Ранние сорта огурцов для открытого грунта: что выбрать для скорого урожая

Каждому огороднику хотелось бы получить обильный урожай крепких, аккуратных и хрустящих огурцов, да побыстрее. В этом случае оптимальным выбором становятся раннеспелые сорта, устойчивые к температурным колебаниям и иным неблагоприятным погодным факторам. Обильный урожай дают многие ранние сорта огурцов для открытого грунта, как опыляемые пчелами, так и партенокарпические, то есть самоопыляемые.

Классификация раннеспелых огурцов

Огурец — тыквенная травянистая культура, которая бывает как детерминантной — развивающейся в форме куста с ограничением в росте, так и индетерминантной — лианоподобной, с неограниченным развитием стебля, требующей шпалерной или сетчатой опоры.

По сроку вызревания раннеспелые огурцы делятся на:

• ранние — вызревающие за 40–50 суток;
• ультраранние — достигающие зрелости за 30–40 дней после проклевывания ростков.

По принципу опыления огурцы бывают:

• Опыляемые пчелами. Каждое растение формирует мужские и женские бутоны. Пыльцу с тычинок на пестики переносят пчелы. Если насекомых нет, фермерам приходится применять ручной метод опыления. Когда плоды вызревают, мякоть уплотняется, а семена твердеют. Их можно сохранить до следующего сезона, чтобы высеять. У индетерминантов женские бутоны преимущественно одиночные с более толстой цветоножкой, а мужские пучковые. У кустовых сортов и женские, и мужские растения формируют пучковое соцветие.
• Самоопыляемые, они же партенокарпические гибриды. Их бутоны имеют и мужские, и женские признаки, поэтому не требуют присутствия насекомых для опыления. В мякоти таких огурцов нет семян, урожай не доходит до состояния зрелости. Чтобы выращивать самоопыляемые гибриды, приходится ежесезонно покупать посевной материал.

Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для открытого грунта

Если хочется получить ранний урожай огурцов, для открытого грунта предпочтительно выбрать самоопыляемые гибриды с пучковыми соцветиями. Такие сорта дадут обильный урожай даже в неблагоприятных погодных условиях, при постоянных дождях и нехватке солнца. Этим они выгодно отличаются от обычных опыляемых сортов, которые при неблагоприятной погоде сбрасывают бутоны, из-за чего сокращается урожайность. У самоопыляемых сортов 96–98 % цветков превращаются в завязи.

Самоопыляемые огурцы отличаются высокой урожайностью, вкусовой ценностью, отсутствием горчинки в мякоти. Эти гибриды устойчивы к основным инфекционным заболеваниям, характерным для культуры.

Рассмотрим популярные самоопыляемые раннеспелые сорта для открытого грунта.

• Лихие хлопцы F1. Высокоурожайный гибрид подходит для тепличного выращивания и открытых грядок. Всхожесть составляет 99%. Плодоношение отмечается спустя 43–48 суток от прорастания. Огурцы универсальны в плане кулинарного использования, весят по 70–80 г, отличаются тонкой шкуркой и гармоничным вкусом.

• Герман F1. Детерминантный самоопыляемый сорт отличается высокой урожайностью, аккуратным видом и примерно равным размером плодов, товарной лежкостью, замечательным вкусом, невосприимчивостью к основной инфекции. Вызревание продолжается 38–40 суток. Кусты среднерослые, на них пучками формируются завязи. Огурцы весом 70–90 г подходят для салатного употребления, консервирования, засаливания.

• Добрыня F1. Гибрид, предназначенный для изготовления корнишонов, созревает за 38–42 суток, выпускает из пазух по 2–3 бутона, устойчив к основной инфекции. Замаринованные плоды размером 10–12 см имеют превосходные вкусовые качества. У них аккуратная цилиндрическая форма, насыщенно-зеленый цвет, шкурка покрыта крупными бугорками.

• Маринда F1. Огурцы хороши и в свежем виде, и как консервы, мякоть отличается мелкими внутренними пустотами. Сорт со сроком вызревания 45–48 дней демонстрирует высокую урожайность, устойчивость к большинству распространенных инфекций, его можно растить на открытых и закрытых грядках. Для закатки снимают обычно плоды 8–10 см, которые имеют аккуратную округло-цилиндрическую форму с крупными бугорками на кожице.

• Гуннар F1. Сорт, вызревающий за 38–40 дней, отличается интенсивным ростом с формированием укороченных боковых побегов и пучковыми соцветиями по 3–4 бутона в узле. Растет и под тепличной пленкой, и в открытом грунте, отличается устойчивостью с грибковой и вирусной инфекции. Веретенообразные плоды с крупными бугорками, срываемые при длине 10–12 см, имеют превосходный вкус, подходят и для салатов, и для консервации.

• Изумрудные сережки F1. Крепкий индетерминант с умеренным ветвлением вызревает за 43–47 суток, подходит для тепличного, кратковременного пленочного и открытого выращивания, не восприимчив к большинству грибковых, бактериальных, вирусных патологий. Формирование бутонов пучковое, из одного узла выходят 8–10 завязей. Это отличный сорт для салатов и производства корнишонов, цилиндрические огурцы со среднеразмерными обильными бугорками собирают при достижении длины 8–10 см.

