Лечение печени тыквой

Проблемы с печенью часто решаются с помощью вспомогательного лечения народными средствами. Одним из таких методов является терапия тыквой.

Тыква обыкновенная (лат. Cucúrbita pépo) – это однолетнее травянистое растение рода Тыква семейства Тыквенные. Другие названия этой бахчевой культуры – тыква твердокорая, кабачок, тыква пепо. В плодах данного растения находится множество самых разнообразных питательных элементов, что позволяет применять их в различных сферах: кулинария, домашнее хозяйство, косметология, медицина. Лечение средствами из тыквы обычно вызывает положительные эмоции по сравнению, например, с горькими настоями или пресным овсом. Плоды тыквы приятны на вкус и встречаются повсеместно. Приобрести продукт можно в любое время года, и цена не является высокой.

Состав и полезные свойства тыквы

Растение содержит:

• много энергетических веществ: белков, жиров и углеводов;
• жирное и эфирное масла (в семенах);
• сахара, в том числе сахароза; клетчатка, соли кальция, калия, магния, железа, медь, кобальт (в мякоти);
• до 620 мг% витамина С (в листьях);
• красящие вещества, флавоноиды и каротиноиды (в цветках).

Тыква относится к диетическим овощам, и ее употребление полезно в любом возрасте. Она обладает различными полезными действиями на организм.

• Сочетание тыквы с медом образует мощное средства для приведения работы печени в норму. При этом орган получает дополнительную защиту и улучшение биохимических свойств желчи. Мед также способствует выведению токсинов, улучшает состав желчи, борется с инфекциями, укрепляет мембраны клеток.
• Тыква положительно действует на все системы организма, поэтому применяется при сердечно-сосудистых, кишечных, кожных, нервных и дыхательных заболеваниях.
• Мякоть овоща снижает нагрузку на печень и в целом благотворно действует на функции ЖКТ, нейтрализует токсины.
• Тыква обладает мягким мочегонным действием и снижает уровень липопротеидов низкой плотности, чем предупреждает развитие холестаза.
• Продукт подавляет развитие клеток опухоли, угнетает болезнетворные организмы и паразитов.
• Активные компоненты овоща отвечают за регенерацию поврежденных гепатоцитов и уменьшают опасность развития кровотечений и ряда других проблем со здоровьем.

Методы лечения печени средствами на основе тыквы

В народных рецептах используются семена, сок и мякоть тыквы. Иногда применяют цветки, но эффект от их действия обычно слабее, чем в случае плодов.

Семена тыквы

Тыквенные семечки употребляют не только в терапевтических целях, но и для обычного перекуса. Микроэлементы и некоторые другие полезные составляющие содержатся в семенах в более концентрированном виде, чем в мякоти овоща. По этой причине тыквенные семена являются основной для приготовления лечебного масла. Его добавление блюда уменьшает опасность развития сердечно-сосудистых заболеваний, стабилизирует количество «вредного» холестерина и ускоряет восстановление клеток печени. Однако усердствовать с употреблением семечек нежелательно – большое их количество может привести к воспалительным процессам на слизистой желудка.

Сок тыквы

Основную часть тыквенных плодов составляет вода, поэтому сок данного овоща является структурированной жидкостью и не менее полезен, чем сама мякоть, в которой много грубых растительных волокон. В профилактических целях полезно пить половину стакана свежевыжатого сока тыквы за 40 минут до еды. Для улучшения вкусовых качеств средства можно применять нижеприведенный рецепт.

Мякоть тыквы

Сырая тыквы наиболее полезна для печени по сравнению с приготовленной. В сочетании с медом овощ благоприятно действует на весь организм. Следует помнить, что мед нельзя сильно нагревать. Поэтому в большинстве рецептов, где используется этот продукт пчеловодства, средство не требует термической обработки.

Тыква для детей и беременных

Дети в возрасте старше 5 лет и беременные женщины могут лечить печень средствами из тыквы. Если сырая тыква приводит к метеоризму, то данной категории пациентов подойдет каша из тыквы или следующий рецепт.

Противопоказания

• аллергическая реакция на составляющие лечебного рецепта (тыкву или мед) либо индивидуальная непереносимость;
• болезни пищеварения с пониженной кислотностью – гипоацидный гастрит;
• язвенные процессы;
• сахарный диабет (так как показатель кислотности pH при этом смещен ближе к щелочам).

После употребления мякоти тыквы желательно ополоснуть полость рта, чтобы избежать опасности возникновения кариеса.

После терапии тыквой желательно продолжить ее употребление в дальнейшем – например, иногда готовить из нее пироги, варенья, салаты и даже мармелад. Для усиления эффективности овоща желательно отказаться от вредных привычек и жирной пищи, создающей нагрузку на печень.

Следует помнить, что средства на основе тыквы не способны самостоятельно решить проблемы с печенью, но помогают в качестве вспомогательной терапии.