Садовая голубика: посадка и уход

Путь «охотников» за голубикой в сезон созревания ягоды труден и тернист: в природе их любимица предпочитает селиться в болотистых чащах и лесных низинных топях. Так зачем же бродить по непролазным дебрям, когда за малый промежуток времени с небольшой дачной делянки можно собрать полное лукошко вкусных и ароматных ягод. К слову сказать, дачная голубика не только не уступает природной в качественных характеристиках, но и значительно превосходит её по размерам, а на обычной дачной грядке культура чувствует себя вполне комфортно.

Агротехника голубики проста, поэтому обустройство ягодной плантации на приусадебном участке не потребует больших затрат и хлопот.

Когда сажать голубику

По аналогии со многими ягодными культурами, высаживать голубику допускается как весной, так и осенью. Однако в регионах с прохладным климатом весенняя посадка до того, как начнут набухать почки, более предпочтительна, поскольку в этом случае у растения будет время на полноценную адаптацию в новых условиях. Окрепшие и подросшие за лето саженцы легче перенесут зимние холода и раньше тронутся в рост следующей весной.

Выбор посадочного материала

При выборе сорта голубики для выращивания в регионах среднеклиматической зоны первое, на что следует обратить внимание, – сроки созревания ягоды. Далеко не все из перспективных зарубежных сортов пригодны к выращиванию в средней полосе – ягоды позднеспелых гибридов успевают вызреть лишь на 30 %. Лучше всего подобрать саженцы северных высокорослых сортов раннего и среднего созревания, такие как:

• Элизабет – высокорослый зимостойкий сорт, считающийся одним из лучших по вкусовым качествам. Ароматные сладкие плоды, достигающие в диаметре 22 см, поспевают в начале августа. Существенный недостаток сорта: из-за поздних сроков плодоношения созреть успевают не все ягоды.
• Шантеклер – среднерослый раннеспелый сорт, отличающийся высокой степенью морозостойкости. Первый урожай светло-голубых ягод с нежным кисло-сладким вкусом готов к уборке уже в конце июня. Продуктивность сорта – около 4 кг плодов с куста за сезон.
• Патриот – очень популярный высокоурожайный сорт, устойчивый к холодам и болезням. С одного раскидистого высокорослого куста за сезон можно убрать до 7 кг крупных, плотных и очень вкусных ягод светло-синего цвета.
• Дюк – высокорослый поздноцветущий сорт раннего созревания. Крупные качественные ягоды не мельчают с годами. Сорт отличается хорошей устойчивостью к морозам. Из трудностей содержания можно отметить потребность в усиленной обрезке.
• Санрайз – среднерослый сорт, не нуждающийся в частых обрезках по причине слабого побегообразования. Созревание плотных, крупных, слегка приплюснутых ягод, очень приятных на вкус, наступает во второй декаде июля. Недостатком сорта можно считать чувствительность к весенним заморозкам.
• Блуголд – среднерослый зимостойкий сорт среднего созревания с ароматными кисло-сладкими ягодами. Недостатками являются склонность к загущению и необходимость регулярного прореживания.

Во избежание проблем с адаптацией для посадки рекомендуется приобретать растения с закрытой корневой системой (в отдельных контейнерах из пластика или полиэтилена).

Местоположение

Для посадки садовой голубики на приусадебном участке следует выделить очень тёплое, солнечное место, защищенное от ветра. Посадка культуры в тени крайне нежелательна: ягоды вызреют, но будут слишком мелкими и кислыми. Идеальные почвы – кислые (pH от 3,5 до 4,5), дренированные торфо-пески или торфо-суглинки. И ещё один очень важный фактор: ввиду нетерпимости голубики к предшественникам участок в течение нескольких лет полезно выдержать под паром.

Правила посадки

Приступая к посадке, первым делом в прогретой почве формируют посадочные ямы диаметром 50–60 см и глубиной 45–50 см. Для компактных сортов между кустами выдерживают интервал в 50–70 см, для развесистых и высокорослых – около 120–130 см. Ширина междурядий – от 2,5 до 3 м. Последующие действия таковы:

• Стены и дно посадочной ямы активно рыхлят лопатой.
• Для создания благоприятной кислой среды в яму укладывают смесь из верхового торфа, опилок, песка, хвои.
• Содержимое ямы заправляют 50 г серы, тщательно перемешивают и утрамбовывают.
• Саженец помещают в подготовленную лунку, аккуратно расправляют корни и засыпают свободное пространство почвой, заглубляя при этом корневую шейку на 3 см.
• По завершении процедуры посадки поливают тёплой водой.

Во избежание стремительного испарения влаги и образования под голубикой сухой почвенной корки почву под кустами полезно укрыть слоем мульчи толщиной 10–12 см. Для этой цели можно использовать перегной, кору и опилки хвойных пород, солому.

