Почему не завязывается белокачанная капуста, что делать для формирования кочанов

Капуста – один из самых востребованных в кулинарии овощей. Из нее готовят первые и вторые блюда, холодные закуски. При этом она полезна, не калорийна. Эта культура хорошо растет в большинстве регионов нашей страны, поэтому ее выращивают не только в больших аграрных хозяйствах, но и в маленьких фермерских. Даже дачники собирают неплохие урожаи этого овоща. Однако нередко растениеводы, культивирующие капусту, замечают, что у нее никак не начинают формироваться кочаны. Зная, почему не завязываются кочаны у капусты, можно устранить причины этого неприятного явления и спасти урожай.

Как определить, что у капусты не завязываются кочаны

Определить, что кочаны у белокочанной капусты не завязываются в срок, можно, посмотрев на растение сверху. Если в центре над большими листьями растут маленькие и разрозненные, это означает, что развитие овоща идет неправильно. Внутренние листья быстро вянут, засыхают. Стебель у такого растения тоже нередко бывает слишком длинным. О нарушении в развитии свидетельствует и формирование в розетке нескольких маленьких кочанов вместо одного большого.

Для того чтобы наметить правильный план действий по спасению урожая, необходимо узнать причины, по которым кочаны капусты могут не завязываться в срок.

Причины отсутствия кочанов у капусты

Наиболее часто кочаны у капусты не завязываются из-за неподходящих условий их выращивания, неправильного ухода, но иногда корень проблемы кроется в некачественном семенном материале, действии вредителей, поражении болезнями растений.

Неподходящие семена

Капусту в большинстве регионов нашей страны выращивают преимущественно рассадным способом. Однако некачественные семена, даже если они и дали всходы, могут привести к проблемам с получением урожая.

Иногда случается, что используются полученные в домашних условиях семена гибридных сортов. Как будет развиваться рассада, выросшая из таких семян, непредсказуемо. Аномалии развития могут проявиться на этапе формирования кочанов.

Негативные последствия может иметь и выращивание капусты из зараженных семян.

Несвоевременная посадка

Белокочанная капуста представлена множеством сортов, среди которых есть раннеспелые, среднеспелые и поздние. Сроки их посадки на рассаду и в открытый срок должны быть разными.

В средней полосе России рассаду белокочанной капусты ранних сортов в открытый грунт пересаживают с 25 апреля по 5 мая, среднеспелые – во второй половине мая, поздние – с конца мая по 5 июня.

В южных регионах эти мероприятия проводят на 1-2 недели раньше, в северных – позже.

На рассаду семена поздних сортов сеют за 30-35 дней до их переноса в открытый грунт, среднеспелых – за 35-45 дней, ранних – за 40-45 дней.

Если пересадить капустную рассаду в открытый грунт слишком рано, она может замерзнуть и погибнуть. Даже если растение и выживет в столь неблагоприятных для него условиях, развиваться оно будет медленно.

Недостаток света

Капуста любит свет. Если ее посадить в затененном месте, она будет плохо расти. Это может сказаться негативно и на образовании кочанов.

Негативно на развитии капусты сказывается и наличие на грядке с ней сорной растительности, которая создает тень и прохладу, из-за чего корни, особенно в условиях застоя жидкости, могут начать загнивать. Когда корни у растения повреждены, это сказывается на его развитии в целом. Больная капуста может не завязывать кочанов.

Недостаток питательных веществ

Если в почве слишком мало калия или кальция, кочаны у капусты могут не сформироваться. Даже если мелкие кочаны образовались, они плохо растут, края их листьев темнеют или желтеют, листья постепенно отмирают.

Болезни и вредители

Корни и листья капусты могут поражаться различными недугами и вредителями. Когда растение болеет или его листья объедают насекомые, у него не всегда хватает сил на то, чтобы завязывать крепкие кочаны.

Нередко культура оказывается жертвой ее врагов лишь потому, что огородник пренебрег правилами севооборота.

Неподходящая почва

Капуста плохо растет на кислых почвах. Также она не очень хорошо чувствует себя на плотной глинистой земле.

Вовремя обнаружив причины плохого развития капусты и устранив их, урожай можно спасти.

Что делать для завязывания кочанов капусты

Для того чтобы кочаны капусты завязывались хорошо, необходимо:

• выбирать удачное место под посадку овоща. Оно должно быть открытым, солнечным. Необходимо также соблюдать правила севооборота. Лучшими предшественниками для капусты являются бобовые, худшими – представители семейства капустные;
• если земля на участке кислая, ее заранее необходимо произвестковать. Если вносить известь уже поздно, можно посыпать грядку калийной селитрой;
• приобретать качественные семена. Предпочтение лучше отдать продукции проверенных производителей. Приобретать семенной материал с рук рискованно;
• при появлении признаков поражения растений насекомыми или болезнями безотлагательно проводить обработку грядки соответствующими препаратами;
• соблюдать сроки посадки капусты с учетом ее сорта;
• обеспечить своевременный полив;
• регулярно пропалывать огород, рыхлить землю после полива;
• периодически подкармливать капусту комплексными минеральными удобрениями или народными средствами (крапивным настоем, дрожжами, навозом).

Обеспечив капусте правильный уход и подкормив ее, защитив от врагов, можно получить неплохой урожай уже в том же сезоне. Если меры запоздали, то огородник сможет учесть свои ошибки на будущий год.