Часто при выборе семян огурцов на упаковке можно встретить загадочное слово «партенокарпический». Начинающих огородников этот термин ставит в тупик, тогда как он означает всего-навсего сорт, который не требует опыления.
Партенокарпические гибриды изначально формируют только женские цветки. Их плоды практически не содержат семян либо формируют очень мелкие семечки, не способные к воспроизводству культуры с теми же сортовыми характеристиками.
Что такое партенокарпия
Партенокарпия (или самоплодность) — это частный случай проявления партеногенеза, то есть однополого размножения. При этом плоды завязываются без процесса опыления и какого-либо участия мужских клеток. Поэтому дословный перевод термина с греческого языка означает «девственный плод».
Самоплодные разновидности огурцов подходят для выращивания не только в теплицах, но и в открытом грунте. При покупке семян стоит обращать внимание на эту информацию. Как правило, производитель указывает её на упаковке.
Важно! Не следует думать, что партенокарпические огурцы являются самоопыляемыми. Ведь растение образует только женские цветки, в которых имеется пестик, но полностью отсутствуют тычинки с пыльниками.
Партенокарпические сорта имеют ряд характерных особенностей, позволяющих отличить самоплодное растение от пчёлоопыляемых разновидностей:
растения всегда цветут очень обильно;
главный стебель и боковые побеги могут достигать значительной длины (до 2 м);
плоды имеют одинаковый вид и размер, без желтизны;
сорта универсальны в применении;
огурцы отличаются хорошим вкусом и полным отсутствием горечи при правильной агротехнике;
урожай хорошо переносит транспортировку и отлично хранится.
Плюсы и минусы партенокарпических гибридов
Самоплодные огурцы, как и пчёлоопыляемые, имеют свои достоинства и недостатки, которые следует учитывать при выборе сорта.
Преимущества партенокарпиков:
семена после посадки в почву быстро прорастают, а рассада отлично развивается;
в течение всего периода вегетации самоплодные сорта демонстрируют высокий иммунитет к болезням и вредителям;
образование плодов не прекращается практически весь сезон с момента образования первой завязи до первых холодов;
уровень урожайности гибридов чрезвычайно высок;
плодообразование происходит независимо от наличия или отсутствия насекомых-опылителей;
культивировать растения можно в любых условиях: на открытой грядке, в теплице, даже на балконе или подоконнике;
мелкие или полностью отсутствующие семена значительно улучшают структуру плода и его вкус;
благодаря высокой устойчивости к болезням и вредителям допускается более плотная высадка растений.
Несмотря на массу достоинств у партенокарпических сортов имеются и некоторые недостатки:
слишком активное образование боковых побегов требует своевременного пасынкования для обеспечения раннего начала плодоношения;
длинные стебли в период активного образования зеленцов нуждаются в опорах (шпалеры или подвязывание);
партенокарпики не любят резких перепадов температуры;
при выращивании в открытом грунте и опылении насекомыми возможно появление деформированных плодов;
некоторые разновидности самоплодных огурцов имеют слишком тонкую кожицу, а потому не подходят для консервации.
Важно! Некоторые партенокарпики дают не слишком хороший урожай при высадке в незащищённый грунт, но отлично плодоносят в укрытии. Поэтому при выборе сорта всегда следует обращать внимание на эту особенность конкретной разновидности.
Особенности выращивания самоплодных огурцов
Опытные огородники знают, что партенокарпические сорта отличаются высоким уровнем всхожести посевного материала и превосходным качеством плодов. Однако даже в условиях закрытого грунта их выращивание требует знания основ агротехники самоплодных разновидностей:
С первых дней роста рассаду необходимо обеспечить хорошим естественным или искусственным освещением.
Поливать растения до высадки на постоянное место следует обильно, применяя метод дождевания.
Высаживать рассаду на грядку можно только после образования 4–5 настоящих листочков и при высоте стебля 20–30 см.
Интенсивно растущие партенокарпические сорта требуют тщательного соблюдения режима подкормок, так как активное образование боковых побегов и интенсивное плодоношение требует от растения много сил.
Оптимальный температурный режим для выращивания самоплодных огурцов — 18–25 ˚С.
