Редис – одна из самых любимых и распространенных огородных культур. Именно этот представитель семейства крестоцветных – первый овощ, который обогащает наше весеннее меню свежими витаминами. Крупные и сочные корнеплоды радуют яркими красками, придают салатам пикантный вкус и неповторимый аромат.
Получение собственных семян: маленькие хитрости
Редис – овощ неприхотливый и прекрасно растет практически в любых условиях. Ему достаточно лишь хорошего освещения и периодических поливов. Поэтому при грамотном уходе можно без проблем получить два урожая за сезон даже на самых неподходящих почвах.
Чтобы не возникало проблем с семенами полюбившегося сорта, самым простым выходом будет получение посадочного материала самостоятельно. Тем более что это совсем не сложно, если учесть несколько нюансов.
Не забывайте, что редис – растение перекрестного способа опыления. Поэтому, чтобы получить семена, обладающие всеми сортовыми особенностями, необходимо изолировать цветущий куст от других сортов редиски или ее близких родственников, например редьки.
Не надейтесь получить качественный семенной материал, а впоследствии и урожай от растений-гибридов. Они практически никогда не сохраняют чистоту сорта при повторном выращивании.
Получить семена можно пересадочным и беспересадочным методом. Первый вариант требует несколько больших хлопот, но значительно (почти на месяц) сокращает период вегетации растения, а следовательно, и сроки получения семян.
Как правильно вырастить семена редиса
Получая собственные семена, вы можете быть уверены в том, что они будут иметь практически 100%-ю всхожесть и все сортовые особенности любимого сорта даже спустя 4-5 сезонов. Однако чтобы этого добиться, необходимо грамотно подойти к процессу.
Для начала определитесь, какой способ вы будете использовать: пересадочный или беспересадочный.
Во втором случае после созревания урожая просто оставьте в земле несколько самых крупных и сильных растений и продолжите за ними ухаживать.
При пересадочном способе отберите корнеплоды, обладающие ярко выраженными сортовыми особенностями, обрежьте ботву и корень до 3–4 см, пересадите в подготовленное место и хорошо пролейте.
При определении количества маточников учтите, что из одного растения можно получить в среднем около 15 г семян. Если вы оставите для продолжения вегетации 10–15 корнеплодов, то в итоге получите примерно ? стакана посадочного материала. Этого количества вполне достаточно для любого огородника, выращивающего редис только для собственных нужд.
Располагайте корнеплоды на грядке таким образом, чтобы расстояние между ними составляло не менее 40 см, так как в процессе вегетации образуется довольно раскидистый куст.
Уход за растениями состоит в своевременном рыхлении, прополке и поливе. Кроме того, следует однократно подкормить маточники через пару недель после посадки, примерно в середине июня. Лучше всего для этих целей подойдет куриный помет.
Внимательно следите, чтобы кусты не поражались вредителями. При первых признаках появления крестоцветной блошки или тли сразу обработайте посадки специальными препаратами.
Активно растущие маточники сначала выбрасывают стрелки, а затем цветут и формируют бобы с семенами. Кусты могут достигать в высоту 1,5 м, поэтому им обязательно необходима опора.
Время сбора семян наступает тогда, когда стручки желтеют. Они могут иметь различные оттенки – от цвета топленого молока до насыщенного бежевого.
Окончательная обработка семенного материала
Примерно в сентябре семенники созревают, и наступает момент их окончательной обработки.
Созревшие бобы требуют дозаривания в условиях квартиры, чердака или навеса. Для этого кустики срезают целиком и подвешивают при хорошем проветривании до полного высыхания, то есть пока стебли и сами стручки не становятся совершенно хрупкими. Это занимает от двух до трех недель.
Высохшие растения снимают, толстые центральные стебли отделяют ножницами или секатором от более мелких веточек и стручков.
Бобы вместе с оставшимися на них тонкими веточками и листочками тщательно измельчают в любой подходящей емкости, растирая пестиком или просто руками. Семена редиса достаточно прочные, и при такой процедуре повреждения им не страшны.
Полученную массу заливают водой. При этом все здоровые семена обязательно опустятся на дно, а весь мусор и некачественный посадочный материал всплывет на поверхность.
Остается только слить воду, повторно промыть и тщательно просушить осевшие семена, разложив их в один слой на листе фанеры или картона.
Хранить посевной материал следует в воздухопроницаемой таре: бумажных или холщовых мешочках, картонных коробках, на которых обязательно помечают дату сбора и название сорта. Место выбирайте сухое и с хорошей вентиляцией.