Почему трескаются помидоры на кусте при созревании: чем подкормить

Помидоры выращивают многие огородники, но не у всех урожай бывает одинаковым. Иногда планы получить хороший урожай не оправдываются из-за того, что плоды при созревании покрываются трещинами, из-за чего страдает их товарный вид.

К тому же растрескавшиеся томаты могут быть инфицированы, так как в трещинах скапливаются патогенные микроорганизмы. Обнажившаяся мякоть привлекает вредителей. Поэтому при появлении проблемы необходимо выяснить, почему трескаются помидоры, и принять меры по исправлению ситуации.

Основные причины растрескивания томатов

Трещины на плодах помидоров не связаны с заболеваниями растения. Из-за различных недугов овощи темнеют и гниют, а не покрываются трещинами. Растрескивание томатов – это физиологическое состояние плодов, и источника у этого неприятного явления может быть всего два: неправильный уход и недостаток или избыток минералов.

Нехватка или излишек минералов

Растрескивание помидоров может быть двух типов. Один из них – радиальное растрескивание, когда трещины расходятся от центра, как лучи. При таком характере повреждении кожуры овощей нужно проанализировать свои действия на предмет их соответствия правилам агротехники.

Второй тип растрескивания помидоров – концентрический. При таком виде повреждения трещины напоминают кольца вокруг плодоножки. Именно они говорят о том, что растению не хватает каких-либо питательных веществ.

• Если листья на кустах растрескавшихся помидоров посветлели, а сами плоды намного мельче, чем должны быть у данного сорта, но созревают раньше срока, то наблюдается недостаток азота.
• При деформации листьев и приобретении ими фиолетового оттенка можно говорить о растрескивании плодов из-за недостатка фосфора.
• Когда старые листья кустов, на которых плоды начали трескаться, выглядят, как обожженные по краю, то кустики испытывают недостаток калия.
• Недостаток кальция тоже можно определить по листьям. На кустах с треснувшими томатами они будут покрыты желтыми пятнами.
• Если помидорам мало бора, у них перестают расти пасынки. При этом плоды могут потрескаться.
• При недостатке магния листва меняет оттенок, опадает, а плоды созревают, не успев вырасти до стандартной величины.
• При недостатке меди листья светлеют и опадают. Дефицит меди обычно бывает в торфянистой местности.

Диагностировав нехватку того или иного минерала, томаты необходимо подкормить соответствующим составом.

Подкармливать томаты азотистыми удобрениями на стадии формирования плодов следует с осторожностью, так как переизбыток азота на данном этапе тоже может вызвать растрескивание плодов.

Неправильный уход

Растрескивание плодов томатов часто происходит при резкой смене условий их выращивания: перепадов температуры или уровня влажности.

• Перепад температур для томатов опасен до того, как плоды почти полностью созрели. Однако если растение замерзало во время формирования завязей, это может негативно сказаться на дальнейших этапах развития растения, в том числе и во время созревания плодов.
• Намного чаще помидоры трескаются из-за неправильного полива. Если кустики поливают редко, почва пересыхает, и растения пытаются адаптироваться к засухе, потребляя минимальное количество влаги. Если после томаты обильно полить, то стебли и листья уже не могут успеть потребить большей части полученной жидкости. Вся она идет в плоды, которые наливаются так сильно, что их кожура не выдерживает давления и разрывается. Так и появляются трещины.

От перепада температур и уровня влажности страдают и тепличные растения, и помидоры, растущие в открытом грунте, но для парниковых томатов эта проблема наиболее характерна.

Что делать, чтобы предотвратить растрескивание плодов

В теплице

Для того чтобы не трескались помидоры, растущие в теплице, рекомендуется придерживаться следующих правил:

• соблюдать режим полива, не делая между этими процедурами большого перерыва;
• если крыша теплицы сделана из стекла или поликарбоната, ее не помешает обработать известковым молоком или накрыть агроволокном, чтобы снизить температуру внутри парника;
• при жаркой погоде теплицу нужно проветривать, оставляя открытыми все двери. Если погода ветреная, то оставлять открытыми целесообразно лишь двери с подветренной стороны;
• если почва пересохла, нельзя использовать для полива большое количество воды. Лучше разделить полив на несколько этапов, используя зараз относительно немного жидкости;
• поливать помидоры в жаркие дни можно только по вечерам;
• если ночью температура понижалась до 13 градусов и более, на следующий же день поливать помидоры нельзя;
• когда на кусте много спелых или почти полностью созревших томатов, поливать его нужно не очень обильно;
• важно соблюдать дозировку удобрений.

В открытом грунте

При выращивании помидоров в открытом грунте даются похожие рекомендации:

• контролировать уровень влаги;
• не делать между поливами больших перерывов;
• не поливать созревающие помидоры очень обильно;
• после большого перерыва производить полив в несколько этапов;
• использовать мульчирование, чтобы почва не пересыхала быстро;
• разводить удобрения достаточным количеством воды.

Сорта, устойчивые к растрескиванию

Замечено также, что крупные и мясистые плоды трескаются чаще. Наиболее устойчивы к растрескиванию оказываются томаты с плотной кожурой. Если вы не имеете возможности обеспечить помидорам оптимальные условия развития и поливаете их всего раз в неделю, то вам необходимо выбирать сорта, устойчивые к растрескиванию. К ним относятся:

• Кардинал;
• Богата Хата;
• Баловень судьбы;
• Бетта;
• Анюта.

Для выращивания в теплице хорошо подходят мягкие сорта:

• Арлекин;
• Прекрасная леди;
• Кентавр;
• Дива;
• Подмосковный;
• Страус;
• Фаворит.

Выбрав подходящий сорт и обеспечив растениям правильный уход, вы забудете о том, что такое растрескивание томатов. Ваши помидоры будут выглядеть аппетитно, радуя ровными боками.