Огурцы — влаголюбивая культура, требующая регулярного орошения тёплой водой. Если для полива используется водопроводная вода, то её требуется обязательно отстаивать.
Правильное формирование партенокарпического растения заключается в удалении всех цветков и побегов в пазухах первых 5 листьев. При дальнейшем пасынковании оставляют главный стебель и не более 6 боковых отростков. Верхушку центрального ствола прищипывают на высоте около 2 м.
Важно! Значительное падение ночной температуры воздуха, недостаток или избыток питательных веществ в почве крайне негативно сказывается на плодоношении.
Лучшие партенокарпические сорта
В мире существует масса самоплодных разновидностей огурцов, которые давно и прочно заслужили доверие опытных овощеводов. В России наиболее популярны гибриды отечественного и голландского производства, которые отлично плодоносят, не боятся вредителей, устойчивы к поражению бактериальными и вирусными инфекциями. Вот несколько самых популярных партенокарпических сортов и гибридов:
Вязниковский–37. Скороспелый сорт для открытого грунта, образует зеленцы длиной от 10 см до 14 см и весом 130–150 г. Урожайность — 10–12 кг/м2. Подходит для заготовок. Сортовые особенности: устойчив к температурным перепадам, плохо переносит нехватку влаги.
Адам F1. Среднеспелый гибрид универсального типа выращивания, образует зеленцы длиной от 11 см до 13 см и весом 90–95 г. Урожайность — 8–10 кг/м2. Подходит для заготовок. Сортовые особенности: устойчив к мучнистой росе и огуречной мозаике, предпочитает выращивание на шпалерах.
Закусочный F1. Среднеспелый сорт для открытого грунта, образует зеленцы длиной от 9 см до 10 см и весом до 120 г. Урожайность — 5,2 кг/м2. Подходит для заготовок. Сортовые особенности: устойчив к оливковой пятнистости.
Герман F1. Скороспелый гибрид универсального типа выращивания, образует зеленцы длиной около 10 см и весом 70–100 г. Урожайность — 20–25 кг/м2. Подходит для заготовок. Сортовые особенности: устойчив к большинству болезней.
Тёща F1. Скороспелый гибрид универсального типа выращивания, образует зеленцы длиной от 8 см до 10 см и весом до 120 г. Урожайность — 4,5–5 кг/м2. Подходит для заготовок. Сортовые особенности: сладкий вкус плодов.
Ручеёк F1. Скороспелый сорт универсального типа выращивания, образует зеленцы длиной от 10 см до 12 см и весом до 50 г. Урожайность — 10–13 кг/м2. Подходит для заготовок. Сортовые особенности: устойчив к температурным перепадам, гнилям и мучнистой росе.
Куча мала F1. Среднеспелый гибрид для закрытого грунта, образует зеленцы длиной до 12 см и весом до 75 г. Урожайность — 12–15 кг/м2. Не подходит для заготовок. Сортовые особенности: плоды не желтеют и не перерастают.
Углич F1. Среднеспелый гибрид универсального типа выращивания, образует зеленцы длиной от 10 см до 13 см и весом 100–120 г. Урожайность — 5–7 кг/м2. Подходит для заготовок. Сортовые особенности: хорошо переносит транспортировку и длительное хранение.
Пыжик F1. Скороспелый гибрид для закрытого грунта, образует зеленцы длиной от 8 см до 10 см и весом до 100 г. Урожайность — 12–15 кг/м2. Подходит для заготовок. Сортовые особенности: устойчив к большинству болезней.
Циркон F1. Скороспелый гибрид универсального типа выращивания, образует зеленцы длиной от 10см до 14 см и весом до 80 г. Урожайность — 23–25 кг/м2. Подходит для заготовок. Сортовые особенности: устойчив к вирусу мозаики.
Кузя F1. Скороспелый гибрид универсального типа выращивания, образует зеленцы длиной от 3 см до 6 см и весом 15–30 г. Урожайность — до 15 кг/м2. Подходит для заготовок. Сортовые особенности: устойчив к огуречной мозаике и мучнистой росе.
Выбирать сорт следует в зависимости от личных предпочтений, предполагаемых условий выращивания и вероятности поражения теми или иными болезнями.