Когда собирать корни пырея

Пырей так основательно прижился на многих возделываемых участках в виде злостного сорняка, что о борьбе с ним можно рассказывать бесконечно. Ведь его свойство – размножаться из единственной уцелевшей почки на обрубке корневища после тщательной прополки, делает его очень живучим.

Но если это его свойство обратить во благо, то можно заготовить достаточное количество лечебного сырья в виде высушенных корней, которые оказывают эффективное действие при лечении многих заболеваний.

Лечебные свойства корней пырея и их состав

• В корнях пырея есть эфирное масло, слизь, полисахарид тритицин, инулин, инозит, левулёза, фруктоза, камедь, каротин, аскорбиновая кислота, кремниевая кислота, натрий, кальций.
• Корни пырея оказывают обволакивающее и послабляющее действие.
• Обладают отхаркивающим и потогонным свойствами, поэтому применяются при лечении ОРВИ, бронхитов и пневмоний.
• Корни пырея регулируют солевой обмен. Они эффективны при лечении мочекаменной и желчнокаменной болезнях, артритов, остеохондрозов.
• Это хорошее мочегонное средство и его применяют при циститах, уретритах, при заболеваниях печени.
• Наружно в виде ванн корни помогают при диатезах, рахите, геморрое и других кожных заболеваниях. Также ими лечат фурункулёз и юношеские угри.
• Это хорошее противоглистное средство.

Как и когда заготавливать корни пырея

Пырей обладает очень длинным корневищем, которое располагается почти горизонтально в верхних слоях почвы и разрастается в разные стороны с помощью многочисленных тонких корешков. Поэтому лучшее время заготовки корней – осенняя перекопка почвы, при которой пласты земли переворачиваются, а корни, оказавшись сверху, выбираются.

Пырей часто заражается спорыньёй (ядовитым грибком), поэтому корни, покрытые чёрным налётом, отбраковываются и заготовке ни в коем случае не подлежат.

Выбранные корни раскладывают тонким слоем на ткани и сушат на солнце, часто переворачивая и перемешивая. Затем их хорошо мнут руками, как бы перетирая, и при этом от них отделяется высохшая земля, мелкие корешки и трава. Затем корни, очищенные таким способом, выбирают из мусора, если надо, ещё раз подсушивают и складывают в стеклянные банки с крышками для хранения.

Многие считают, что при такой сушке корни мыть не надо и моют их только в том случае, если сушку проводят в сушилках или духовке. В таком случае корни, выбрав из земли, очищают от мусора, надземной части, мелких корешков и побегов, промывают в холодной воде и раскладывают на солнце для лёгкого подвяливания. Затем их сушат в сушилке или духовке (с приоткрытой дверцей) при температуре не выше 60—70°.

Качественно высушенное сырьё не гнётся. И лишь приложив усилия, корни можно сложить под острым углом. Сырьё, высушенное в сушилках, можно легко измельчить.

Хранят сырьё в сухом и прохладном месте около трёх лет. Высушенные корни пырея подвергаются порче вредителями, поэтому его нужно периодически просматривать, удаляя испорченные.