О пользе обычного дикорастущего шиповника хорошо известно не только бабушкам – травницам, но и представителям официальной медицины. Лекарственные препараты с добавлением плодов этого растения пользуются большой популярностью и в Западных странах и у нас, но на самом деле, гораздо проще и полезнее приготовить полезный и вкусный настой шиповника самостоятельно.
Плоды шиповника, созревающие в начале осени, можно назвать рекордсменами по содержанию полезных веществ и витаминов. Например, витамина С в шиповнике в 50 раз больше, чем в таком же количестве лимонов, а кроме этого это растение богато витаминами группы В, К, Р, Е и другими. Кроме витаминов в шиповнике много микроэлементов, органических кислот, биофлавоноидов, пектинов, дубильных веществ и других активных соединений.
Настой шиповника, благодаря высокому содержанию витаминов, особенно витамина С, и микроэлементов обладает выраженным иммуностимулирующим и общеукрепляющим действием, его принимают при повышенной утомляемости, авитаминозе, снижении иммунитета и частых простудных заболеваниях, а также в восстановительный период после длительных заболеваний.
Кроме того, настой шиповника обладает противовоспалительным и антисептическим действием и с успехом используется для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, мочеполовой системы и других заболеваний.
Витамин Р, входящий в состав шиповника, укрепляет сосуды и способствует усвоению витамина С, который, в свою очередь, необходим для сохранения эластичности стенки сосудов и снижения концентрации холестерина в крови.
Настой шиповника применяют для:
— укрепления иммунитета;
— нормализации обмена веществ и укрепления стенок сосудов;
— снижения артериального давления;
— улучшения аппетита и желчевыведения;
— лечения и профилактики анемии;
— для очищения организма от токсинов и шлаков;
— лечения туберкулеза;
— лечения гинекологических заболеваний.
Настой шиповника, как и любое другое лекарство, вместо пользы может принести вред, его нельзя принимать людям, страдающим от повышенной кислотности желудочного сока, тромбофлебите и склонности к тромбообразованию, больным с хроническими запорами и некоторыми дерматологическими заболеваниями. Крепкий настой шиповника отрицательно сказывается на состоянии эмали зубов, поэтому после каждого употребления нужно чистить зубы или, хотя бы, полоскать рот большим количеством воды.
Также нельзя превышать рекомендуемую дозу лекарственного средства или бесконтрольно пить настой шиповника – длительное использование настоя шиповника отрицательно сказывается на работе печени и может стать причиной неинфекционной желтухи.
Для приготовления настоя шиповника лучше всего подходят желтые плоды, собранные собственноручно в сентябре – в них сохраняется максимальное количество витаминов.
2-3 ст л вымытых сухих плодов шиповника заливают 1 л кипятка и оставляют настаиваться в темном теплом месте (лучше всего – в термосе) на 10-12 часов.
Для укрепления здоровья и повышения иммунитета рекомендуется выпивать по 12 ст – 3-4 раза в день, за 20-30 минут до еды, курс лечения 2-4 недели, затем нужно сделать перерыв на несколько месяцев и повторить лечение при необходимости.
При туберкулезе, заболеваниях желчевыделительной системы или почек настой шиповника используется как общеукрепляющее и вспомогательное лекарственное средство, но перед его применением необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.
Обновлено: 02.06.2015