При какой температуре сажают картофель: следим за прогреванием почвы

Даже не верится, что до времён Петра I русские люди жили без картофеля, ведь сегодня «второй хлеб» — один из основных продуктов нашей традиционной кухни, а по поводу посадки картофеля огородники ведут нескончаемые споры. Кто-то выращивает культуру по голландской технологии в высоких гребнях, другие – под слоем соломы, третьи – по старинке бросают клубни в лунки, и каждый считает свой способ самым удачным.

Нет согласия среди мастеров дачного дела и по поводу сроков посадки. Одни стараются посадить картошку пораньше, чтобы дать ей время на рост и развитие, вторые предпочитают дождаться устойчивого тепла. Кто из них прав? При какой температуре сажать картофель, чтобы урожай удался на славу?

Сроки посадки

Наши предки, определяя сроки посадки картофеля, ориентировались на размер березовых листьев: если те стали величиной с мелкую монету, пора приниматься за дело. Современные дачники составляют план работ, учитывая прежде всего температуру почвы.

Сажать клубни можно тогда, когда земля на глубине 10-12 см прогреется до +7..+8° C, а ещё лучше до +10° C. Такая температура верхнего почвенного слоя устанавливается, когда среднесуточная температура воздуха перестаёт опускаться ниже +8°…+11° С.

Предварительно пророщенные клубни разрешается сажать, когда среднесуточная температура воздуха держится на уровне +5°…+6° C. Картофельные ростки безболезненно выдерживают «похолодание» до +3° С, хотя развитие их замедляется. Такой риск оправдан, если в ближайшее время синоптики прогнозируют потепление. Ботва взрослого растения прекращает ассимиляцию при +2°…+5° C, а при -1°..-2° С она буреет и отмирает.

Подготовка почвы

Сроки посадки напрямую зависят от механического состава почвы на участке. Известно, что лёгкие песчаные и супесчаные грунты прогреваются раньше, чем плотная сырая земля. Чтобы вовремя посадить картофель, на участках с тяжелыми почвами рекомендуется проводить осеннюю вспашку и нарезку гребней шириной 65 см и высотой не более 12 см. Приподнятая в процессе вспашки земля быстрее просыхает и прогревается, что позволяет «сдвинуть» сроки проведения посадочных работ на 1,5-2 недели. Повысить локальную температуру почвы помогает и подзимнее внесение органических удобрений – из расчёта 3 кг зрелого компоста или перепревшего навоза на 1 м² посадочной площади.

Влажность почвы – второй по важности фактор при расчёте сроков посадки картофеля. Если взятая в руку земля слипается в плотный мокрый ком, с проведением работ нужно повременить. Если грунт легко разваливается – влажность средняя, если рассыпается в пыль – слишком сухо. Заделка в излишне влажную почву приведёт к загниванию клубней, тогда как в сухой земле картофель откажется прорастать, придётся поливать.

Особенности ранней посадки

Как любой способ, ранняя посадка клубней имеет свои плюсы и минусы. Во-первых, сроков вегетации никто не отменял, следовательно высаженный раньше картофель будет раньше готов к уборке. Во-вторых, низкие температуры повышают устойчивость клубней к вирусным и грибковым заболеваний. В-третьих, статистика подтверждает, что ранняя посадка повышает урожайность культуры, так как интенсивное клубнеообразование наблюдается при температуре почвы +16°…+18° C.

В то же время заделка клубней в сырую мерзлую землю положительных результатов не принесёт. Даже если они не погибнут, прорастание наступит только тогда, когда почва прогреется до оптимальных показателей. Отсюда вывод: независимо от выбранного способа выращивания, при определении сроков посадки следует учитывать температуру и влажность почвы на конкретном участке.