• Зозуля F1. Компактные кусты с главным стеблем длиной до 1 м, средним образованием побегов и необходимостью формовки дают урожай через 43–45 дней после выпуска ростков. Цилиндрические плоды 15–20 см с незначительной бугорчатостью отличаются отменным сладким вкусом, заметным свежим ароматом и хрустящей мякотью, но не подходят для консервации. Сорт показывает высокую урожайность, устойчивость к инфекции и дефициту света. Огурцы отличаются товарной привлекательностью и лежкостью.

• Артист F1. Индетерминантные огурцы, отличающиеся крепкой корневой системой и средней ветвистостью, созревают за 38–45 дней. Растут в открытом грунте и под установленной на время пленочной защитой. Короткие цилиндрические плоды со средней бугорчатостью, слабовыраженной полосатостью и пятнистостью весят 85–95 г, универсальны в кулинарном применении. Сорт не восприимчив к вирусной инфекции, показывает среднюю устойчивость по отношению к грибковым болезням.

• Адам F1. Среднерослый индетерминант растет в открытом грунте, под временной пленкой и в теплице. Урожай готов через 45–50 дней после прорастания. Плоды цилиндрические с мелкими бугорками, длина — 8–10 см. По вкусовым качествам огурцы универсальны, подходят для салатов, консервирования. Сорт довольно устойчив к вирусным и грибковым болезням.

• Авенсис F1. Сорт дает урожай спустя 35–38 суток. Огурцы размером 8–10 см выглядят аккуратными, ровными. Кожица насыщенно-зеленая, мякоть сладкая без внутренних пустот. Сорт не подвержен инфекциям, оптимален для длительной транспортировки.

• Эстет F1. Вкусные, сладкие огурцы оптимальны для производства корнишонов, не склонны перерастать. Ровные, обильно бугорчатые плоды, вызревающие за 38–40 суток, снимают при достижении длины 10–12 см. Из одного узла растение выпускает 3–5 завязей.

• Джустина F1. Ранний сорт огурцов, вызревающий за 40–42 дня, отличается быстрым развитием побегов. Цилиндрические плоды с крупной бугорчатостью собирают по достижению длины 8–10 см, используют для разных кулинарных целей.

Опыляемые пчелами ранние сорта огурцов для открытого грунта

Такие ранние огурцы оптимальны именно для открытого грунта. Растить их в теплице неудобно, так как приходится держать дверцу распахнутой для проникновения пчел. Не рекомендуется на одном участке растить несколько сортов, иначе из-за перекрещивания следующие урожаи будут скудными, а плоды дефектными и невкусными.

Рассмотрим популярные ранние сорта огурцов для открытого грунта, опыляемые пчелами.

• Муромский 36. Кусты, отличающиеся умеренной ветвистостью, вытягиваются до 1,5 м, обильно покрыты листвой. Овальные или яйцевидные огурцы со светло-зеленой полосчатой кожицей, редко покрытые мелкими бугорками, вызревают за 35–38 суток. Размер снимаемых плодов — 6–10 см, вес — 50–60 г. Вкусовые качества изумительные, мякоть ароматная и хрустящая, огурцы можно кушать свежими, мариновать, солить. Урожайность сорта невысокая, плоды быстро перезревают, желтеют, кусты болезненно переносят засуху.

• Сибирский экспресс F1. Средневетвистый ранний индетерминант дает урожай через 42–46 дней от выхода ростков. Отличается хорошей урожайностью, устойчивостью к вирусным и грибковым болезням. Плоды цилиндрические со среднеразмерной и обильной бугристостью, их длина — 10–12 см, вес — около 100 г. Огурцы подходят для свежего употребления и консервирования. После удаления боковых побегов в узлах основного стебля формируется 8–10 завязей.

• Перента F1. Гибридный сорт, подходящий для высева в открытый и тепличный грунт, вызревает за 42–48 суток. Растение развитое, ветвистое, устойчиво к неблагоприятным погодным условиям, вирусным и грибковым патологиям. Плоды 10–12 см весом около 60 г с мелкими бугорками универсальны в плане кулинарной обработки, имеют превосходные вкусовые качества и интенсивный аромат.

• Родничок F1. Индетерминантный гибрид, вытягивающийся до 3 м с умеренным образованием боковых побегов, созревает спустя 45–50 дней после проклевывания всходов. В узле формируется 2–3 бутона. Цилиндрические салатово-зеленые огурцы со средним количеством бугорков и тонкой шкуркой в длину составляют 10–12 см, весят примерно 100 г. Сорт показывает хорошую урожайность, невосприимчивость к инфекции и неблагоприятным погодным условиям. Единственный нюанс — при дефиците осадков растущие в открытом грунте огурцы горчат. Плоды лежкие, имеют превосходный товарный вид, универсальны в применении.

• Пальчик. Крепкий индетерминантный сорт вытягивается до 2,5 м, отличается умеренным образованием боковых побегов и пучковой бутонизацией. Его приходится пасынковать и формировать. Урожай готов к сбору через 45–50 дней от проклевывания ростков. Сорт характеризуется высокой урожайностью, устойчивостью к распространенным видам инфекции и погодным факторам. Цилиндрические огурцы с крупной бугорчатостью, незначительной полосатостью и пятнистостью в длину составляют 12–15 см. У них отличный товарный вид, сладкая и ароматная мякоть без внутренних полостей, универсальное кулинарное предназначение.

Куканего Людмила специально для OnWomen.ru