обладает массой полезных свойств, но при его применении следует помнить о противопоказаниях и своевременно консультироваться с врачом.

Фото:pixabay.com


Добавить комментарий





Информация на сайте предназначена для ознакомления и не заменяет обследования, диагностику и консультации у специалиста. Администрация не несет ответственности за последствия и результаты, которые могут получить читатели после использования советов и рецептов на сайте. Всегда обращайтесь к врачу!