Уход за голубикой

Несколько раз за лето поверхностный слой грунта необходимо разрыхлять на глубину 7–8 см, мульчу при этом убирать не нужно. Излишне усердствовать с процедурой не стоит: частое рыхление спровоцирует пересыхание почвы, а при слишком глубоком можно серьёзно повредить корни голубики, горизонтально расположенные на глубине 12–15 см от поверхности. Каждые 2–3 года под кусты следует подсыпать свежую мульчу. Сорная трава, обнаруженная под посадками, подлежит немедленному и безжалостному уничтожению.

Режим полива

Грамотный сбалансированный полив – одно из важнейших условий хорошего самочувствия садовой голубики. Скорректировать его нужно таким образом, чтобы почва под голубикой была всегда влажной, не допуская при этом застоя воды у корней более чем на 2 суток. Поливают ягодную плантацию дважды в неделю, расходуя на каждое взрослое растение по 10–12 л отстоянной воды. Наиболее высока потребность культуры во влаге в период сбора урожая, когда начинается закладка цветочных почек следующего сезона. В сильную жару кустам голубики кроме полива показаны систематические опрыскивания, которые во избежание солнечных ожогов листвы следует проводить рано утром или ближе к вечеру.

Обрезка кустов

Ещё один немаловажный фактор хорошего роста и регулярного плодоношения голубики – грамотная обрезка кустов, которую проводят весной до начала сокодвижения. Молодым растениям, не достигшим 4-летнего возраста, путём обрезки формируют крепкий, здоровый скелет, способный выдержать тяжесть богатого урожая. Во время процедуры вырезают все слабые, кривые, подмерзшие побеги. Корневая поросль также подлежит удалению. Взрослым кустам показана омолаживающая обрезка, в процессе которой удалению подлежат все ветки старше 5 лет, а из 3–5 крепких однолетних побегов формируют новый скелет. Формируя крону, стоит помнить, что смыкание веток соседних кустов недопустимо, поскольку от этого может ухудшиться вкус ягод и замедлиться их созревание.

Важно! Обнаруженные инфицированные побеги следует срезать и сжечь, не дожидаясь профилактической весенней обрезки.

Подкормка

Несмотря на то что к питательности почвы голубика не слишком требовательна, умеренно подкармливать ягодную плантацию все же нужно. Особенно отзывчива культура на внесение таких минеральных удобрений, как:

• Сульфат аммония. Его подают дробно, разделив норму на 3 подхода. В начале весны, когда начинается движение соков, вносят 40 % от нормы, в первую декаду мая – 35 %, оставшиеся 25 % добавляют в первых числах июня.
• Суперфосфат. Данный элемент питания подают в середине лета и в начале осени, по 100 г на взрослое растение.
• Сульфаты магния (15 г), калия и цинка (по 2 г). Их вносят одноразово за сезон.

Помните! Любая органика голубике противопоказана!

Болезни и вредители

В плане болезней основной проблемой голубики являются грибковые инфекции, такие как септориоз, физалспороз, фомопсис, серая гниль и двойная пятнистость. Все перечисленные заболевания, как правило, являются следствием некорректного полива и сырой, дождливой погоды. В качестве лечения и профилактики посадкам голубики показаны опрыскивания бордоской смесью и растворами других медьсодержащих фунгицидов.

Гораздо реже голубика поражается вирусными или микоплазменными заболеваниями – карликовостью, мозаикой, некротической пятнистостью и нитчатостью ветвей. От этих болезней спасти посадки не удастся, пораженные растения придётся выкорчевать и сжечь.

Насекомые-вредители докучают голубике гораздо реже. Основной вред посадкам наносят птицы, желающие полакомиться созревающими ягодами, а также майские жуки и их личинки, хрущи, щитовки, тля, листовертки. Для борьбы с паразитами ранней весной и в конце осени плантацию обрабатывают растворами мощных инсектицидов («Актеллик», «Карбофос»), а от пернатых «разбойников» ягодные кусты рекомендуется опутать капроновой сетью с мелкой ячеей.

Особенности зимовки

В тех регионах выращивания, где сильные морозы зимой не являются редкостью, посадки голубики рекомендуется утеплять. В конце осени плантацию укутывают агроволокном или мешковиной, поверх которых накидывают лапник, а позднее и слой снега. Использовать полиэтилен для укрытия голубики нежелательно, поскольку от недостатка кислорода посадки начнут выпревать.
Если зима по прогнозам ожидается достаточно тёплой, а для выращивания используются морозоустойчивые сорта, без укрытия можно успешно обойтись.

Сбор урожая

Сроки созревания голубики обозначены ее сортовой принадлежностью. Сигналом к сбору ягод служит их насыщенный ярко-голубой или светло-синий цвет. Собранные плоды употребляют в пищу как в сыром, так и в переработанном виде. Для приготовления целебных отваров, полезных при нарушениях работы сердца, вместе с плодами сушат листья и побеги культуры. Голубичный сок считается эффективным средством при таких заболеваниях, как сахарный диабет, расстройства желудочно-кишечного тракта, лихорадка. Ягоды голубики повышают иммунитет, препятствуют старению организма и образованию раковых опухолей.