Калорийность арбуза

Пожалуй, трудно найти человека, который бы мог отказать себе в удовольствии жарким летним днем съесть ломтик спелого и сладкого арбуза. Этот плод семейства бахчевых с удовольствием употребляют в пищу абсолютно все, включая людей, которые активно борются с избыточным весом. И в этом нет ничего удивительного, так как сладкая мякоть арбуза имеет очень низкую энергетическую ценность, и в 100 г продукта содержится всего лишь 38 килокалорий.

Не секрет, что арбуз на 92% состоит из воды, поэтому очень легко усваивается организмом. При этом в 100 г арбузной мякоти содержится всего лишь 0,6 г белка, 5,5 г углеводов и 0,1 г жира. Именно по этой причине арбуз является великолепным диетическом блюдом, которое даже при повышенном уровне содержания фруктозы рекомендуется употреблять в пищу не только людям с избыточным весом, но и диабетикам. Плюс ко всему, в мякоти арбуза содержится огромное количество витаминов С, РР, В и А, а также такие важные микроэлементы, как кальций, фосфор, железо, калий и магний.

Благодаря подобному сочетанию полезных веществ арбузная мякоть обладает прекрасными очищающими свойствами. Ее регулярное употребление в пищу позволяет не только бороться с избыточным весом, но и выводить шлаки из организма. В первую очередь, речь идет о песке и камнях в почках, которые начинают выходить уже через неделю арбузной диеты. Плюс ко всему, сок этого плода богат фолиевой кислотой, которая незаменима при проблемах крови и, в частности, помогает бороться с низким уровнем гемоглобина. Кроме этого, за счет содержания магния и калия арбуз способствует укреплению сердечной мышцы и снижению артериального давления, помогает удалить из сосудов холестериновые бляшки и нормализовать обмен веществ в организме.

Если вести речь о пищевой ценности арбуза, то стоит отметить, что он богат клетчаткой, которая способна нормализовать работу органов пищеварения. Поэтому арбуз просто незаменим при колите и запорах, так как обладает действием мягкого природного слабительного средства, способного деликатно очистить кишечник. Кроме этого, арбузный сок является прекрасным средством для очищения печени, так как способен удалить из нее излишки билирубина и соли тяжелых металлов. Не стоит также забывать о том, что арбузная мякоть является прекрасным антиоксидантом и благодаря содержанию бета-каротина способствует обновлению клеток всего организма, восстановлению зрения и препятствует преждевременному старению.

Читать ещё  Арбуз для детей

Матрица продуктов: Арбуз 🥄
Дата: 15.08.2013.

Обновлено: 11.03.2020



Добавить комментарий


Апельсины Баклажаны Бананы Баранина Виноград Вишня Говядина Гречка Груша Индейка Кабачки Капуста белокачанная Кефир Клубника Кукуруза Куриные субпродукты Курица Лимон Лук Макароны Малина Молоко Морковь Огурцы Перец Помидоры Рис Свекла Свинина Слива Сметана Сыр Творог Тыква Фасоль Цветная капуста Чеснок Шампиньоны Яблоки Яйца


Информация на сайте предназначена для ознакомления и не заменяет обследования, диагностику и консультации у специалиста. Администрация не несет ответственности за последствия и результаты, которые могут получить читатели после использования советов и рецептов на сайте. Всегда обращайтесь к врачу!